原属奈厝前。1999年9月，划入鸿山辖区。相传，磁灶胡氏迁居于此，故称“胡厝”，记载于道光《晋江县志·铺递志》。以“胡”、“湖”谐音，又称“湖厝”。另有一种说法，认为村落周边地势略高，形似“湖泊”，故名“湖厝”。 　　1985年，境域面积0.69平方公里，人口800余人，主要姓氏为林、胡。　　（王明篇） 　　

　　1987年，从莲厝析出。地处石祥公路鸿山段入口处，是进入鸿山的“西大门”。郭氏最早聚居于此，故名“郭厝”。清代《金丘邱氏族谱》记载，明初，邱氏二世祖，安葬于“郭厝乡厝头”，人称“郭厝公”。明代中期，胡、蔡、曾等姓陆续迁入。如邱下邱一秀（1580—1643年）长女，“配郭厝胡家”。境域面积0.96平方公里，人口800余人。　　（王明篇） 　　郭厝村与湖厝村、东园村、莲厝村、邱下村、洪厝村、西敦村、伍堡村、东埔三村、东埔二村、东埔一村相邻。

　　1987年从莲厝析出。相传，林氏移民原先计划择于古盘山下建村，后来看到其西南面有一片平坦滋润的园地，便在园地东畔建村，取名“东园”，雅称“锦林”。明代中期，又有胡氏迁入。清代《金丘邱氏族谱》称，邱下邱则贯（1630—1677年），娶“胡氏，东园人氏”。境域面积1.93平方公里，人口1800余人。　（王明篇） 　　

　　位于石祥公路鸿山界两侧，村落西北有座莲花山，村民依山建厝而居，故名“莲厝”。境域面积1.17平方公里，人口1888人，主要姓氏为林、蔡。1958年，隶属祥芝人民公社锦林大队，后更名为莲厝大队，管辖莲厝、东园、邱下、郭厝。1985年改为莲厝。1987年，莲厝析为莲厝、东园、邱下、郭厝。 　　莲厝西北古时有一村落，因位于莲华山西侧，称为“西山”，记载于道光《晋江县志·铺递志》。明代蔡氏迁居于此，人称“西山蔡”。道光年间，因林、蔡封建械斗而废。蔡氏一对幼小兄弟由亲戚担保移居莲厝，余者迁往古浮下厝、祥芝后斗美和石湖等地。今莲厝蔡氏即是“西山蔡”后裔。 　　莲湖水库　以位于莲厝与湖厝两之间的夹谷地带而得名。1958年兴建，1959年6月竣工。系均匀土质坝，坝长200米，坝高9.8米，集雨面积0.62平方公里，总库容量36万立方米，石砌的输水涵洞为1.2米×0.8米，下游分东西两条渠道，东渠道长1.8公里,西渠道长0.8公里，坝内原建有抽水机站1座，实际灌溉面积700左右亩，养鱼面积128亩。已建设一座日产4万吨自来水输引工程，是鸿山主要的农田水利设施。（王明篇） 　　

　　据说董氏族人始居其地，村落建于山坡低坳之处，称为“坞下”，又名“坵下”。清代《芝山蔡氏扬义公派谱牒》记载，七世祖蔡日仰卒于明代万历四十五年（1617年），安葬于“坵下乡柴栢山”。 　　清代《金丘邱氏族谱》记载，始祖岳宗公曾任枢密使，文物兼资，宋宁宗御笔钦赐“忠实”以褒奖，人称“忠实世家”。南宋景定元年（1260年），家族发生变故，后裔避难移居大仑。元至正末年（1361—1368年），国源公迁居“坵下”，以姓冠名，改称“邱下”，又名“丘下”，雅称“金丘”。 　　邱下东南原有一古村落，名叫“塔山”。以位于塔仔山下而得名，林氏于明成化年间（1465—1487年）迁居于此，人称“塔山林”。清代《芝山蔡氏纯仁公派谱牒》记载，蔡亨端（1744—1788年），“娶塔仔山乡林氏，谥勤俭，生乾隆丁卯年（1747年）十一月”。 　　清初，黄氏迁入。清代《祥芝长房中派蔡氏谱牒》记载，蔡贞老（1755—1806年），娶“塔仔山黄氏，名淡娘，生乾隆二十四年（1759年）九月”。 　　道光年间，因林、蔡发生封建械斗，塔山废村，黄氏避难他乡。林氏部分避居邱下，今邱下“楼霞”（即留下之意）角落居住的即是塔山林氏后裔。余者迁往蚶江、泉州涂门街、安溪、福清园头和台湾淡水、槟榔澳等地。（王明篇） 　　

