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榆林镇特产大全


特产 简介
王昭君墓

王昭君墓为全国重点文物保护单位。  王昭君墓,又称“青冢”,蒙古语称“特木尔乌尔琥”,意为“铁垒”,位于内蒙古自治区呼和浩特市南呼清公路9公里处的大黑河畔,是史籍记载和民间传说中汉朝明妃王昭君的墓地。始建于公元前的西汉时期,距今已有2000余年的悠久历史。  王昭君,名嫱,字昭君,乳名皓月,南郡秭归(今湖北省兴山县)人,汉族。匈奴呼韩邪单于阏氏。汉元帝时被选入宫,竟宁元年(公元前33年)匈奴呼韩邪单于入朝求和亲,昭君自愿出嫁远入匈奴,后立为宁胡阏氏,留下了脍炙人口的“昭君出塞”的故事。  现在的昭君墓是20世纪70年代重新修筑的,占地面积3.3公顷,墓高33米,墓身呈台体状,墓顶建有一座凉亭,是一座人工夯筑的大土丘,是昭君的衣裳冠墓。昭君墓是中国最大的汉墓之一,因被覆芳草,碧绿如茵,故有“青冢”之称。墓地东侧是历代名人为昭君墓题写的碑文,西侧是文物陈列室。青冢兀立、巍峨壮观,远远望去,显出一幅黛色朦胧、若泼浓墨的迷人景色,历史上被文人誉为“青冢拥黛”,成为呼和浩特的八景之一。  2006年5月,王昭君墓作为汉代的古墓葬,被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单。

万部华严经塔白塔

万部华严经塔白塔为全国重点文物保护单位。  万部华严经塔是古代劳动人民辛苦和智慧的结晶,也是我国古代建筑史上一处很具科研价值的实物。是各民族人民团结友好的签名簿,塔内墙壁上写满了从金代起,来自祖国各地的各族人民用汉、藏、契丹、女真、蒙古、维吾尔等文字书写的题记。  素白的身影,几里开外便可入目。在庄稼翻滚的绿浪中,与山光水色银粼映辉。形成了呼和浩特的胜景之一“白塔耸光”,巨塔笔挺,虽经千年沧桑,辽代风格犹存,雄姿不减,敦实威武的形象和丰富的文化内涵,正是北方民族的写照。1982年,白塔被国务院确定为全国重点文物保护单位。  白塔的建筑年代目前尚未见到可靠的文字记载。相传建于辽圣宗年间(公元983年至1031年)。辽代兴建了丰洲城,在城内又建了大明寺。作为大明寺的一部分,为了存放众多“华严经卷”,修筑了这座“万部华严经塔”。  历史变迁,丰洲城倾圯了。村民把丰洲城的残垣断壁当作神秘之地。相传城里有一窝小白鸡,由一只黑母鸡带领,日近黄昏便出来打食。但是可见不可近。有人说塔上有只日日啼晨的金公鸡,飞到谁家地里,谁家就会有好收成。周村人在耕作中得到陶瓷器、铜钱或金银玉器,就认为是塔上的菩萨、天王所恩赐,要跑到塔下祭拜。  举目上眺,一二层,直棂窗,一洞一门,盘龙柱相隔,各成画面,菩萨护窗,天王护门,形态逼真,气势宏大。计32尊辽代雕塑,件件都是绝代佳作,艺术珍品。抽身远眺,七层斗拱,七层出沿,七层平台,好像天空上的七道彩虹,虽然失却了平台的钩栏,昔日登临者凭栏注眺的情景,还是可以想象得到的,平台叠涩出沿,塔顶叠涩铺墁,方砖不同于瓦,形态凝重端庄,遗有浓厚的唐代建筑风格。  整个塔体分为基座、塔身、塔刹三部分。塔体逐层微有回收,造型敦实、宏伟、稳健,融建筑艺术与雕塑艺术为一体。  塔基座三层,为须弥座、莲花台,上为仰莲瓣,中为束带,下为俯莲瓣。莲瓣由下而上渐次伸出,逐层增大,由人工砍磨成型砌筑而成;花瓣曲线变化,自然流畅,手法细腻,优美逼真;辅以花托,莲蓬构成怒放盛开的出水莲瓣,颇为壮观。  

