特产 | 简介 |
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永昌骊靬古城 | 永昌骊靬古城为国家AAAA级旅游景区、文化旅游景点。 骊靬古城,又名“犁靬古城”,位于中国甘肃省金昌市永昌县(今焦家庄乡者来寨),海拔2,400米左右,始建于西汉时期(公元前36年),是古丝绸之路上重要的城市和军事要塞,也是中国历史上重要的民族融合性典型城市,古城建筑以伊特鲁里亚建筑技术、古希腊建筑技术和汉朝建筑融合风格为主,后因历史变迁、风沙侵蚀和人为破坏未能完整保存。骊靬古城因在西汉时期安置流散的古罗马-而为世人所知。2015年,骊靬古城被批准为国家4A级旅游景点。 骊靬古城位于永昌县者来寨村骊靬遗址,是一个正方形城堡建筑,主要包括复原一座骊靬古城、古罗马风格民居、罗马神庙、古罗马一条街、古罗马广场。古城核心建筑是罗马风格的“万神殿”,围绕主体建筑的是长300米、宽10米、高5.6米的城墙,城墙四面建四个门楼,四角建四个角楼,墙体内部为住房。公元前53年,罗马帝国执政官克拉苏集七个军团之兵力入侵安息(伊朗一带),在卡尔来遭围歼。克拉苏长子普布利乌斯率第一军团突围后,突然人间蒸发。两千年后,这支古罗马军队又突然在中国甘肃发现,这个旷日持久的历史谜案,成为“骊靬古城”的由来和发展机遇。据说“骊靬古城”是根据史料记载进行修建的,整个“骊靬古城”是一座寺庙(金山寺),中心是一座有着5个金色穹顶的“罗马神庙”,经典的罗马石柱、外墙上的天主教十字图案、教堂式彩色玻璃窗以及雕有古罗马人和菩萨场景的铜质大门,东西方元素在这里得到充分糅合。 骊靬城金山寺前身为百年古寺黄毛寺,位于甘肃省金昌市永昌县骊靬古城附近,距永昌县城15公里。由浙江东天目山居士齐素萍筹资建寺,于2011年在原位于骊靬古城遗址黄毛寺旧址上恢复重建。总占地面积93231㎡,主要建筑有大雄宝殿、天王殿、钟鼓楼、地藏殿等建筑,总建筑面积18098.76㎡。2012年8月,由金昌市民族宗教事务委员会批复同意,为佛教固定活动处所,定名为“金山寺”。现有宗教教职人员10人,常住居士100余人。 2015年春节档,由成龙、约翰·库萨克、阿德里安·布洛迪主演,李仁港编剧并执导的古装动作电影《天将雄师》(DragonBlade)在全球首映。影片根据真实的历史故事改编,讲述了保护丝绸之路和平的故事。《天将雄师》是成龙筹备了7年的电影,影片源于成龙看到的关于甘肃骊靬有罗马人的后裔和古罗马的遗迹。 地址:金昌市永昌县焦家庄乡者来寨村 类型:历史建筑 等级:AAAA 游玩时间:建议2-3小时 开放时间: 全天开放 |
永昌北武当山 | 永昌北武当山为国家AAA级旅游景区。 武当山又名金山、北武当山,位于甘肃省金昌市永昌县北海子风景区西边,也曾是明、清两朝道教、佛教文化重地,山中尤以道教建筑居多。 金昌市北武当山寺始建于清乾隆以前,至光绪年间才逐步完善,形成一个完整的建筑群落。山腰半道上有一处石刻文,记载了光绪六年完工后补修山间道路之事。在1936年前,北武当山庙宇群从上往下依次为玉皇大殿(南天门)、东岳殿、真武殿、三清宫、牌坊、三茅真君殿、天师殿、王灵宫、五斗星君殿、结义殿、吕祖宫、头天门牌楼、百子洞、保生殿(医神保生大帝)、娘娘殿、虫王宫、圣王殿、祖师殿、财神殿、秋祖殿、观河楼、山丽大殿、七真观(清朝在此设道会司)、木制戏楼。全部建筑分三个部分:山脚为佛教建筑,山腰百子洞为民俗众神建筑,百子洞至金顶为道教建筑。 北武当山上是北海子公园风景区的重要组成部分,登临山顶向南俯瞰,永昌县城犹如绿树碧水围拢起来的一颗翡翠,闪闪发光,呈金盆养鱼之势。向北远眺,龙首山峰峦多姿,气势磅礴,谷壑幽深,峭峰怪石凌空欲飞。北武当山上,自下而上点缀着一座座风姿不同,古朴典雅的仿古建筑,由1100个台阶相通,那里香烟缭绕,钟磬微微;山腰,新栽种的松柏诸树,细枝嫩叶,茁长成长;山间,每当大雨过后,洪流一泄千丈,站在涧口向上望去,颇有“黄河之水天上来”的气魄,令人心弦撼动。还有著名的形态各异的“北山伏狮”隐居其间;山脚,金川河由西向东,蜿蜒逶迤,清澈见底的河水犹如一条洁白的玉带,弯弯曲曲穿过公园,湍急奔放,流入金川峡水库。 |
骊靬文化北海子公园 | 骊靬文化北海子公园为国家AA级旅游景区、国家级湿地公园。 北海子公园自古为永昌人民主要的休闲度假旅游区,现为国家2A级景区。北海子公园还是永昌农历四月八庙会的主场所,至今已有1000多年的历史。 骊靬文化北海子公园位于县城北1里许,始建于唐代,以后历代都有增建,现存古建筑20多个,主体有明、清建筑金川寺塔、五佛寺、洁音殿、湖心亭、雷台、药王洞、火神宫等,以及现代建筑腾飞塔、一宇观、人工湖、游泳池、旱冰场、儿童游乐园、鹿鸣园、骊亭、马踏泉亭等鳞次相接,其地周延五六里,高下布置,据一邑之胜。西北与武当山古建筑群相连,湿地绿草如茵,百泉交汇,大成殿、百子洞、三清宫、历史文化长廊居山而筑,气势壮观,山间人工成荫,环境幽静,佛声鸟音,风轻云静,每值节假日游人如织,呈现出一派祥和气氛,是旅游休闲的绝好胜地。 景点位置 甘肃省金昌永昌县西大街 |
骊靬文化产业园区 | 骊靬文化产业园区位于我县城关镇赵家庄村南坝干渠以南至焦家庄乡骊靬村庙疙瘩以北方圆21平方公里的区域,主要由建设中的骊靬古城、骊靬公园、骊靬影视城、古罗马广场、骊靬文化博物馆和即将建设的十里栈道、甘肃骊靬通用航空产业基地以及规划中的罗马小镇、骊靬演艺厅等建设项目组成,是我县重点开发的旅游文化产业项目。 1、骊靬古城 位于永昌县城南10公里处,由甘肃骊靬古城旅游开发有限公司投资建设,于2010年8月开工建设。该项目占地面积12万平方米,总建筑面积3.5万平方米。目前,古城内包括城墙、城门及角楼在内的全部工程已完成;2座二层仿古游客接待中心、2座贵宾楼、古城外13栋休憩园及古城内老人院1号、2号已建成并投入使用;位于古城内东门南、北两侧的钟楼、鼓楼,骊靬文化展示中心南面的天王殿、北面的观音殿及西面的地藏殿等建筑已建成;骊靬文化展示中心主体工程已完工,正在进行装饰工程;古城内外绿化、硬化等工程正在施工中。 2、骊靬公园 位于骊靬古城东北面,总占地面积约10万余平方米,已于2011年由甘肃骊靬古城旅游开发有限公司开工建设。