海口火山口国家地质公园为国家AAAA级旅游景区、国家地质公园。　　火山口国家地质公园位于海口市秀英区石山镇，离海口市区约20公里，园内及附近有距今2.7万年至100万年间火山爆发所形成的休眠火山口群。其中最大者海拔222.2米，深90米，是世界上最完整的死火山口之一。因形似马鞍，又名马鞍岭，是琼北地区至高点。周围还有几十个小的死火山口或死火山眼。　　火山口国家地质公园，是海南独一的火山奇观，位于海口市秀英区石山镇，距海口市区约20公里。火山遗迹天然壮观，乃世界上保存最完整的火山口之一。方圆10里由36座火山口形成的火山群带，其中马鞍岭尤为突出，山高海拔222.6米，乃琼北最高峰。地下熔洞72个，尤其卧龙洞、仙人洞盛名悠久。这里热带果林和原始植被漫落丛生，自然完美。人类不可复现的火山仙景与建筑大师精心设计的六角形蜂房园林体系巧妙结合，气势宏宇，值得一看。　　自然景观　　火山口岩洞群　　地下有火山岩洞群，是火山喷发的产物，被地质专家誉为颇具规模的火山岩洞博物馆。其中仙人、卧龙二洞最为壮观，虽未开发，但可以进入探观。仙人洞距马鞍岭火山口4公里，洞口玄武岩上有“石室仙踪”石刻引人注目，该洞中又有洞，人们在50年代清理洞中泥沙时，发现类似斧凿的磨光石器，可能曾经是人类祖先穴居的遗址。卧龙洞距仙人洞不到1公里，洞长3公里，高7米，宽10米，可容万人。火山口公园为中国’96世界旅游日（海南）主会场，已经按照火山岩浆流向修建了登山道。　　火山口马鞍岭　　关于火山口公园的马鞍岭，流传着一个美妙动人的故事。　　传说在很久很久以前，有一位仙女降凡，　　与勤劳朴实的农夫春腾结为夫妻。凶恶的火妖知道了　　将仙女劫禁在火山洞里，春腾决心同火妖决斗，灭火救妻。他天天在山谷里苦练功夫，呼风唤雨，声音响彻云霄。春腾的行动感动了玉帝和众神仙。玉帝派个神仙教给他对付火神的法术。山岭神把两座大山炼成两个水缸，把一棵参天宝树炼成一条扁担，一起送给春腾；风雨神给春腾指引水源。春腾挑回两潭四池的水，来到马鞍岭时，火妖发觉了，作起法术，使春腾怎么也挑不起两缸水。春腾急中生智，飞脚把扁担踢开，扁担平稳落地，变成象“一”字的一条山岭，正好压住火妖的脖子，另一只脚踢破水缸，顿时风雨大作，降服了火妖，救出了仙女。从此，这块地方百里平安，万物生长。后来，两个水缸变成两个山岭，这就是今天的马鞍岭。　　景区特色　　石山火山口已建造成一座具有火山文化、生态园林、特色建筑的主题公园。这里的火山生态广场、气势恢宏的登山道、千姿百态的古树长廊、万年前的火山喷发口遗迹，还有那纯朴的乡土风情、特色的手工艺品、山乡美食等，已成为省城近郊的旅游热点，是海南省优秀旅游景点之一。　　火山口国家地质公园迎合了当代人们的生活需求，充分利用宝贵的火山资源，科学规划，合理开发。该公园六角形蜂房组织的园林规划，体现出现代气魄，火山石台阶，蜂窝火山石铺设的路台具有地方特色。已建好精美的火山门、优雅的花园路，美丽开阔的中央广场，特色火山风情区；有清朝道光建造的山神庙，罕见的野菠萝群，山顶观景道，景台，可浏览海口市高楼林立的雄姿，远眺波涛汹涌的琼州海峡，遥望海南中部的五指山，探险万年火山洞等。当今的火山口公园象一幅美丽的画卷展现在眼前，任君欣赏。　　公园附近有荔湾酒乡等著名餐饮点，可品尝风味独特的石山羊宴。　　石山镇　　石山镇是海口市秀英区下辖的镇之一，位于海口市西北部，距海口市中心15公里，东接永兴镇，东南部分与东山镇接壤，西、南与澄迈老城镇交界，北靠西秀镇、长流镇，辖区面积120.74平方公里。东有海榆中线，西有粤海铁路，绕城高速公路途经6个村（居）委会，绿色长廊连接南海大道直达西海岸，交通便利。下辖11个村委会、1个居委会，共84个自然村，86个经济社，总人口约4.1…… 详细++