　　1959年，与西墩合并为西墩大队；1985年，析出建村。以位于洪厝山之侧而得名，雅称“鸿山”。 　　另有传说，称早时有洪、陈、蔡、曾、郭、许等姓居民陆续迁居于此。分别在不同角落建宅，命名为洪厝、陈厝、蔡厝、曾厝、郭厝、许厝。明代，又有王、杨等姓迁入。后来，只有洪厝洪氏留居其地，故“洪厝”一名沿袭至今。清代《祥芝长房中派蔡氏谱牒》记载，蔡垣周（1594—1664年），娶“洪厝乡王氏，谥慈淑”。（王明篇） 　　

　　原系伍堡五大角落之一，以位于墩峰之西而得名。辖西墩、草柄、乌山脚。人口2400余人，主要姓氏为王、黄、邱。 　　草柄　相传，该村原系魏氏建居于草木丛生之地，故称“草边”。因闽南方言“边”与“柄”谐音，又称“草柄”。明代，王、黄等姓居民相继迁入。清代《祥芝长房中派蔡氏谱牒》记载，蔡伊周（1633—1699年）之女“适草柄黄家”。 　　乌山脚　位于乌龟山（主峰高58.2米）山脚下，故称“乌龟山脚”。因为“乌龟”称谓不雅，故省略“龟”字，称为“乌山脚”，又称“乌山乡”，黄、吴等姓住居于此。清代《芝山蔡氏纯仁公派谱牒》记载，蔡元书（1731—1780年）之女“适乌山乡吴家”。　（王明篇） 　　

　　《西山杂志》记载，相传，五代后周广顺三年（953年），伍姓渔民垒石搭篷居住于此，故称“伍堡”。后来，伍姓迁往他处，王、邱、黄、许等姓相继迁入。因晋江金井亦有一“伍堡”，为区别起见，按其地理方位称鸿山伍堡为“顶伍堡”、称金井伍堡为“下伍堡”。 　　第二种说法认为，明末清初，郑成功部将王默、薛祖武在此地滨海之处设立5座堡垒，派兵戍守，以接应蚶江、乌龟屿的守军，故称“五堡”、“伍堡”。《西山杂志》作者蔡永蒹感叹道：“故为伍堡者，忠义之堡也。”“五堡”一名，记载于道光《晋江县志·铺递志》。 　　第三种说法则称，古时村落分为井兜、引西、塘后、大厝、西墩5个角落，故合称为“伍堡”，雅称“五福”。清代《东坡邱氏世谱》记载，始祖思文公卒于明永乐元年（1403年），葬于“二十一都五福朝真岩山北埔南，土名山棚上”。 　　境域总面积4.75平方公里，人口6600余人。主要姓氏王，约占总人口的95%；其他姓氏有邱、黄、许、林、张、郭、江、尤、刘等。 　　伍堡新大街　位于伍堡，东西走向，从西墩塘至集控区路口，建于2000年5月，长930米，商住楼25幢，320间店铺。道路宽14米，人行道宽各4米，店面长宽各18×4米，消防通道宽6米。规划合理，商贸繁盛。 　　伍堡污染工业集中控制区　位于伍堡东面海边，1992年创建，占地总面积近1000亩。道路四通八达，通讯、供电、供气、供水设施完善，日处理污水能力达9万吨。海天环境有限公司设于辖区内。清源、协盛协丰、冠宏、祥华、凌峰、泉兴等近20家染整、电镀企业入住园区，是鸿山的主要工业基地。简称“伍堡集控区”，演变成为区域地名。　　（王明篇） 　　