其中骊靬公园重点建设项目金莲湖占地面积150亩,建筑面积135亩,湖深3米,由A、B两湖组成,设计容量30万立方米,蓄水试运行容量为19万立方米。目前公园主题工程金莲湖已基本完工,进入蓄水试验阶段。原规划的观赏亭等建筑将陆续开工建设。 3、华夏影视城(原名骊靬影视城) 位于永昌县城南6公里的骊靬大道东南区域,占地面积2500余亩,由甘肃骊靬古城旅游开发有限公司开发建设。骊靬影视城由唐宫、梵宫、宋城、明宫、清宫和影视城多元文化中心、生活服务区以及汉学苑教育基地等组成。目前引水主管道架设工程正在进行之中,影视城城墙、商业街工程已于4月7日开工建设,唐宫于4月24日开工建设,西域梵宫等正在调整规划,其他项目随后将陆续开工建设。 4、古罗马广场、骊靬博物馆 项目位于骊靬古城东侧,由甘肃骊靬古城旅游开发有限公司投资建设,主要建设骊靬文化博物馆,以齐素萍素食馆、茶馆等为主的综合服务中心,硬化广场并摆放罗马三王子、十大将军雕像,种植树木建成林苑。该工程已于3月21日开工建设,目前正在开挖管道等。 5、骊靬森林生态园区(详见豹子头森林公园简介) 位于县城南25公里处,目前正在积极开展招商引资工作。计划投资0.8亿元,建设户外活动中心、青少年户外环境教育基地、自驾车营地等功能区,将骊靬森林生态园区建成游客理想的避暑、旅游胜地。 6、“十里栈道”项目 该项目在骊靬古城通往永昌县城的长约3.5公里的骊靬大道两边。主要建设内容包括罗马栈道(修建人行步行道,立958根罗马柱,高5.9m)、千字佛碑林苑(普通碑999座,正面为书法“佛”字石刻,反面为作者介绍)、万字停车场、莲花广场(立罗马柱主柱1根,高9.3m,边柱40根,高5.9m)、休闲驿站(修建红西路军文化主题、罗马文化主题、宋城主题、汉长城主题4个休闲驿站)、中央广场及原稿展示与服务中心等。目前正在进行前期筹备等工作。 骊靬文化产业园建成后,将成为全国唯一的以中西方传统文化融合为背景、以古罗马文化的中国化为主题的特色旅游景区。她的建成,不仅能够进一步完善景区的旅游服务设施,提高景区的生态保护能力,有效改善生态环境,强化完善旅游功能,而且还可以进一步提高全县整体旅游接待能力,带动相关产业的发展,促进我县经济结构的调整,创造就业岗位,吸纳就业人员,增加旅游收入,促进和谐发展。 |
红西路军永昌战役纪念馆 | 红西路军永昌战役纪念馆为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地、国防教育基地。 红西路军永昌战役纪念馆位于县城北海子湿地景区水云山,前身是永昌革命烈士陵园。2013年6月,红西路军永昌战役纪念馆正式成立。纪念馆占地面积6375平方米,建筑面积1184平方米,主要由纪念碑、纪念堂、烈士墓等组成,馆藏文物200余件。纪念馆陈展分为六个单元:奉命西征;永昌建政;鏖战永昌;血肉长城;血铸丰碑;永远怀念。陈展内容主要为红西路军在进军河西走廊的过程中,在永昌鏖战40余天的历史。 1936年11月11日,中国工农红军西路军正式组成。11月18日,红30军89师267、269两个团及总部骑兵师在军长程世才率领下占领永昌县城。21日,红西路军总部进驻县城南街天主教堂。22日,红西路军军政委员会发布了《告指战员书》,号召全体指战员发扬艰苦奋斗的精神,克服一切困难战胜敌人,加紧创造永凉(山)革命根据地。23日,建立中华苏维埃永昌区临时政府,至11月底相继在永昌县城建立起13个村级苏维埃政权。 红西路军占领县城后,马步芳部随后而至,红西路军总指挥部和苏维埃政权成了敌人重点进攻的目标。1936年11月15日,敌骑兵团向红9军一部驻防的水磨关一带进发,遭到阻击,敌骑兵团伤亡600人。 25日,敌步骑总指挥马元海率领敌骑5师刘呈德团、马步銮团,青海民团一部等,在飞机、大炮配合下,向红30军88师防守阵地八坝至六坝一线发起猛烈攻击。红军指战员凭借堡寨奋力据守,激战两天一夜,歼敌800余人。 27日晨,敌马志武骑兵团由山丹赴永昌县城增援,途经红庙墩时遭红军阻击,敌伤亡惨重。遂改道崇岗台沿梅家寺一线绕道南沿沟滩坡,红军阻击成功。 12月5日晨,红西路军总部前进剧团一行70余人,奉命前往东二十里铺慰问在这一带休整布防的红9军将士,遭遇马步芳部围攻。剧团人员进入郭家磨庄据守,全团人员奋力阻击,打退敌人的多次进攻。激战中团长周汝功、政委易维精、支部书记廖赤健(女)、导演任弼煌、副队长汪贤臣等主要干部和10余名保卫人员壮烈牺牲。 6日晨, 马步芳部骑兵营进犯红西路军防守的邬家油坊和财神楼两个据点。当敌骑兵逼近时,红30军一部指战员以猛烈火力扫射,将敌打退。刘呈德团步兵再次向据点进攻,红军指战员奋勇还击战至黄昏,因弹药不继,邬家油坊、财神楼和校场山阵地等相继失守,县城遭敌军围困。21日凌晨,马步芳部向守城发起进攻,主攻部队射击队、云梯队搭梯登上城墙时,红军居高临下,以猛烈火力扫射、投掷炸弹、石块等将攻敌打退。27日,红西路军总部及直属单位在红30军掩护下,撤离县城沿祁连山北麓向山丹方向前进。红西路军在永昌县境内为确保总指挥部的安全、巩固新生苏维埃政权,同马步芳部鏖战40余天,血战20余次,毙伤马步芳部6000余人,2000余名将士长眠于永昌大地。 红西路军永昌战役纪念馆现为甘肃省爱国主义教育基地、甘肃省中共党史教育基地、甘肃省国防教育基地。 |