海南热带野生动植物园为国家AAAA级旅游景区。　　海南热带野生动植物园，中国首家集珍稀野生动植物科普博览、保护繁殖、观光旅游、休闲度假为主题的AAAA国家级景区通过了ISO9001质量管理和ISO14001环境管理体系认证，是中国唯一一家全景式展现岛屿热带雨林野生态系统、浓缩海南岛动植物精华的天然博物馆。　　海南热带野生动植物园座落在风景秀丽的东山湖畔，距海口市区仅有27公里，是中国首家以热带野生动植物博览、科普为主题的公园，是海南省重点旅游项目，全国科普教育基地，周边交通极为便利。园内景观纯属自然天成，莽莽-和茂密的植物为动物营造了良好的野生环境；而人工开辟的丛林小径和种植的各种奇花异草，又使游客犹如置身于鸟语花香、生机盎然的大自然中，进入一个奇丽多姿、惊险有趣的动物世界。园区占地2000余亩，其中仅动物观赏区面积达1300亩，内有各种珍禽异兽200种，4000余只（条）。　　海南热带野生动植物园一改其它城市动物园高墙铁笼的囚兽格局，让野生动植物拥有热带丛林自由生活的空间，让动物野性得以淋漓展露，尽显各类珍禽异兽的风采，“群狮争食”的血腥、“天下第一猴山”的谐趣、“钓鳄鱼”的刺激、“百鸟争鸣”的壮观、“狮虎恋”的浪漫、植物绞杀的残酷……您都可以在园区内一览无余。现任园长张一飞。　　园区类别　　海南热带野生动植物园，中国首家集珍稀野生动植物科普博览、保护繁殖、观光旅游、休闲度假为主题的AAAA国家级旅游景区。景区通过了ISO9001质量管理和ISO14001环境管理体系认证，是中国唯一一家全景式展现岛屿热带雨林野生态系统、浓缩海南岛动植物精华的天然博物馆。海南热带野生动植物园　　景区位于四季皆春的“阳光娱乐之都”——海口市，地处“度假天堂”——海南岛北部黄金旅游圈，风景如画，交通便利。景区占地面积5000余亩，奇禽异兽达200多种，4000多头（只）；珍稀植物有280科，700多品种，森林覆盖率高达99%。古木参天，藤蔓交织；奇花异草，曲径清幽；湖光绿海，秋水长色；万种风情，百媚姿生。形成了自然和谐、万物昭苏的热带雨林野生态景观。　　进入园区，犹如进入了一个天然的“大氧吧”；游览过程，宛如进行了一次美妙的“森林浴”。高负氧离子、高清新空气、高覆盖-的谷湖生态环境，让人心旷神怡！其特色的自然和谐、亲密野生、逍遥风情、科普探幽、休闲度假、娱乐互动等谷湖生态、野生风情文化，蔚为观止，令人流连忘返。　　特色景观　　景区特色景观有：狮虎兽-快乐营，近距离地观摩奇世珍宝·狮虎兽家族，感受超越“种族基因”爱情结晶的世界奇迹；亚洲第一大狮谷，领略经典不衰的狮王争霸；亚洲第一大猴山，体验缔造滑稽猴剧梦工场；鳄鱼潭探秘，梦寻“霸王别姬”之旅。黑熊寨、欢乐大象岛、海南坡鹿场、河马池、声乐世界-百鸟苑、和谐东山湖、热带果蔬圃、绿色雨林走廊、植物大观园、橡胶文化园、奇趣动物照相林、游客风情馆、休闲中心湖、绿色主题餐厅、风情香樟林、景区大道场……如诗似画，如痴若醉。身临生态胜境，发现野生之美。吸引了大量慕名而来的中外游客朋友，领受“发现”、“惬意”与“体验”之旅海南热带野生动植物园　　。　　狮虎兽　　“超级混血宝贝”狮虎兽是这里的大明星。狮虎兽是生物的奇迹，因为狮虎0的受孕率是十万分之一，而狮虎兽的成活率大约是五十万分之一。而在海南热带野生动植物园，在上演了一曲荡气回肠的“狮虎恋歌”后，雄狮”小二黑”和雌虎”欢欢”在2005年生下三只健康的小狮虎兽后，又不可思议地在2006年3月23日凌晨产下4胞胎狮虎兽，创造了4只狮虎兽出生并同时健康存活的世界记录。　　火烈鸟餐厅　　火烈鸟餐厅设计风格自然风雅，无论其色调、风格、建筑材料无不体现热带风情。