导航


当前位置:首页 >>陕西省 >>商洛市 >> 柞水县 >> 营盘镇 >> 朱家湾村

汴京香肠


汴京香肠简介

  汴京香肠汴京香肠出自开封肉联厂酱肉名师冯保身之手。其制作考究,配料合理,综合南、北香肠之特点,色、香、味、形俱佳,销路甚广。
  制作:选鲜猪肉(肥瘦比率为7:3)和四路肠衣为主料,配以各种辅料。先把猪肉切成厘米方块,同各种辅料一起拌至有黏性时,灌入肠衣。然后分成16厘米长的节段,烘烤后挂于阴凉处风干,再经蒸煮后即可食用。
  




卧龙街道其他特产




卧龙街道景点大全