永昌古长城 | 永昌古长城为世界文化遗产。 长城是我国古老的军事防御工程,最宏伟的历史建筑之一,凝聚着古代劳动人民的智慧和力量,它就像巨龙一样在祖国的高山之巅、沙漠戈壁、农田村庄左右摇摆,上下飞动,做着永恒的飞舞。它是中华民族精神的象征,被列为全国重点文物保护单位和世界文化遗产。 永昌历史悠久,文化灿烂,是全省长城分布较多的县份之一。全县境内现存的长城连绵起伏、雄伟壮观,保存较好。全长224.1千米。其中:明长城129.7千米,汉长城94.4千米,包括墙体、壕堑、山险、山险墙、城堡、关隘、要塞、烽火台、敌台等,主要分布在朱王堡镇的喇叭泉、铧尖滩,水源镇的新沟、西沟、方沟农场、华家沟农场,河西堡镇的青山堡、四洼、鸳鸯池、沙窝,城关镇的金川西,红山窑乡的王信堡、水泉子等五个乡镇的北部沙漠戈壁,此外六坝乡、南坝乡、东寨镇、焦家庄乡、新城子镇等五个乡镇的南侧,祁连山北麓的各个山口均设置有烽火台。 汉长城主要是为了抵御北部匈奴的入侵而修建,河西永昌的汉代长城是早期军事防御体系的重要组成部分,也是西汉王朝构建河西乃至整个北方防御工程的历史缩影。永昌境内的汉长城虽经千百年来的风雨剥蚀,仍然巍然屹立在荒漠戈壁和高山之巅,堪称人类文明史上一大见证。 在前往永昌御山圣容寺景区的路上,我们就可以看到保存较好的汉长城。从其整个建筑形式来看,采取因地制宜的办法,因山河形势,就地取材。在一些地段夯筑了塞墙,在一些地段则开挖了壕沟,一些地段是纯粹的自然屏障,而一些地段则又是简易的烽台与栏栅式的防御工事。汉代边塞预警制度非常严密、健全,一旦发现敌情就依靠烽火报警,每昼夜能行进650至670公里,快于后世各朝。 明长城亦称“边墙”,是明朝在北部地区修筑的军事防御工程,主要是为了防御元朝残余势力和鞑靼、瓦剌诸部的侵扰。墙体建筑材料有砖、石、土三种。墙体高低宽窄随地形的险要形势而异,山高地险处的墙体相对低窄,平地要冲之处墙体则高大宽阔。此外,长城沿线还建有各种城、关、隘口、敌台、烽火台、堡子等,它们与城墙一起,共同组成了一个完整的防御体系。 永昌境内的明代长城保存较好,也颇具代表性。特别是在红山窑毛卜喇村一带的城垣尤为完好,烽燧突起,气势磅礴。中央电视台文化观光专题栏目《远方的家——长城内外》和大型纪录片《河西走廊》摄制组都曾专程来这里拍摄过长城与烽燧。 站在长城顶上远眺,-、烽烟滚尘已是久远的过去,脚下的黄土与崇山峻岭则深深勾起人们怀古叹今的情愫。若您是醉心于人文历史的旅游爱好者,这里将会是您今生不能不来的地方。 温馨提示: 交通路线:自驾、骑行等旅游方式皆可。 周边景点:金川峡水库、西夏塔龛悬葬遗址、神驼峰、御山圣容寺、西夏塔林、西夏千佛阁、车辘沟石林 |
金川峡水库 | 隍城 隍城位于西和县城的西山山麓,古时曾叫做南山、凤凰山、今名隍城,已被建成隍城森林公园。山势高厚雄壮,从山脚至山顶绵延四里,隍城与观山遥相呼应,俯瞰县城。 隍城是一座名山。宋时名南山,山上有十二连城,宋吴玠所筑以御金人者,今仅存三城,其余遗址犹存。山之西北有天然 方邱,今名上城,南宋时名高堡,即西周之犬邱,后汉时的戎邱城。 如今沿着盘山公路而上,进山门,过长亭,两边绿树苍郁,山花烂漫,令人心旷神怡,流连忘返。步入山巅,在古堡之内,可观赏西灵寺独特的建筑。西灵寺一进三院,前院大殿为重檐式两层高阁,雄伟气派。中间大殿为天王殿,供四大天王和弥勒佛。后院为菩萨殿,供有三大菩萨。西灵寺是西和县政府开放的佛教活动场所。 近年来,西和县委、县政府将作为县城重点休闲娱乐场所,进行总体规划,加大投资力度,修建有山门、凉亭,拓宽硬化了上山公路,新僻铺油了隍城至晚霞湖公路,新建了仇池碑林以及侧柏园等植物园,隍城正以其靓丽的风姿成为西和城区居民的又一个休闲娱乐场所。 |
永昌保卫战纪念馆 | 永昌保卫战纪念馆为爱国主义教育基地。 为集中展示红西路军鏖战永昌这段历史,宣传革命传统,教育后人,永昌保卫战纪念馆(革命烈士陵园),于1983年动工修建,1988年正式建成。建馆20多年来,历经两次大的调整,于2007年免费对外开放。纪念馆位于县城北郊北海子公园东侧校场山南坡,坐北向南依山傍水占地面积6437平方米,建筑面积1184平方米。由纪念碑、纪念堂、烈士墓、陈列室及管护用房等建筑构成。馆藏文物200余件。陵园门额书“革命烈士陵园”,背面书“浩气长存”,挂“永昌保卫战纪念馆”门牌。第一台阶两侧陈列室里陈列红西路军征战永昌时部分遗物、图片及史料。纪念碑竖立在第二台阶中央,碑高10.18米(寓意10月18日),宽1.936米(寓意1936年),徐向前元帅为纪念碑题写“中国工农红军西路军烈士纪念碑”的碑铭。纪念碑右亭为纪念牺牲在永昌境内的千余名红西路军烈士所立。左亭为牺牲在永昌的红西路军九军二十七师师长刘理运烈士所立。纪念堂位于第三台阶上。时任全国政协常务委员会常务委员魏传统为纪念堂题写“革命烈士纪念堂”匾额。纪念堂右侧为西路军烈士墓。左侧为1951年在皇城滩剿匪战中牺牲的中国人民解放军三军八师杨玉山等十八名烈士墓。纪念堂通过大量的实物、照片、油画、沙盘模型等艺术手法,全方位多角度展示了红西路军指战员鏖战永昌40余天的光辉历史,揭示了红西路军指战员“顾全大局、服从命令,生命不息、战斗到底,团结一致、同仇敌忾,顽强不屈、忍辱负重”为主要内容的红西路军精神。当如火如荼的岁月成为历史,这片神奇土地所孕育红西路军的革命精神,为建设中国特色社会主义这座耀眼的历史丰碑增添异彩!让我们踏着革命先辈们的足迹,弘扬红西路军精神,为中华民族的伟大复兴而努力奋斗。 |
金龙坝遗址 | 金龙坝遗址为甘肃省文物保护单位。 金龙坝遗址位于金昌市永昌县东寨镇头坝村头峡河口,系明、清时永昌东河地区农田灌溉的水利枢纽工程,对研究明清时期地方用水治水历史具有很高的价值。 金龙坝遗址始建于明代,清代沿用并进行加固维修,由南向北开凿了一条引水隧洞,用来分水提灌。现在遗址附近的石头上依然保留着维修金龙坝时留下的纪念石刻,分别留于“康熙二十八年”、“康熙三十一年”、“乾隆四年”。 根据《甘肃永昌金龙坝水利工程遗址调查》等相关研究资料中不难看出,由于头坝村地势明显高于东大河河床,头坝人空守一河之水无法取用,勤劳智慧的先民在勘察地势后,借助山势,修筑了金龙坝,有效提升了水位,这样既不阻断河流,又保障了农田灌溉。这里也被认为是清代河西地区十分重要的水利工程,代表了当时该地区开渠筑坝所采用的最为先进的农田水利技术,为研究古代西北地区农业史、水利史提供了新的资料。 在遗址西岸山体悬壁上,雕刻一尊栩栩如生的“龙神”造像,神龛高15米,宽12米,面积184平方米,“龙神”戴冠、宽衣、长袖、大袍,衣冠轮廓清晰,有圆形头光。“龙神”两侧有侍从各一,似书生装扮,一人手持仪仗扇,一人手捧红鲤鱼,侧身恭立,寓示“风调雨(鱼)顺”。 遗址周边是一派宁静美丽的田园风光,伴随着水流潺潺,走近这里就会觉得心旷神怡。 近百年春夏秋冬轮番交替,作为人迹罕至的一处文物点,金龙坝遗址一直静静在这里守望着这片土地,等待着更多人知道它的所在。 东寨镇 自然环境:东寨镇位于永昌县城东郊,总土地面积33.6万亩,总耕地面积10.48万亩,平均海拔1850米。年平均降雨量188毫米,年平均气温4.8°C,全年无霜期135天。 行政区划:辖11个村民委员会。 人口情况:乡镇总户数3611户,乡镇总人口15323人,乡镇从业人员8633人。 六通情况:11个村全部通电、通邮、通电话、通公路、通有线…… 详细++ |