墨绿色的顶棚和柱子，高贵典雅；餐桌、酒柜、吧台全部采用原木和环保材料特制而成；枝叶硕大的热带植物布满餐厅四周，使整个餐厅显得绿意盎然。餐厅中央有情致的小桥流水景观：鹅卵石小径、木制的小桥、古朴的陶器、小桥下的流水潺潺、各色鱼儿在水中若隐若现，自由游弋。特别是到了晚上，水底的镭射灯变幻出五彩光影，流光溢彩、美不胜收，让人恍然到了仙镜；白天，全封闭落地玻璃门窗隔断了夏日逼人暑气，使餐厅显得更加凉爽宜人。人坐餐厅内，就可把窗外的美景一览无余，婆娑的椰林、环绕的棕榈，满眼的绿色，来自南美洲火烈鸟旁若无人的梳理着粉红的羽毛……　　景区看点　　园区设有车行观赏区、步行观赏区、湖边度假区、中心服务区等。其中动物观赏区自然放养珍禽猛兽及热带珍稀濒危动物200余种。游客可乘车在行车观赏区观非洲狮、东北虎、黑熊等猛兽在自然状态下的风采，也可在步行区观赏亚洲象、长颈鹿、鳄鱼、河马、巨蜥、长蟒、鸸鹋、矮马等，还可置身于人造猴山与群猴嬉戏，在具有热带风情的飞禽世界中漫步，观赏各种热带飞禽表演。餐饮备有多种热带风味独特小吃供游客享用。　　旅游佳季　　海口属热带湿润季风气候，每年5至10月是海口的雨季，尤其9月，是降雨高峰期；不仅如此，6至9月间又是台风季节，在此期间，海口常受8级以上的强台风袭击，平均每10天就会有一天刮台风。所以，海口的最佳旅游时间是每年11月至翌年4月。　　交通/其他　　公交线路　　1、到海口红城湖或南站对面站台乘坐（府城—东山）的中巴车至野生动植物园站下车。发车时间：6：00——18：30，班次：每隔15分钟起始地对发一班，全程60分钟，票价：9元。　　2、到万绿园乘坐旅游公交2号线：每天9：00发车，全程105分钟，车票16元（注意随着旅游淡季和旺季的变换班次会有调整，具体还应提前致电旅游公交公司以得到准确信息）。　　3、动物园门口有府城至东山的中巴车经过，末班车最迟6点从东山发车，路经动物园门口，直达海口琼山中巴车站终点站。　　自驾导航：　　1、走海榆中线(G224道)——直走27公里——(路牌指示)左手边转3公里——景区大门口　　2、走东线高速——到十字路出口下高速——(路牌指示)——景区大门口。　　具体位置　　:海口市秀英区东山镇　　门票　　门市价128元　　A.1.2米（不含）以下儿童、70岁（含）以上老人（凭身份证、老人优待证）可免费入园　　B.教师证、学生证（国内全日制）、残疾人（凭残疾人证）可至景区享受半价优惠门票　　开放时间　　8：00—18：00(因季节变化等原因可能有所变动，若变动则以当日售票处公布为准)　　注意事项　　:注意游览安全和园内动物表演时间　　

热带海洋世界为国家AAAA级旅游景区。　　导游：热带海洋世界是中国第一个集中表现海洋旅游文化的大型、综合性主题公园，位于海口市滨海西路。　　介绍：在海南热海洋世界，登上千年塔，可以远眺海口的市容市貌；置身演艺广场，可欣赏高水准的歌舞表演；激光水幕电影利用高科技技术呈现壮丽的声光音画面。　　进入海洋公园中，还可领略大海的神秘和海洋生物的多姿多彩。走上踏浪桥和人工岛，临风、观海、听涛；在沙滩上，可享受阳光、海浪、椰风；在温泉康体中心，优质的服务让人流连忘返并留下温馨回忆；海岛童话是专为孩子们设计的儿童乐园，给孩子们一个难忘的童年；火箭蹦极、热气升空、海盗船、宝藏岛、漂流河、空中飞人将满足您寻求刺激、雨林探险的愿望；还有风情快餐、热带瓜果园等。　　海南千年塔：园中最著名的就是被载入世界吉尼斯纪录的“海南千年塔”，该塔是为庆祝人类进入2000年而建造的标志性建筑，是千禧年当中全世界最高的景观纪念塔。　　千年塔的形状象一条腾空跃起的银白色巨鱼，象征着人类与海洋的久远渊源和未来。登上千年塔，可以看到世界著名的琼州海峡的全貌，也可以看到海口市的市容貌。 　　 海南海口热带海洋世界