满都海公园

  满都海公园位于乌兰察布西路,是市区文化休闲类公园.满都海公园布局紧凑,造景手法多样,主景与背景虚实结合,山、路、桥、水巧妙相连,形成一幅优美的画面。公园有树木60余种,木本花卉50余种,草本花卉10余种。

青城公园

  青城公园位于呼和浩特市中心,是市内的综合性公园,总面积46.5公顷,陆地占36.1公顷。根据公园的不同地形地貌的游园活动内容,即水上活动区、儿童游乐区、文化教育娱乐区、花卉区和动物园

内蒙古大学民族博物馆

  内蒙古大学民族博物馆内藏有一件极其珍贵的国家一级文物——迄今国内外首次发现的“元代八思巴字蒙古语金质圣牌”。在该馆二层展厅里就陈列着“元代八思巴字蒙古语金质圣牌”的相片图册。该博物馆是公益性质的公共服务场所,常年向社会免费开放。  该博物馆以实物陈列和影像资料相结合的形式,展示中国北方民族以及蒙古民族游牧文明。  该博物馆共有三层展厅,其中第二层晨厅“马背颂”是主展厅。有匈奴时期的青铜刀、青铜带饰、青铜箭镞、龙纹铜酒杯、精美的黄缎绣花香囊、元代金带饰、元代交钞以及迄今国内外首次发现的“元代八思巴字蒙古语金质圣牌”等。展出了蒙古民族在长期的游牧生活条件下所创造、使用过的各种民俗实物。一件件历经沧桑的民俗实物,展示着马背民族昨天生产、生活的历史画面,为参观者诉说大草原往日的传奇故事。第一层“毡乡情”展厅,展出传统的蒙古包、勒勒车、套马杆等生产、生活用具,展现在游牧生活条件下普通牧民家庭生产、生活的场景;第三层由“历史展厅”、机动展厅”两部分组成。“历史展厅”主要展出与北方民族历史相关的出土文物等。“机动展厅”是为举办各类临时展览而准备的。  该博物馆成立于2004年8月,建筑面积4400平方米,展览面积1200平方米。是由内蒙古大学“蒙古民俗文化陈列室”发展起来的。展品以内蒙古大学兼职研究员白音那先生用毕生精力搜集、收藏的大量珍贵民俗文物为基础,到2004年底,巳建设成收藏和展览3000余件民俗实物的陈列室。  (暂无图片,欢迎提供。)

春度廉政文化公园

  春度廉政文化公园位于乌兰察布东路与丰州路十字路口东南角,原为春度公园,是园艺研究所树木园改建而来,春度公园取意“春风不度玉门关”而得名,寓意春风吹来,绿意盎然。公园是集水系、广场和植物景观于一体的大型游园,绿化覆盖率高,环境好,是休闲散步的好去处。  地址:呼和浩特市赛罕乌兰察布东路与丰州路十字路口东南角  类型:城市公园  游玩时间: 建议1小时  门票信息:  免费开放。  (暂无图片,欢迎提供。)