豹子头森林公园 | 永昌县豹子头森林公园于2012年11月由甘肃省林业厅审批通过,现为省级森林公园,划属甘肃省金昌市永昌县东大河林场(甘肃祁连山国家级自然保护区管理局东大河自然保护站),是一处自然景观丰富,人文景观兼备的旅游佳地。自然景观丰富多样,人文景观相得益彰,是观光旅游、休养避暑的理想场所。 豹子头省级森林公园位于东经101°47′04″—101°48′55″,北纬38°05′05″—38°05′54″。东至东石门东梁,南至南岔,西至豹子头沟底,北至照子洼。东大河林场管护总面积54058.8公顷,其中旅游中心面积580公顷。 豹子头省级森林公园属祁连山山地。祁连山山地是架构西北地区生态安全屏障的“生态之脊”,地处青藏、内蒙古、黄土三大高原交汇地带,跨甘、青两省,是我国著名的高大山系。它长达1000余公里、宽200公里-400公里,是一组由10余条大致呈西北至东南走向平行排列的山脉组成。地势西北高,东南低,北坡陡,南坡缓。 豹子头省级森林公园地理位置优越,是金昌市境内唯一的森林公园,公园内的雪山冰川、苍松翠柏、山秀水清、鸟语花香,构成一个距永昌县最近,且自然风光独一无二的供人们观赏、游玩、休闲的理想场所。随着森林公园服务设施的完善、服务质量的提高、娱乐活动的丰富、景区的不断开发以及宣传力度的加大,旅客数量会逐年增加,最终豹子头森林公园将成为金昌市的一个旅游品牌。 |
永昌钟鼓楼 | 永昌钟鼓楼为全国重点文物保护单位。 永昌钟鼓楼,又名声教楼,位于甘肃省金昌市永昌县城中四街交汇之处。建于明神宗万历十五年(1587年)。 钟鼓楼东西宽22米,南北长23米,分楼阁和楼台两部分。台基边宽22米,高7.2米,通高24.5米;楼阁重檐庑殿顶共二层三檐,下层面宽三间,进深三间,四面置格扇门,门左右置楹窗,斗拱为双翘无昂,共五踩,卷刹弧线。上层屋檐及檐柱向内紧收,面阔仍同下层。最上层为屋顶,上置宝顶。楼台以夯土板筑,四周包砖,两道拱门纵横其中,通达四街。楼体四面各悬巨匾三块,匾文为“丽日摩云”,“民淳俗美”,“金阙迎恩”,(东上、中、下);“文运天开”,“魁壁联辉”,“云锦天香”(南上、中、下);“中天一柱”,“怀柔西域”,“玉关通道”(西上、中、下);“声闻四达”,“保障金川”,“威宣沙漠”,(北上、中、下)。台基拱门上镌有:东“大观”,南“迎熏”,西“宁远”,北“镇朔”。一层楼台上置大铁钟一口,内置大鼓一面。整个建筑结构谨严,造艺精湛,高耸挺拔,雄伟壮观。 永昌钟鼓楼内置钟、鼓,晨钟暮鼓,声闻四达,籍以振兴文教,教化民众,历经数百年风雨浸润,是永昌历史文化的象征。整个建筑结构严谨、雄伟壮观,是河西走廊重要的古建筑之一,是研究明清以来古代建筑艺术的重要实物资料。 2006年5月,永昌钟鼓楼作为明代的古建筑,被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单。 |
永昌县城文化广场 | 县城文化广场位于县城西大街以南、上巷子以西、解放路以北、县交通局办公楼以东,占地面积约41490平方米,工程概算投资2873.29万元,该项目于2009年7月29日由县发展和改革局﹝2009﹞118号文件批准立项。2010年1月委托上海都市建筑设计有限公司编制完成县城文化广场规划设计方案,5月7日甘肃省建筑设计院完成施工图设计,广场分A、B、C三个区域,内容以市政主广场为景观主轴线,曲艺广场,啤酒广场,音乐舞蹈广场、读书广场、手工艺广场、民俗广场、休闲运动广场为配套功能景观区,形成了点、线、面的绿化及空间体系。2010年6月10日经公开招标,由常州市绿美艺园林绿化工程有限公司承建,甘肃工程建设监理公司监理,西安市三秦园林绿化有限公司负责雕塑的制作和安装。 |
御山圣容寺 | 御山圣容寺为全国重点文物保护单位。 御山圣容寺位于永昌县城北10公里处的御山峡西段,城关镇金川西村一社。据史料记载,御山圣容寺始建于北周武帝保定元年(公元561年),建成后命名“瑞像寺”;隋大业五年(公元609年),炀帝西巡张掖时,“躬往礼,敬厚施,御笔改额‘感通寺’”;中唐、吐蕃统治河西时,改名御山圣容寺至今。在古丝绸之路上具有较高的历史地位,是河西地区著名的汉传佛教寺院之一。 御山圣容寺遗址背靠古长城,南北两山逶迤蜿蜒,山形奇特,被誉为白象托塔。至今保存下来的遗迹:有建于盛唐时期的土基佛塔两座,形制同西安小雁塔,一塔高16.2米,空心,可登塔顶,2001年7月,国务院批准列为全国重点文物保护单位;有雕制于北魏正光元年(公元520年)的御山圣容寺核心文物——石佛瑞像,现完整地立于原寺址石壁之阳;有雕制于北周明帝元年(公元557年)的石佛瑞像头,现珍藏于永昌县博物馆,为国家二级文物。遗址所处之御山峡谷,作为丝绸古道之北路,有很深的文化底蕴,古文化遗迹众多。至今仍保存有较完整的汉、明长城和西夏文石刻、高昌王墓遗址、齐家文化遗址、花大门石刻遗址,具有很高的研究价值。矗立于南北两山的大、小佛塔,更是河西所仅见,与碧波浩渺的金川峡水库,相映成趣,构成了以御山圣容寺为中心,集文物古迹、人文和自然景观为一体的游览胜地。 御山圣容寺与敦煌莫高窟渊源颇深。据《敦煌研究》介绍,敦煌莫高窟已清理出绘有壁画的洞窟42个,其中,在八个洞窟(61窟、72窟、98窟、203窟、231窟、237窟、300窟、323窟)都绘有大量的凉州番禾郡和番禾县(西汉置,今永昌县)北御望山谷佛像出现和有关刘萨诃佛迹情节的壁画和榜题。在莫高窟藏经洞发现的大量遗书文献中,有关今永昌县北御山圣容寺圣容瑞像和圣僧刘萨诃的记载亦非常之丰富。现存的佛教文献中,如《冥祥记》、《佛记》、《高僧传》、《续高僧传》、《神僧传》、《法苑珠林》、《集神州三宝感通录》、《释氏稽古略》、《释迦方志》均有记载。由此可见,今永昌县北御山圣容寺与圣僧刘萨诃的化身圣容瑞像,在历史上的地位是很高的。 |