石山火山群世界地质公园为国家AAAA级旅游景区、国家地质公园。　　海口石山火山群世界地质公园位于海口市西南石山镇，距市区仅15公里，西线高速公路转绿色长廊可达，绕城高速公路穿过园区。属地堑一裂谷型基性火山活动地质遗迹，也是中国为数不多的全新世（距今1万年）火山喷发活动的休眠火山群之一，具有极高的科考、科研、科普和旅游观赏价值。4A级景区，世界地质公园，国家地质公园。　　据地质学家考证，琼北火山喷发于新生代早第三纪，最后一次喷发是第四纪全新世，距今约1万3千年前。历经万年沧海，大地变迁，这里还保存了36座环杯锥状火山口地貌遗址，其中马鞍岭火山口海拔222.8米，乃琼北最高峰。　　中国海口石山火山群世界地质公园是在海口石山火山口公园的基础上发展起来的世界级旅游品牌。公园1996年承办了“世界旅游日”主会场活动，先后被评为“海南省优秀旅游景点”、“海南省十佳景区”、国家AAAA级景区、国家地质公园。它是中国唯一的热带海岛城市火山群地质公园，也是海南省第一家由联合国教科文组织确认具有突出而重要价值的世界级旅游景区。公园已成为青少年科普教育基地、地球活动日的重要场所，也是香港生态旅游专业培训中心在境内的首家培训基地。　　地质遗迹　　地质遗迹主体为40座火山构成的第四纪火山群。火山类型齐全、多样，几乎涵盖了玄武质火山喷发的各类火山，既有岩浆喷发而成的碎屑锥、熔岩锥、混合锥，又有岩浆与地下水相互作用形成的玛珥火山。火山地质景观极为丰富。熔岩隧道有30多条，最长到2000余米，其内部形态与景观丰富、奇妙，为国内外所罕见。园区在火山锥、火山口及玄武岩台地上发育热带雨林为代表生态群落植物有1200多种，果园与火山景观融为一体，为热带城市火山生态的杰出代表。园区内保存有千百年来人们利用玄武岩所建的古村落、石屋、石塔和各种生产、生活器具，记载了人与石相伴的火山文化脉络，被称为中华火山文化之经典。园区总面积108平方公里。主要景点有马鞍岭、双池岭、仙人洞、罗京盘等。　　岭火山口景区　　是园区内一个窗口性景区，景区内有4座火山，南锥风炉岭，北锥包子岭及两个被称为“火山圣婴”的小型的两个寄生火山。　　岭为并列的两个孪生玛珥火山，火口垣为凝灰岩环。罗京盘玛饵火山，内径达1000米，形态完美的圆形低平火口，放射状与环梯状田园景色十分怡人。　　洞分上、下两段，下段洞中有洞，天外有天，令人扑朔迷离，岩壁上吊着、贴着各种各样的熔岩石乳，似落非落，令人惊叹。此洞石奇，水也奇，随时可以听到水滴的清逸声，水滴在不同形质的岩石上引起不同的音调，组成十分美妙的音韵。仙人洞的上段因洞顶多处塌陷而分成数十段熔岩隧洞，这些石洞有的像互相连接的蜘蛛网状;有的像开阔的地下餐馆;有的则好比离奇的古堡宫殿。阳光通过隧洞塌陷所形成的天窗照耀洞中，使阴暗的洞中景物一片清明，蔚为壮观神奇。　　马鞍岭火山　　由四座火山组成，南锥风炉岭火口，北锥包子岭火口及旁侧两个寄生小火山，它们犹如一对眼睛而称眼睛岭，被誉为火山圣婴。1996年世界旅游日中国主会场曾在这里举行，受到20多个国家专家和旅游界-的高度称赞。　　火山地质景观　　园区内熔岩隧道有30多条，最长到2000米，其内部形态与景观丰富、奇妙，为国内外所罕见，极具研究和观赏 价值。公园内罗京盘、双池岭等低平火口均为玛火山。是深部炽热岩浆上升过程中遇到冷的地下水而相互作用发生蒸汽岩浆爆发的产物。园内玛珥火山规模大，保存完整，弥足珍贵。双池岭为并列的两个孪生玛珥火山，火口垣为凝灰岩环。罗京盘玛饵火山，内径达1000m，形态完美的圆形低平火口,放射状与环梯状田园景色十分怡人。　　公园在火山锥、火山口及玄武岩台地上发育热带雨林为代表生态群落。