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峨眉山藤椒油是四川乐山峨眉山的特产。 藤椒油，色口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，且不哽气。 藤椒油用法 凉菜加入藤椒油风味更佳浓郁。面条、蘸料放入少许藤椒油滋味也非常特别哦。 在做肉菜的时候最好放藤椒，这样不仅可以去除膻气，还可以增进食欲。烹调中藤椒的使用方法很多，可以 在腌制肉类时加入，也可以在炒菜时煸炸，使其散发出特有的麻香味。