北海子湿地自驾游露营地 | 北海子湿地自驾游露营地 永昌北海子湿地自驾游露营地位于北海子公园景区东侧,由省公路航空旅游投资集团公司投资建设,目前已完成投资2000万元。该营地参照国际露营总会3星级汽车露营地设立标准,建设有房车露营区、自驾车营地功能区、帐篷区、烧烤区、文化休闲广场、露天影院、儿童游乐园等活动区域,并配备有房车、集成木屋、集装箱旅馆、水电桩等现代露营设施,实现了无线网络全覆盖。 地址:甘肃金昌市永昌县城关镇北关党校以北200米 电话:0935-6929880/13659343357 |
西大河 | 西大河原名大河口,是金昌市境内三大河流之一,发源于祁连山岭龙岭北麓。这里有现代冰川,终年积雪。融化后的雪水,经源头主要支流大小乌龙沟、鸾鸟沟、平羌沟,脑儿墩沟、古松林沟,从南向北在大河坝汇流后,称之为西大河,最后注入西大河水库。西大河水库建成于1974年,总库容量6800万立方米,是一座以农业灌溉为主,结合防洪、发电、养殖等综合利用的中型水库。它承担着永昌县新城子、红山窑、焦家庄乡、城关镇及军马四场、黑土洼农场共23万亩农田的灌溉任务,养育着十多万勤劳的人民。 西大河水库位于永昌县城西南60公里处永昌县西部草原的大河坝滩,古称上房塞子,是一个自然生成的小盆地。水库的东北边缘,有一个天然峡口,叫两个半峡,峡口处筑起了一座长294米、高37米的水库大坝,看上去犹如一道雄伟的屏障,拦截着咆哮的河水,在这里形成了一个绿色的高原湖泊。 西大河水库四周的广大草原山地,古称大草滩。西汉、盛唐直至明清时期,这里和焉支山下曾设官马养殖场所,繁殖军马。清代名将王进宝曾多次征战于此,留下了“王进宝鞭扫大草滩、马踏定羌庙”的历史故事。1969年至1974年修建水库时,发现了一座汉代古城遗址,-物考古部门考证,认定是西汉建于永昌古县地的鸾鸟县故城遗址,被列为省级文物保护单位。古城遗址东临水库,南与鸾鸟山口、平羌口及其古代烽燧相呼应,地势十分险要。 著名电影《牧马人》《蒙根花》《王昭君》,都曾在这里拍摄了外景及有关内容。2002年,在这里修筑了一条从水库穿越祁连峡谷通往青海门源县硫磺沟的沙石路,打造了“引硫入金”高原输水工程。 |
圣容寺塔 |
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永昌肉羊 | 永昌县是古罗马军队归顺汉朝后的牧羝之处,有着悠久的养羊历史和深厚的肉羊产业发展底蕴。永昌县委、县政府多年来将其作为富民强县的支柱产业大力发展,目前养殖总数已经达到160万只,成为全省著名的养羊强县。 “永昌肉羊”的保护范围位于永昌县行政区内的10个乡镇。 地域范围 永昌肉羊地域保护范围为甘肃省永昌县的新城子、红山窑、焦家庄、城关、东寨、六坝、南坝、朱王堡、水源、河西堡10个乡镇,111个行政村。地理位置坐标为东经101°04′至102°43′,北纬37°47′至38°39′。海拔1452-4442米。东面与民勤县毗连,东南面与凉州区的双城、洪祥、青林乡接壤;南面与凉州区金山乡、肃南裕固族自治县接界,西南面与青海省门源回族自治县相邻,西面与民乐县、山丹县毗邻,北面与金川区、内蒙古自治区阿拉善右旗相靠。东西长144公里,南北宽114.8公里。年饲养规模154.3万只,年出栏永昌肉羊78.57万只,年生产永昌肉羊鲜羊肉1.18万吨。 产品品质特性特征 (1)外在感官特征 永昌肉羊体高65-70cm,体长70-75cm,胸围85-90cm,额宽而平,眼大有神,公母大部分无角,个别有小角,头颈肩结合良好,前胸丰满,肋骨拱圆,开张良好,体躯呈圆筒状,均匀,背腰展平,腹部与胸底部呈平直状,后躯丰满,荐部宽阔,四肢结实,肉用体型良好。成年公羊体重80-90kg、母羊55-60kg,羔皮以白色为主,大方美观,是制作高档服饰的原材料。 (2)品种特点 永昌肉羊喜干燥、恶潮湿,喜冬季寒而不冷、夏季热而不燥的气候;合群性强,采食性能广,母性好,泌乳性强。常年发情,产羔率180-220%,一般集中在冬春两季产羔。 (3)产品特点 永昌肉羊肉色鲜红肋肉厚度适宜,肌间脂肪含量适中,大理石纹明显眼肌面积大,羊肉挥发性脂肪酸含量很低,故羊肉无膻腥异味,肉质细嫩,低脂肪高蛋白、低胆固醇;氨基酸种类齐全,含量均高于普通羊肉和FAO标准模式,且氨基酸模式配比合理,是人体必需氨基酸的优质来源;矿物质、糖元含量相对丰富营养丰富、味道鲜美,食后肥而不腻,香而不膻,肉质特征风味物质含量远高于普通羊肉,膻味及令人不愉快的气味较普通羊肉小,被研究证明来自饲草料中的月桂烯、∝-石竹烯、丙酸香茅酯、y-壬内酯等物质含量丰富;特异于其他地方所产羊肉的风味,成为天然的无公害、绿色食品,是理想的动物性食品,是当地群众肉食的主要来源。 (4)内在品质指标 感官指标:永昌肉羊肉质细嫩,纤维清晰而紧密,肌肉暗红色,有光泽,脂肪乳白色,外表微干,不粘手,弹性较好,膻味轻,具备鲜羊肉固有气味。烹饪后味道鲜美,口感好,肥而不腻,香而不膻。 内在品质指标:永昌肉羊内在品质指标含量为:硒含量为≥3.0μg/100g;胆固醇含量为117-125mg/100g;蛋白质含量为21.8-22.7g/100g;氨基酸含量为16.8-17.6g/100g;癸酸0.02 g/100g;饱和脂肪酸含量为2.53-3.73μg/100g,单不饱和脂肪酸含量为1.60-1.85g/100g,多不饱和脂肪酸含量为0.27-0.36g/100g之间。 (5)安全要求 产地环境必须符合《畜禽场环境质量标准》(NY/T388)、《畜禽养殖产地环境评价规范》(HJ 568 —2010)、《农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求》( GB/T 18407)标准,产品质量必须符合〈农产品质量安全:无公害畜禽肉安全要求〉(GB18406.3-2001)标准,禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障永昌肉羊质量安全。 永昌肉羊生产严格执行NY/T843-2004《绿色食品 肉及肉制品》的标准。羊传染病防疫应符合NY5149的规定。常用疫苗有羊三联四防苗、羊痘苗、口蹄疫苗等。 寄生虫病防治的控制程序应符合NY5148要求。选择高效、安全的抗寄生虫药。春秋两季对羊只驱虫、药浴。防止乱用抗生素,保证肉产品的安全。 运输前应经动物防疫监督机构根据GB16549及国家有关规定进行检疫,合格者出具检疫证明,凭检疫证明方可上市和屠宰。运输车辆在运输前和使用后应用消毒液彻底消毒。运输途中,不应在城镇、集市停留、饮水和饲喂。 |