这里还保存有千百年来人们利用玄武岩所建的古村落、 石屋、 石塔和各种生产、生活器具，记载了人与石相伴的火山文化脉络，被称为中华火山文化之经典。　　中国雷琼海口火山群世界地质公园是集火山揽胜与探索，火山生态与火山文化欣赏与追踪，火山矿泉保健与度假，科学研究与科学普及等多功能的一个公园.它是中国休闲娱乐之都——海口之旅的一个具世界级意义的旅游目的地，它是赴热带海岛之旅的一个重要品牌。　　自驾　　1.东线高速：东线高速——龙桥立交——绕城高速——石山立交——绿色长廊（路口有“火山群世界地质公园”引导牌）——公园；　　2.机场：机场——绕城高速——石山立交——绿色长廊（路口有“火山群世界地质公园”引导牌）——公园；　　3.海府地区：　　A线：南海大道（往西）——绿色长廊（路口有“火山群世界地质公园”引导牌）——公园；　　B线：滨海大道（往西）——疏港大道——绕城高速——石山立交——绿色长廊（路口有“火山群世界地质公园”引导牌）——公园；　　4.西海岸：滨海大道（往西）——疏港大道(火车南站)——绕城高速——石山立交——绿色长廊（路口有“火山群世界地质公园”引导牌）——公园；　　5.西线高速：西线高速——白莲立交——绕城高速（往东）——石山立交——绿色长廊（路口有“火山群世界地质公园”引导牌）——公园；　　6.海榆中线：海榆中线9.2公里处西边路口有一大门，-“火山地质公园”，驶进大门西行4.5公里即可抵达公园。　　公交　　1.乘坐1、2、3、6、7、16、17、24、28、33、35路公交车到秀英大道，可在军供站、秀英小街站（秀英菜市场西门）或海波市场站下车。然后在海波市场站候车亭换乘“秀英—石山”、“秀英—永兴” 中巴车或出租车；　　A．“秀英—石山”中巴车可直达公园(每15分钟1班，车费:3元/人，车程25—30分钟)；　　B．“秀英—永兴” 中巴车（车费:3元/人）在海榆中线9.；　　C．换乘出租车，车费:30—40元（拼车10元左右/人），车程20分钟；　　2.在海口市府城镇红城湖路“琼山中巴车站”及南海大道各公交站搭乘“府城—美安”的中巴车可直达公园(现车费:3元/人)；　　3.在海口市府城镇红城湖路“琼山中巴车站”及南海大道各公交站搭乘途经海榆中线的中巴车(如府城—遵谭、府城—东山等)在海榆中线9

雷琼世界地质公园（海口石山火山群）为国家地质公园、科普教育基地。　　导游：中国雷琼海口火山群世界地质公园，是我国唯一的城市滨海热带火山，也是海南省第一家世界级旅游景区。公园地质遗迹主体为40座火山构成的第四纪火山群。　　看点：远古的琼北火山爆发，在这里遗留下世界上保存最完整的火山群，似一座座天然的火山地质博物馆--石山火山口。　　介绍：火山群位于海口市秀英区石山镇，距府城约15公里。由40座火山构成,总面积108平方公里。火山类型齐全、多样，几乎涵盖了玄武质火山喷发的各类火山，既有岩浆喷发而成的碎屑锥、熔岩锥、混合锥，又有岩浆与地下水相互作用形成的玛珥火山。火山地质景观极为丰富，熔岩流——结壳熔岩，如绳索状、扭曲状、珊瑚状，无不称奇，令人叹为观止。熔岩隧道有30多条，最长到2000余米，其内部形态与景观丰富、奇妙，为国内外所罕见。园区在火山锥、火山口及玄武岩台地上还发育了热带雨林为代表的生态群落，植物有1200多种，果园与火山景观融为一体，为热带城市火山生态的杰出代表。至今园区内保存有千百年来人们利用玄武岩所建的古村落、石屋、石塔和各种生产、生活器具，记载了人与石相伴的火山文化脉络，被称为中华火山文化之经典。主要景点有马鞍岭、双池岭、仙人洞、罗京盘等。马鞍岭火山口马鞍岭火山口又称火山口公园，它形似马鞍，是世界上最完整的死火山口之一。