　　东埔 　　系东埔一村、东埔二村、东埔三村的总称。古称“东波”，清代《西山杂志》记载：“东埔一称东波，谓东方大洋之波涛也。”即以村落东临大海，波涛万顷而得名。 　　“东埔”之名因何而来呢？《西山杂志》称，“村人从渔而生，渔舟归来，鱼满于东畔之埔也”，故称东埔，又名东坡。如清代《东坡邱氏谱序》记载：“东坡，居泉之极界，鱼盐蜃蛤聚于东海，有太公在齐之风。” 　　元至正十一年（1351年），邱氏始祖奕田公避乱入闽，迁居晋江二十都龙窟，分为4房。奕田公居住西港，次子思文见东坡山川秀美，以数百金向刘氏购置一片山地，移居于此，开创东埔邱氏基业，后被子孙尊称为“东坡公” 　　东埔也曾称“东珏”、“东淮”。民国时，称“东群保”。1958年，称东群大队。1980年，划分为东埔第一大队、东埔第二大队、东埔第三大队。主要姓氏邱氏，占全村总人口的97.1%。其他姓氏有黄、王、蔡、金、魏、刘、陈、倪、李、张、洪、吴、林、许、庄、丁、胡、邓、苏、曾、周等。1984年，东埔3个大队均改为村。东埔一村位于东面向，东埔二村位于西北向，东埔三村位于西南向。 　　东埔渔港码头　位于东埔东面海域。1993年5月，一期工程开工，同年7月竣工，共投入资金660万元。1997年12月，二期工程动建，2000年1月底竣工，工程合同造价958万元。掩护水域7.2万平方米，泊位水深黄零—10米左右。陆域码头建成防波堤、堆场和进港公路。目前，正在申建为国家一级渔港。　（王明篇） 　　

　　东埔 　　系东埔一村、东埔二村、东埔三村的总称。古称“东波”，清代《西山杂志》记载：“东埔一称东波，谓东方大洋之波涛也。”即以村落东临大海，波涛万顷而得名。 　　“东埔”之名因何而来呢？《西山杂志》称，“村人从渔而生，渔舟归来，鱼满于东畔之埔也”，故称东埔，又名东坡。如清代《东坡邱氏谱序》记载：“东坡，居泉之极界，鱼盐蜃蛤聚于东海，有太公在齐之风。” 　　元至正十一年（1351年），邱氏始祖奕田公避乱入闽，迁居晋江二十都龙窟，分为4房。奕田公居住西港，次子思文见东坡山川秀美，以数百金向刘氏购置一片山地，移居于此，开创东埔邱氏基业，后被子孙尊称为“东坡公” 　　东埔也曾称“东珏”、“东淮”。民国时，称“东群保”。1958年，称东群大队。1980年，划分为东埔第一大队、东埔第二大队、东埔第三大队。主要姓氏邱氏，占全村总人口的97.1%。其他姓氏有黄、王、蔡、金、魏、刘、陈、倪、李、张、洪、吴、林、许、庄、丁、胡、邓、苏、曾、周等。1984年，东埔3个大队均改为村。东埔一村位于东面向，东埔二村位于西北向，东埔三村位于西南向。 　　东埔渔港码头　位于东埔东面海域。1993年5月，一期工程开工，同年7月竣工，共投入资金660万元。1997年12月，二期工程动建，2000年1月底竣工，工程合同造价958万元。掩护水域7.2万平方米，泊位水深黄零—10米左右。陆域码头建成防波堤、堆场和进港公路。目前，正在申建为国家一级渔港。　（王明篇） 　　

　　东埔 　　系东埔一村、东埔二村、东埔三村的总称。古称“东波”，清代《西山杂志》记载：“东埔一称东波，谓东方大洋之波涛也。”即以村落东临大海，波涛万顷而得名。 　　“东埔”之名因何而来呢？《西山杂志》称，“村人从渔而生，渔舟归来，鱼满于东畔之埔也”，故称东埔，又名东坡。如清代《东坡邱氏谱序》记载：“东坡，居泉之极界，鱼盐蜃蛤聚于东海，有太公在齐之风。” 　　元至正十一年（1351年），邱氏始祖奕田公避乱入闽，迁居晋江二十都龙窟，分为4房。奕田公居住西港，次子思文见东坡山川秀美，以数百金向刘氏购置一片山地，移居于此，开创东埔邱氏基业，后被子孙尊称为“东坡公” 　　东埔也曾称“东珏”、“东淮”。民国时，称“东群保”。1958年，称东群大队。1980年，划分为东埔第一大队、东埔第二大队、东埔第三大队。主要姓氏邱氏，占全村总人口的97.1%。其他姓氏有黄、王、蔡、金、魏、刘、陈、倪、李、张、洪、吴、林、许、庄、丁、胡、邓、苏、曾、周等。1984年，东埔3个大队均改为村。东埔一村位于东面向，东埔二村位于西北向，东埔三村位于西南向。 　　东埔渔港码头　位于东埔东面海域。1993年5月，一期工程开工，同年7月竣工，共投入资金660万元。1997年12月，二期工程动建，2000年1月底竣工，工程合同造价958万元。掩护水域7.2万平方米，泊位水深黄零—10米左右。陆域码头建成防波堤、堆场和进港公路。目前，正在申建为国家一级渔港。　（王明篇）