永昌胡萝卜 | 胡萝卜为永昌特产。色泽鲜艳,味甜汁多,营养丰富,生、熟可食,很受消费者的喜爱,宴客、馈赠均为上品。 胡萝卜营养丰富,富含胡萝卜素和多种维生素,并且有降低血压、强心消炎、抗过敏作用。对贫血、肠胃、肺病等疾病有治疗作用。食用方式多样,可雕刻成“金凤凰”昂首展翅在高档宴席上,是人们喜食的水果型保健蔬菜。甘肃省永昌县地处河西走廊中部,城郊及西河地区海拔在2000—2460米之间,气候冷凉,无污染,土壤疏松肥沃,种植胡萝卜具有得天独厚的自然条件。所产的无公害三红(红皮、红肉、红心)胡萝卜肉质无歧根、无裂口、表皮光滑、色泽鲜亮、肉色橙红、中心较细、肉质细嫩脆甜,每百克含水80g—90g、胡萝卜素13.9mg、Vc5.6mg、VB10.05mg、VB20.018mg、可溶性糖5.58g、钙0.017g,并含锌0.93ppm、铁0.99ppm等多种矿物质,形状和品质极佳。该县依靠中国农科院蔬菜花卉研究所方智远院士、甘肃省农科院蔬菜研究所所长邱仲华和他领导的专家,选准适销对路的胡萝卜优良品种———日本改良新黑田五寸人参,完善并推广具有永昌特色的胡萝卜优质丰产栽培技术,招商引资,建成年周转万吨蔬菜的恒温保鲜库、胡萝卜丁加工厂。永昌县胡萝卜产业产值达5000万元以上,胡萝卜亩收益1400元,是单一种植小麦收益的4-5倍,成效显著,永昌县胡萝卜闻名国内外。 2000年7月中旬,当产品陆续上市时,兰州宏伟公司、上海介石公司、中德合资兆通阿姆斯食品有限公司等众多商家云集永昌。产品销往广州、上海、杭州、银川等国内大城市,并出口日本、韩国等地,深受客商和消费者的欢迎。2000年12月15日,兆通阿姆斯食品有限公司、兰州宏伟公司两万亩胡萝卜收购协议合同已签订,永昌胡萝卜产业欣欣向荣。2001年该县将大力推广无公害、标准化优质胡萝卜栽培技术,推广胡萝卜优质保鲜贮藏技术,招商引资,建成3万亩年产15万吨的胡萝卜种植、加工、销售、生产基地,配套完成服务体系和加工流通体系建设,项目完成后,年销售收入达7075万元,实现利税2279.5万元,目前,永昌县已将胡萝卜生产作为一大产业来发展,积极引导胡萝卜产业向特色名优、创汇方向发展,把永昌建成全国驰名的胡萝卜出口基地。 永昌胡萝卜 地域范围 永昌县位于甘肃省河西走廊中东部,祁连山北麓,阿拉善台地南缘,东经101°04′至102°43′,北纬37°47′至38°39′。县境东西最长距离约144公里,南北最长距离为114.8公里,总面积为7439.27平方公里。东面与民勤县毗连;东南面与武威县的双城、洪祥、青林乡接壤;南面与武威县金山乡、肃南裕固族自治县接界;西南面与青海省门源回族自治县相邻;西面与民乐县、山丹县毗邻,北面与金川区、内蒙古自治区阿拉善右旗相靠。全县辖6镇4乡,总人口25万人,其中农业人口18万人,总面积为7439.27平方公里,可利用耕地93万亩。胡萝卜是永昌县主要的特色产业之一。永昌胡萝卜原产地域自然地理范围是:东经101°04′至102°43′,北纬37°47′至38°39′。永昌胡萝卜原产地域范围行政区划包括:甘肃省永昌县城关镇、焦家庄乡、朱王堡镇、水源镇、六坝乡、东寨镇、新城子镇、红山窑乡、南坝乡、河西堡镇十个乡镇。面积2000公顷,年产量120000吨,总产值达1.2亿元。 产品品质特性特征 (1)外在感官特征:永昌胡萝卜以其肉质根圆柱形,无岐根,无裂口,表面光滑,色泽橙红鲜亮而著名,因其红皮、红心、红肉,又称“三红”胡萝卜。大小均匀,外形整齐一致。根长13—21cm,横径3—5cm,单根重100—200g。中芯较细(成熟收获时的胡萝卜芯径在1cm以内)。 (2)独特内含成分:肉质细嫩,质密脆甜,纤维极少,水分适中,适口性好。生熟食口味具佳。永昌胡萝卜含水率达到80—90%,每百克含胡萝卜素13.9毫克、维生素C5.6毫克、维生素B10.05毫克、维生素B20.018毫克,含可溶性糖5.58%,锌0.93ppm,铁0.99 ppm,钙0.011%等及其它多种矿物质。永昌胡萝卜的内在品质好、胡萝卜素含量高,亩产达4000—5000公斤,完全能够满足工业化加工要求,是鲜食和加工的优良品种。在具有永昌胡萝卜应有的外部形态、口感风味、肉质细嫩脆甜和水分多纤维少等诸多特定品质的同时,还必须达到食品卫生指标,确保食用安全。 (3)安全要求:永昌胡萝卜产地环境按照NY/T391(绿色食品 产地环境技术条件)执行;产品质量达到DB62/T972—2002质量标准,符合胡萝卜卫生新标准要求。生产全过程控制按照DB62/T189-2010规程进行。加工、包装、储运。 |
永昌啤酒大麦 | 一、永昌啤酒大麦的历史渊源 大麦属禾本科一年生栽培谷物,古称“牟”,须根发达。颖果常呈现黄、绿、褐、紫、黑等复杂颜色。胚乳有粉质(淀粉)与角质(蛋白质),其比例随品种而异。大麦具有生育期短、早熟耐寒、丰产、抗旱、耐盐碱、抗逆力强、适应性广等特点,可在小麦等中生作物不能适应的北方边缘地带和高海拔地区种植,又因营养价值高,兼有食用、饲用、酿造等多种用途,因而在发达国家或干旱地区是发展最为迅速的谷物之一。广泛分布于世界温寒地带和亚热带高山,来源于广泛生长于中东地区的穗轴易断的野生二棱大麦(H.spontaneum)或野生六棱大麦(H.agriocrithum)经人工选择而来。 大麦的栽培历史悠久,公元前7000~前6000年在中东就有栽培,公元前5000年传入西班牙,公元前3000年传入印度,随后传入我国。大麦在我国是很古老的作物,据考证,早在公元前2000年的象形文字以及殷商时期的甲骨文中就有代表大麦的文字。公元前3世纪《吕氏春秋.任地篇》中有“孟夏之昔,杀三叶而获大麦”始正式有大麦一词。西汉以前我国各地均种植大麦,在黄河、长江流域和西北旱漠地区广为栽培。 80年代中期,随着我国啤酒工业的快速发展,大麦成为啤酒生产必需的主要原料,是啤酒企业的核心竞争力之一,直接关系到啤酒工业的发展。