由四座火山组成，南锥风炉岭火口，北锥包子岭火口及旁侧两个寄生小火山，它们犹如一对眼睛而称眼睛岭，被誉为火山圣婴。构成一个完美的全新世休眠火山家族。其四周分布着大小30多座拔地而起的孤山，都是火山爆发形成的火山口或火山堆。火山爆发时地下岩浆的运动使这里留下了纵横交错的地下溶洞群，有仙人洞、卧龙洞等。岭上还建有“观海亭”，可望见琼州海峡和火山口，并能饱览百里荔枝园美景。罗京盘、双池岭罗京盘、双池岭是深部炽热岩浆上升过程中遇到冷的地下水而相互作用发生蒸汽岩浆爆发的产物。为并列的两个孪生玛珥火山，属低平火口玛火山。园内玛珥火山规模大，保存完整，弥足珍贵。火口垣为凝灰岩环。罗京盘玛饵火山，内径达1000m，放射状与环梯状，田园景色还十分怡人。　　特产“石山壅羊”经常有许多海口市人跑来吃这里。据说因为石山镇地处死火山地带，土地非常肥沃，因此长出来的草也特别的鲜嫩，镇里的人使用这些草来喂养羊，羊肉毫无平时的膻腻。石山壅羊吃法或是火锅或是干煸(类似烧烤)，最受食客推崇的店叫“荔湾酒乡”。交通：1、16路、7路，24路公交车到海榆中线或白水塘下车，换乘秀英至火山口的中巴车。公交1元/人，中巴车2元/人。2、乘2路公交到秀英总站，转乘秀英一火山口的中巴车，费用同上。3、可在海口西站外乘坐开往屯昌的中巴，在火山口公园大门下车，再转乘中巴车或三轮车进公园，所需费用也是3元。4、包车约70—80元。5、出租车约30元。要上车就谈好价。一般30分钟即可抵达。提示：1、最晚从火山口公园返回海口的中巴车是17：00。2、错过中巴车可坐三轮车或摩的，到海榆中线或白水塘改乘公交车。3、游火山口公园如果不参观地质馆，最多只需要1小时，再加上吃羊肉的时间，大概用2—3小时就足够了，因此一般都能赶上中巴车回海口。　　开放时间8:00-18:00　　景点级别国家AAAA级　　景区门票价格60元　　

　　位于海口市海秀路北侧秀英村后面。炮台共有拱北、镇东、定西、振武、振威五座，在两百米长的海岸小山丘上东西直线而筑。炮门朝北，面临大海。两排兵房、弹药库相对，中间是大操场。操场两边古木参天，郁郁葱葱，富有生机。整个炮台连同附属建筑物占地面积约一万平方米。　　它始建于清光绪十七年公元一八九一年,虽历经百年，但保存基本完好。这一炮台在当年系国内闻名的海岸炮台之一，与上海的吴湘口炮台、天津的大沽炮台、广东的虎门炮台，并称为全国四大炮台，是海南人民不畏-、抵御外辱的历史见证。一九八五年海口市政府公布此炮台为市级重点文物保护单位。　　秀英炮台一九九四年十一月列为海南省重点文物保护单位，一九九九年两月修复后对外开放，景点也红火一时，二零零六年三月一日因经营艰难而关门谢客，就在景点停业后不久，二零零六年五月二十五日秀英炮台被国务院列为全国重点文物保护单位，成为海口市继海瑞墓，丘浚墓，丘浚故居，五公祠，琼崖一大旧址之后的第六家国保。但是两年多过去了，秀英炮台一直没有再对外开放。其实海口六家国保景点中除海瑞墓和五公祠外几乎很少有光顾，据悉即便是海瑞墓和五公祠的境况也不是很乐观，也常常是游客曲指可数，这大概就是海南历史人文景点的现状，短期内无法解决的现实问题。　　一八九零年，清政府为抵御法军入侵，命令各军严防沿海各口岸。两广总督张之洞临琼视察海口形势后，下令建造秀英炮台。秀英古炮台有大小炮台五座，拱北、镇东、定西为三大炮台，振武为两小炮台。　　秀英古炮台五座炮台自东向西成一直线，朝北并列，虎视大海，威风凛凛。五尊大炮均购自德国克虏伯炮厂。炮台东南侧设有指挥室，背后有操练场和营房。整个台区占地0三万平方米。秀英炮台是海南古代宏大的军事设施，也是中国古代规模较大的军事设施之一。它与广东的虎门炮台、上海的吴淞炮台、天津的大沽炮台并称中国古代四大炮台。