传统食品手扒肉

  手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义,“手扒肉”就是手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品,是牧民们的家常便饭。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开,放在大锅里不加盐和其他调料,用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上调好的佐料吃。根据牧民的习惯,手扒肉一般用作晚餐。 到草原观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略到草原的食俗风味和情趣,虚此一行。   蒙古族的手把肉不同于一般的吃肉啃骨,不仅烹制上有许多独特技艺,而且在食用上也有许多特有的礼仪文化。“手扒肉”是蒙古人传统的食肉方法之一。做“手扒肉”多选用草原牧场生长的两龄羊,采用传统的“掏心法”宰杀,因为这样宰杀的羊由于心脏骤然收缩,全身血管扩张,肉最鲜嫩。做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚,剥皮去内脏洗净,去头蹄,再将整羊卸成若干大块,放入白水中清煮(不加任何调味佐料),待水滚肉熟即取出,置于大盘中上桌,大家各执蒙古刀大块大块地割着吃。这种传统做法的特点是肉嫩,味鲜。现在一般的做法,是在第一道工序完成后,再加佐料烹调后食用。因不用筷子,用手抓食而得名。   手扒羊肉质鲜嫩,味美可口,食用时常用蒙古刀切成小块,蘸上青蒜末、鲜酱油。当地蒙古族习惯吃法是一手拿肉骨头,一手拿蒙古刀,边剔边吃,技艺娴熟,常常可做到骨头上一丝肉渣都不剩。   斟酒敬客,吃手扒肉,是草原牧人表达对客人敬重和爱戴之情的传统方式。当你踏上草原,走进蒙古包后,热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中,托在长长的哈达上,唱起动人的敬酒歌,款待远方的贵客,以表达自己的诚挚之情。这时,客人理应随即接住酒,然后能饮则饮,不能饮品尝少许,便可将酒归还主人。若是推推让让,拉拉扯扯,不喝酒,就会被认为是瞧不起主人,不愿以诚相见等等。主人的满腔热情,常常使客人产生难别之情,眷恋之感。   

昭君鸭

  昭君鸭   传说出生在楚地的王昭君出塞后不习惯吃面食,于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起,用鸭汤煮,很合昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜,称之为“昭君鸭”,一直流传至今。   

鲜奶螺旋酥

  产地:中国内蒙古。   特点:色泽洁白,造型美观,奶味芳香,果味丰富,质感暄软。   工艺:用酵面揉搓成条,摘剂,包鲜奶果料馅,经蒸制而成。制皮。将半酥面团调   好对碱揉团,搓条摘成小剂,擀制成皮。制馅。将桃脯、杏脯、蜜枣、京糕   均切成小丁,加鲜牛奶拌匀成馅。烹制。面皮逐个包馅心,剂口捏严朝下呈   鼓墩状,在边部捏出7道斜线花纹,上笼用大火蒸熟即成。      (暂无图片,欢迎提供。)

大炸羊

  内蒙古传统菜。以羊肉为主料,经挂糊炸制而成。因在制作时所用主料大而得名。将熟羊腰窝肉切成适度厚的大片,放入以鲜汤、小茴香、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、精盐、味素等对成为调味汁锅中加热,待靠至入味。捞出沥干水分。鸡蛋加水淀粉及芝麻油调成稠糊。勺内添植物油烧至7成熟,将羊肉逐片蘸勾糊下勺,炸成金黄色捞出,切成长条码入盘内,淋少许芝麻油即成。食时随带胡椒盐。成品色金黄,肉酥烂,味胡香,皮焦脆。此菜在内蒙古地区广为流传。   (暂无图片,欢迎提供。)

酱牛肉

  酱牛肉,是内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。它始于清代中期,由河北沧州地区的回族经营者刘禄所创制。他原在归化城推车经营酱牛肉,后开设了“万盛永”,专营酱牛肉。由于他选料精细,重用各种调味烹制,酱牛肉鲜味浓厚,因而在清代晚期已驰名全国。如今,它仍然盛名不衰。特点:用牛肉加各种调味料煮制而成。成菜色泽深红,香味浓郁,滋味鲜美。工艺:将牛肉若干大块,用清水洗净,入清水锅煮至半熟,加用纱布裹包的大茴香、丁香、橘皮、姜片、砂仁、肉桂的香料包和酱油、白糖、盐适量,及煮肉老汤,烧沸后,转用小火焖4小时左右,至牛肉成熟、入味即成。      (暂无图片,欢迎提供。)

酒锅牛三宝

  创新名菜。在清炖牛尾的基础上,加上发制并切好的牛蹄筋片,发制改刀成菊花形的牛鞭,再加入发制好的香菇或口蘑等辅料,调上味,点燃酒精锅盖上的盖上席,由服务人员起盖。客人食之有补气壮阳、提神祛寒、美容润肤的功效。   (暂无图片,欢迎提供。)

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