大麦容易发芽,酶系统完全,制成的啤酒别具特色。作为啤酒原料产业,大麦也由原来的在农业生产中处于不起眼的小杂粮地位,逐步发展成为重要的经济作物之一,大麦品种的选育和栽培也随着啤酒工业的发展而趋向于酿造用途。啤酒大麦的名称也随之而来。啤酒大麦在我县的种植正处于这个阶段,1986年,我县从甘肃省农科院引进啤酒大麦莫特B—23、莫特44、黑引瑞三个品种试种成功。进入90年代后,因这三个品种产量、抗逆性、商品率均不理想,被法瓦维特(匈84)所替代。之后,县委、县政府把啤酒大麦作为全县的重点特色产业来抓。1999 -2000年,县农技中心先后引进甘啤2号、甘啤3号、哈林顿、哈瑞特等品种,在啤酒大麦生产中发挥了重要作用。2001年,我县啤酒大麦种植面积达到12.17万亩,较1999年增加5万亩,呈现出一个蓬勃发展的良好势头。其中,我县“金域”牌麦芽获2001年ISO9001国际质量体系认证,被中国质量协会认定为“质量过硬品牌”优质麦芽。 2002年,由我县农业技术部门制定的《无公害农产品——啤酒大麦生产技术规程》已经甘肃省质量技术监督局审核颁布,作为地方标准在全省实施,2010年我县农业技术人员又对该标准进行了制修订,并经甘肃省质量技术监督局审核,颁布了《永昌县啤酒大麦生产技术规程》。2003年,我县被列为全国啤酒大麦种植标准化基地示范县。当年全县啤酒大麦种植面积27万亩,年产量达到15万吨。2010年我县又被农业部绿色食品管理办公室和中国绿色食品发展中心确定为全国绿色食品原料(啤酒大麦)标准化生产基地。 二、现实状况 2007年,我县优质啤酒大麦种植面积达到35万亩,总产量达到20万吨以上, 占全国总产量的15%。全县农民人均来自啤酒大麦的收入达到930多元。而且啤酒大麦种植品种不断更新优化,品种以甘啤4号为主,良种覆盖率达到100%。县内建有八一麦芽厂、烟台麦芽厂、金穗麦芽厂等麦芽加工企业9家,啤酒麦芽年加工能力达26万吨。我县已成为全国啤酒原料种植与国产麦芽生产加工第一县。我县生产的啤酒大麦籽粒饱满,千粒重、发芽率、浸出率高,某些理化指标明显优于国家标准和优级澳麦,是啤酒大麦的最优产区之一,在全省乃至全国占有重要的位置。“金域”、“河西走廊”、“宝源”、“绿洲源”、“乌牛”、“三强”等六个品牌的麦芽,以95%的优级率畅销全国18个省市,与“华润”、“青岛”、“燕京”等20多家大中型啤酒集团建立了稳定的购销关系,产品供不应求。 地域范围 永昌县位于甘肃省河西走廊中东部,祁连山北麓,阿拉善台地南缘,东经101°04′至102°43′,北纬37°47′至38°39′。县境东西最长距离约144公里,南北最长距离为114.8公里,总面积为7439.27平方公里。东面与民勤县毗连;东南面与武威县的双城、洪祥、青林乡接壤;南面与武威县金山乡、肃南裕固族自治县接界;西南面与青海省门源回族自治县相邻;西面与民乐县、山丹县毗邻,北面与金川区、内蒙古自治区阿拉善右旗相靠。全县辖6镇4乡,总人口25万人,其中农业人口18万人,总面积为7439.27平方公里,可利用耕地93万亩。啤酒大麦是永昌县主要的特色产业之一。永昌啤酒大麦原产地域自然地理范围是:东经101°04′至102°43′,北纬37°47′至38°39′。永昌啤酒大麦原产地域范围行政区划包括:甘肃省永昌县城关镇、焦家庄乡、朱王堡镇、水源镇、六坝乡、东寨镇、新城子镇、红山窑乡、南坝乡、河西堡镇十个乡镇。面积18000公顷,年产量150000吨,总产值达4.5亿元。 产品品质特性特征 (1)外在感官特征: 永昌啤酒大麦籽粒饱满,外观淡黄色有光泽,有原大麦固有的香气,大小整齐,无病斑粒,无霉味和其它异味。 (2)独特内含成分:永昌啤酒大麦千粒重(以绝干计)45克左右,含水量≤10.2%,蛋白质含量13.2%,发芽率99%以上,符合GB/T7416-2008标准要求,达到了国家优质啤酒大麦质量标准。良种覆盖率达到98%以上。永昌啤酒大麦的内在品质好、发芽率高,亩产达4000—5000公斤,完全能够满足工业化加工要求,是加工的优良品种。 (3)安全要求:永昌啤酒大麦产地环境按照NY/T391(绿色食品 产地环境技术条件)执行;产品质量达到DB62/T972—2002质量标准,符合啤酒大麦卫生新标准要求。生产全过程控制按照DB62/T189-2010规程进行。加工、包装、储运。 |
则徐羊羔肉垫卷子 | 羊肉垫卷子是河西地区几百年来盛行的一种风味名吃,永昌的风味则更纯正地道。 说起永昌的羊羔肉或羊羔肉垫卷子,就不得不提起清朝爱国名将、两广总督、禁烟英雄林则徐。19世纪中叶,英帝国主义依仗坚船利炮,打开了中国的大门,使大量鸦片倾销中国。著名爱国志士林则徐临危受命,前往广州禁烟,1840年,鸦片战争爆发,清朝政府迫于英军的压力,将禁烟功臣林则徐革职查办,谪贬至新疆伊犁地区。 年过半百的林则徐沿丝绸古道一路西行,于1842年8月来到永昌。由于长途跋涉,已是精疲力竭,加之一路上北方饭菜不合林大人的口味,使之食量减少,体质极端虚弱。 林大人被贬新疆的不公正待遇引起了永昌人民的极大愤慨。时任永昌县令的涂文光与林大人属福建籍同乡,听到他途径永昌,非常高兴,随率地方官员和贤达前往八坝迎接,在八坝驿站设宴热情款待林大人,他们为林大人准备的第一道菜就是永昌地方名吃——大煮羊肉。 当做好的大煮羊肉上桌时,一股扑鼻的香味唤起了林大人沉闷已久的食欲,这位吃过满汉全席,吃过粤菜、川菜、湘菜等各色南北大菜的总督大人,对名不见经传的大煮羊肉表现出了极大的兴趣,他越吃越觉得味道独特、鲜美,不觉神清气爽,连连称赞道:永昌羊肉真乃西北之美食!他回过头问旁边的涂县令,永昌的羊肉为何肉质鲜美而没有膳味?涂县令回答说,永昌地处腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠边缘,这儿的牛羊多吃沙漠中的沙生咸草植物,喝着祁连山千年雪融水,因而与其他地方的羊肉不同。 第二天,来到永昌县城后,很久没有吃到可口饭菜的林则徐,被永昌的地方小吃和自然风光所陶醉,打算在永昌多休息几日,待体力恢复后再上路。