海瑞墓为全国重点文物保护单位。　　海瑞墓为国家级重点文物保护单位，坐落在海南省海口市西郊滨涯村的海瑞墓，为一长方形陵园。四周为石砌围墙，园内草木四季长青，环境整洁、宁静、肃穆。海瑞墓园始建于明万历十七年（1589年），是皇帝派许子伟专程到海南监督修建成的。据说，当海瑞灵柩运至现墓地时，抬灵柩的绳子突然断了，人们以为这是海瑞自选取风水宝地，于是将其就地下葬。　　海瑞（1514——1587年），字汝贤，一字国开，号刚峰，琼山市府城镇金花村人。举乡试入都，恩赐进士，初任南平教谕，后升任淳安知县、兴国知县。在任内推行清丈、均徭，廉洁自恃，人言"布袍可脱粟"。明世宗嘉靖四十五年任户部云南司主事，其时世宗宠信方士，专意斋蘸，妄求长生不死之药，忽朝失政无人敢谏，只有海瑞备死-，犯颜直谏，震惊朝野，被罢官入狱，世宗死后获释。隆庆三年（1569年）任应天巡抚，任内曾主持疏浚吴淞江、白茆河，大力推行"一条鞭法"，遭到张居正等人的反对，被革职回乡。海瑞一生刚直不阿，居官期间，平反了一些冤狱，被誉为"海青天"，亦称"包公再世"、"南包公"。他72岁出任南京都察院右佥都御史，仍力惩--，不久病逝于住所。死后，朝廷赐祭八坛，赠太子少保，谥号忠介。出殡那天，南京城里万人空巷，商者罢市，农者辍耕，大众夹道送殡，哭奠者百里不绝。　　海瑞一生刚直不阿，是杰出的政治家、历史上有名的清官。死后财物只有俸银8两、旧袍数件，但却留下了“南包公”、“海青天”的美名。他的灵柩还乡启程那天，南京市民罢市数天来悼念他。当棺木抬到海南岛琼山县滨涯村现址时，抬棺的绳子突然断了，人们认为这是死者自己选定的墓地，于是在这里建起了墓园。　　陵园大门的青灰色石牌坊上横刻“粤东正气”4个红色大字。一条宽阔的麻石大道从牌坊下直通基地。甬道两旁有石羊、石马、石狮、石人，或站或坐或躺，栩栩如生。墓前一石龟占据道中。陵墓格局与杭州的岳坟相似，只是规模稍小。有石供桌、石平台、五栏杆、石砌圆形坟冢。坟墓直径1．6米、高2．6米。墓前石碑上刻“明皇敕葬资善大夫南京都察院右佥都御史赠太子少保谥忠介海公之墓”30字。碑高4米、宽0．8米、厚10厘米，是400年前造墓时的原物。　　如今的海瑞墓只是一座空坟。1982年，当地政府重新修建了海瑞墓园。每年阴历2月20日海瑞祭日，当地百姓都要到墓前来祭祀他。海瑞是个封建官吏，但他一生清正廉明，因而受到后人的尊敬和怀念。 　　景区地址：海南省海口市秀英区丘海大道39号　　乘车线路：在海口市内乘坐旅游A路、2、16、19路大巴可到达海瑞墓　　类型：陵园/墓地古迹　　游玩时间：建议1小时　　电话：0898-68916604　　开放时间：　　8:00-17:30　　

华南公路工程修建烈士纪念碑为红色旅游经典景区。　　华南公路工程修建烈士纪念碑是海口市烈士纪念建筑物保护单位、海口市重点文物保护单位，位于海口市秀英区狮子岭开发区的海榆中线公路10公里处的西侧坡地上。管理单位是海南省公路局海口市公路分局。　　华南公路工程修建烈士纪念碑1954年12月原建于海口市秀英小街，2001年9月迁建现址，由海南省交通厅代省政府具体实施迁建工作，建设规模更为壮观。纪念碑坐西朝东，为钢筋水泥结构，黑色大理石砌面，总占地面积10亩，属园院式建筑，共分五级平台：从大门往里走，先是一个平台，然后踏上四级台阶是第二个平台，再上六级台阶是第三个平台，又上八级台阶是第四个平台，最后上四级台阶是第五个平台，即纪念碑基座平台。碑体由碑基底层、二层和碑身三部分组成，总高19.52米（其意为纪念1952年修建公路而牺牲的烈士），碑基底层高2.21米（意为纪念221名烈士）。碑身正面为毛泽东题词：“加强防卫，巩固海南”，背面为朱德题词：“好好建设公路，为造福人民与巩固国防而努力”。