龙胜县和平乡平安村是闻名全国龙脊梯田所在地。距县城22.5千米，离桂林市103千米，这里是广西20个一级景点之一。景区面积共66平方公里,梯田海拔最高880米,最低380米,垂直高差500米。全部的梯田分布在海拔300－1100米之间，最大坡度达50度，一层层从山脚盘绕到山顶，层层叠叠，高低错落。其线条行云流水，其规模磅礴壮观，被称为“龙脊梯田”。龙脊梯田始于元朝，距今已有650多年历史。梯田从山脚下盘绕到山顶，分布在海拔300至1100米之间，坡度大多在26至35度之间，有的窄到一步就能跳过几块梯田。早上的梯田更有味道，碰上有雾的天气，大雾从村子飘到山顶，又从山顶飘回山下，犹如仙境，非常迷人。 　　从河水湍急的山谷，到白云缭绕的山巅，从万木葱郁的山林到石壁陡崖前，凡有泥土的地方，都开辟了梯田。梯田的四季景观各异，春日，水满田畴，梯田如片片明镜从山谷叠到山巅；仲夏，禾苗吐翠，梯田似道道诗行从天泄；金秋，稻穗沉甸，梯田像座座金塔立天宇。隆冬，瑞雪兆丰年，梯田若银龙飞舞上云端。 　　山上的平安村，一色的木板吊脚楼彰显着壮族风情。山下的黄洛红瑶村寨。平安是很典型的壮寨，还比较完整地保留着壮人的服饰和生活特点。男人对襟土布褂子，女人穿白色有花边的上衣，头包裹较大的花头巾。几乎每家都会自己用米做一种度数很低的酒，酒有点甜，很好喝，当地人称“水酒”。酿酒的方式很原始，一个木头做的大木桶，里面放入发酵的糯米，放在一口大锅上用火蒸，酒就会从插在木桶中间的小竹筒里流出。 　　村中的建筑全为依山而建的吊脚木楼，大多数房子都有上百年的历史了，所以被称为古壮寨。吊脚楼背靠山坡，前面用木柱支起，木柱下用石块砌一层地基，以填平山的斜坡所造成的不平，有的干脆就把木柱撑在山坡的大石头上。过去的老吊脚楼基本都是两层，占地约150平方米，下面用20根直径近50公分的圆木支撑，第2层多为二十四根木柱支撑，上面盖瓦，再用木板四面封起，形成一个独立的空间。每个吊脚楼形成一个独立的空间，即干净卫生，又安全防盗。过去山上野兽很多，这样的设计可防野兽。　　

龙脊村 韦威 摄 ■拥有广西保存最完整、最古老、规模最大的壮族杆栏式建筑群，古老而富有神韵。龙脊村 莫焕尧 摄 ■不仅历史文化悠久，建筑独特，梯田景色随四季变化而变化，被喻为摄影天堂。　　龙脊村位于龙胜各族自治县县城东南的和平乡境内，属于龙脊风景名胜区的重要组成部分。村寨处于大桂林旅游圈内，距桂林市仅76公里，距县城21公里。主要包括平段、平寨、侯家三个自然村及周边1000余亩的梯田，总面积约4.2平方公里。龙脊村梯田风光独具特色，别具一格，整个梯田依山势层层而下如金龙探宝，蔚为壮观。龙脊古壮寨已有430多年的历史。据《龙胜县志》载，龙脊廖姓于明代万历年间(1573—1620年)迁入现居地，这里壮族文化保存较为完好，拥有广西保存最完整、最古老、规模最大的壮族杆栏式建筑群，其中有5处木楼已经有超过100年以上的历史，其中最老的木楼达250年的历史，古老而富有神韵。 　　龙脊村依托丰富旅游资源，2011年起实施特色旅游名村建设，以生态环境和村寨社会经济效益为中心，编制规划，在保护龙脊村的文化和自然遗产的前提下，因地制宜合理调整景区土地利用，保护风景游览观赏田地、林地、水源地及优良耕地，完善景区内配套设施建设，对民居进行风貌改造，把龙脊村建设成以壮族文化体验、梯田观光为主的国内一流的原生态民族旅游村寨。 　　实施特色旅游名村建设后，游客接待量大幅度增长，有效带动了种植业和养殖业的发展，同时辐射带动了周边村庄的发展。