在永昌逗留期间,涂县令为林大人准备的一日三餐,多以羊羔肉为主,清汤羊肉、大煮羊肉、黄焖羊肉、羊肉炖粉条……,永昌羊羔肉令林大人食欲大开,加之羊羔肉特有的营养滋补作用,在几天之内使林大人的身体就恢复如初,为西去新疆伊犁打下了基础。临行前,涂县令送于西门外,并特意制作了黄焖羊羔肉让林大人的随从带上,以备西行路上食用。林大人一路西行,当晚就宿于永昌辖区的水泉堡驿站内。敬忠好客的永昌人民,听说禁烟英雄林则徐要离开永昌的消息后,怀着敬仰之情,纷纷前来驿馆送行,并与林大人攀谈禁烟和一路劳苦之事,不觉已到晚饭时间,林大人热情地拿出了涂县令为其准备的黄焖羊羔肉,与各位贤老和送行群众同吃,行馆驿丁看到人多肉少,只好和面做成卷子放到肉上,加水与肉一块焖炖,待面熟上桌后,众人食后顿感肉嫩面香,食肉而不腻、吃面而喷香,竟比黄焖羊羔肉更加味美可口,林大人拍案叫绝,并为之取名曰“羊羔肉垫卷子”。 时过三年后的1845年,林则徐奉召回京候补,途中奉命出任陕甘总督,途径永昌时,念念不忘永昌的羊羔肉垫卷子,就餐时特点此佳肴,并对涂县令说:来去新疆一路起居饮食,还数永昌的羊羔肉垫卷子好,就地取材,做者方便,吃者味美,正可谓上等极品。期间他又在永昌逗留数日,一则品尝永昌羊羔肉,二则游览永昌名胜,并赋诗一首:“山川不老英雄逝,环绕祁连几战场。莫道葡萄最甘美,冰天雪地羊肉香”。从此,羊羔肉垫卷子成为永昌人民纪念禁烟英雄林则徐的地方特色名菜在全县风行起来,也成为永昌人民招待贵客的首选上等佳肴。永昌羊羔肉垫卷子因此名扬四方,流传至今。 今日的永昌,羊肉垫卷子已成为各大酒店、餐馆的特色招牌菜肴,也成为当地人们婚庆宴席、招待亲朋好友及远方来客的首选。同时,以经营羊肉菜肴为主的家庭羊肉馆也如雨后春笋般在全县兴起。 特点:面肉相互渗透,刚柔并济,即有羊羔肉之鲜美,更有河西优质面粉的地道嚼头。面熟肉烂,汁浓味美,鲜香味醇,令人饱尝羊肉鲜美而不腥,味浓而不重的特殊感觉。 |
永昌蘑菇 | 城关镇:土特产有发菜。 新城子镇:以细毛羊著称。土特产有发菜、蘑菇。盛产羌活、大黄、秦艽等中药材。 新城子镇毛家庄村:土特产有蘑菇、发菜。 红山窑乡:土特产有发菜,盛产麻黄、大黄、五灵脂。 红山窑乡毛卜喇村:特产发菜、枸杞。 红山窑乡王信堡村:所产羔羊、细羊毛驰名。 东寨乡:以盛产胡麻著称。 南坝乡:土特产有蘑菇、发菜。 |
永昌发菜 | 城关镇:土特产有发菜。 新城子镇:以细毛羊著称。土特产有发菜、蘑菇。盛产羌活、大黄、秦艽等中药材。 新城子镇毛家庄村:土特产有蘑菇、发菜。 红山窑乡:土特产有发菜,盛产麻黄、大黄、五灵脂。 红山窑乡毛卜喇村:特产发菜、枸杞。 红山窑乡王信堡村:所产羔羊、细羊毛驰名。 东寨乡:以盛产胡麻著称。 南坝乡:土特产有蘑菇、发菜。 |
骊靬金鳟鱼 | 永昌县骊靬金鳟鱼培育繁殖基地位于永昌县城西郊10公里的焦家庄乡,全乡境内泉水资源丰富,终年四季常流不断,水质优良,富含锶、锂、锌等多种有益于人体的矿物质,无有害元素,无任何污染,属纯天然珍品。水质、水温非常适合于冷淡水鱼的生长。目前,全乡已建成永昌金鳟鱼培育繁殖中心1处,有金鳟鱼专业养殖户6户,亲鱼200多尾,大规格鱼种两万尾,370克鱼苗20多万尾。 金鳟鱼属虹鳟鱼的变异品种,经过多年的潜心研究,终于培育成功。 金鳟鱼肉质细嫩,味道鲜美,肉厚剌少,营养价值极高,蛋白质含量丰富,适合蒸、煮、烤、红烧、生鱼片等多种烹调且容易消化吸收,还含有高于其它鱼类数倍的多烯脂肪酸,特别是二十碳五烯酸、二十五碳五烯酸、二十二碳六烯酸的含量很高,这些补脑的“脑黄金”,对于提高人的智商必不可少,其中二十碳五烯酸还能加速病人伤口愈合,对孕妇、老年人、幼童及手术后病患者的身体健康有很大帮助,而且绝对不含胆固醇。根据草原生态研究所测定,该金鳟鱼肉中铁、锌、钙、维生素总量、胡萝卜素含量分别比美国道纳尔逊氏虹鳟鱼高70%、50%、14%、12.93%、18.31%。随着人们生活水平的提高,人们对营养的需求也由量到质过渡,极具观赏价值的金鳟鱼的体色又是专家们推崇的能够增进食欲的金黄色,这种体色在其它鱼类中极为罕见。 金鳟鱼属全国渔业的拳头名优特水产品。其成果达到国内先进水平,产品属国内首创。 |
永昌卜喇子 | 永昌卜喇子,老百姓的传统美食小吃,历史悠久,做法简单,主料面粉,配料丰富,有胡萝卜、甜菜、香豆叶、艾草、榆钱、槐花、羊胡花等等,纯面粉也可做,采用蒸、焐两种做法,不同配料做出的卜喇子,风味不一。 |
地区 | 特产 |
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红庙墩村 |
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北泉村 |
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双磨街村 |
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河滩村 |
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杏树庄村 |
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梅家寺村 |
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南沿沟村 |
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水磨关村 |
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焦家庄村 |
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楼庄子村 |
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骊靬村 |
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陈家寨村 |
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