程楼村：位于于集乡西北，程楼村东西长2公里，南北长2公里。程楼村现有920户，4670人，耕地6380亩，辖12个自然庄，20个村民组。　　

　　于集村是是我们于集乡政治、经济、文化中心，全村14个村民组，2976口人分别居住在于集老街、于集新街、于郢老宅和张楼五个自然庄，全村3263亩土地是我们全体村民的天然粮仓，我们于集村虽处低洼，但确是我们本地小有名气的农贸交易集散地。全村机井14眼（其中机械配套有6眼），全村境内10条路全是水泥路面，长度有6公里。我们于集村虽正在脱贫，但到处已显现出发展的生机。 　　

　　于集乡席老家村位于于集乡西北处，该村东西长2公里，南北长1.5公里，地势平坦，道路基本硬化。席老家村现有510户，2680人，耕地3590亩，辖8个自然庄，12个村民组，农产品种植主要以水稻、小麦、玉米为主，养殖猪、黄牛、羊饲养为主。 　　 席老家村有丰华种鸡养殖厂，为周边乡镇，提供种源及技术指导，为于集乡经济发展，打下坚实的基础。 　　

　　阜南县于集乡洪庙村位于于集乡南一公里处，该村东西长2公里，南北长1公里，地势西高东低，东部河湾地带紧临淮河分洪道。该村境内现有排涝站2座，电灌站一座，道路基本硬化。洪庙村现有680户，3600人，耕地4890亩，辖15个自然庄，23个村民组，农产品种植主要以水稻、小麦、玉米为主，养殖以水产品养殖和蛋鸡，山羊饲养为主。 　　 洪庙村因明朝建立洪林庙而得名，现于集乡农历三月二十八物质交流大会，既是由当时洪林庙三月二十八庙会流传下来，而今成为丰富于集乡经济文化生活的一件盛事。 　　

　　洪岗村位于于集乡南部，距于集乡3公里，南与洪河桥镇，王家坝镇隔河相望，东与老观乡接壤，交通便利，属于蒙洼洪洼结合部。辖10个村民组，3000口人，耕地2600亩，非耕地2500亩，鱼塘60亩，村两委班子6人，45名党员。 　　

　　阜南县于集乡谷堆村位于于集乡西2公里处，该村东西长2公里，南北长1.5公里，地势西高东低，西与龙王乡接壤，该村道路基本硬化。谷堆村现有1210户，4548人，耕地5163亩，辖15个自然庄，21个村民组，农产品种植主要以水稻、小麦、玉米为主，养殖以水产品养殖和蛋鸡，山羊饲养为主。 　　

　　付岗村位于于集乡东部，北于王化镇接壤，东沿濛洼分洪区边缘，属半岗半湾，人多地少，十年九淹。于老路穿村而过，与老观隔湖想望。全村23个村民组，党员73名，人口4380人，户数942户承包耕地为3701亩；南部以养殖为主，主要饲养鸡、鸭、鹅、牛、羊，北部以种植业为主，主要种植优质水稻、玉米等作物。 　　

　　八里村位于于集乡北部，南北长约8里，东西宽约3。5里，人口3400人，辖12个自然庄，24个村民组，耕地5700亩。2007年，在乡党委、政府的正确领导和大力支持下，结合我村实际情况，以“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”为目标，积极开展新农村建设，取得了比较显著的成果。