碑基底层正面镌刻着“华南公路工程修建烈士纪念碑——一九五四年十二月”和“海榆中线公路建设烈士纪念碑——二○○一年九月重建”的碑名及立碑时间，南北两侧为“修建海榆中线公路烈士名单”。碑基二层正面上方刻着交通部撰写的碑文：“中央人民政府为巩固国防，建设海南，决定修建华南公路，于1952年秋开始施工。海南气候酷热，雨季漫长，时遭台风雨水袭击，海榆中线更越过山高林密、人烟稀少的五指山区，工程艰巨。但由于中国共产党和毛主席的正确领导，全国人民特别是海南人民的大力支援，苏联专家热诚无私的帮助，以及参加修建工程的中国人民解放军和全体职工的爱国主义和革命英雄主义精神，终于克服了一切困难，于1954年胜利竣工。惟在施工期间有些同志为了祖国的公路建设事业献出了宝贵的生命。他们的功勋是伟大的，他们牺牲是光荣的。烈士们永垂不朽！”背面和两个侧面均有当年筑路英雄们劳动情景的浮雕。　　　　信息来源：中共海南省党史研究室　　信息来源：中共海南省党史研究室

　　看点：西秀海滩是距海口最近和最大的海水浴场，也是到达海南后最早游览的海滩风景地。　　介绍：西秀海滩公园原名为海口秀英海滨浴场，位于海口市庆龄大道，与东寨港红树林同属一处旅游规划区，两处景点相距较近。 80年代被市民评为“海口八景”之一。86年国家体委将这里确定为全国唯一的国家级帆船帆板冬训基地，培养了齐国建、李科等众多亚运冠军和世界大赛奖牌得主和亚特兰大奥运会冠军香港运动员李丽珊。 海滩距海口市中心约6公里，占地近100亩，海岸线长度约1200米，海水水质达到适合游泳的国家II级标准，有49.5度的优质温泉。每年近300名运动员来此冬训4-5个月，海滩每年游客达50万人次。 目前这里已建成集国际帆船板训练及比赛基地、国际游艇俱乐部、大众海滨游泳场和水上运动中心等旅游配套服务为一体的综合竞技、运动、休闲、娱乐滨海旅游胜地。 　　交通：1、坐到假日海滩的28、29、40路大巴可以直接到。 2、可坐游1、游2，票价2元。 3、“共速达”空调巴士，票价1－3元。早班6：30从琼山红城湖路发车，晚班20：30从热带海洋世界发车。 4、市区乘坐出租车约20－25元。 　　 海南海口

　　海口开心农场坐落于火山口地质公园南麓儒黄村村口，距离海口市区仅16公里，面朝火山口世界地质公园，背倚生态文明示范村美社村，由三亚热带天堂森林公园有限公司投资，是海口及周边地区唯一一家集菜地采摘、休闲度假、手工体验为一体的精品农家乐。　　开心农场以火山口地区奇特的建筑文化为载体，以火山岩村落丰富的民俗文化为精髓，提供既生态又现代，既淳朴又精致的休闲生活。　　开心农场占地约50亩，拥有双标客房16间、复式0套房16间，农家小院15栋。所有客房均严格按照五星级标准建设，并结合农场优美的自然环境，带给您别样的居住享受。15栋农家小院拥有各自独立的主题风格，每栋小院都有两到三间客房，有客厅、厨房、餐厅及超大阳台和种满果蔬的菜园，在统一的标准建设的基础上，依据主题进行装潢布置。　　开心农场目前拥有的体验式设施包括：花石间休闲会所、“路过咖啡”吧、开心餐厅（餐位300个，独立包厢8个）、农家有机菜地、手工体验作坊、会议室、游泳池、儿童游乐设施、停车场，可为您提供家庭聚餐、休闲下午茶、菜地采摘、手工制豆腐、自行车骑行、游泳、骑马等互动体验项目，是您周末休闲、公司拓展、家庭聚会的最佳选择。　　2012年，开心农场先后获得“全国休闲农业与乡村旅游五星级农庄”评定、全国休闲农业创意精品大赛“设计创意银奖”、全国休闲农业创意精品大赛中南赛区“园区创意优秀奖”，并被海南省农业厅评为农业重点项目和休闲农业示范点。　　景区地址：海南省海口市秀英区火山口地质公园旁　　乘车线路：在海口市内乘出租车前往景区

　　海南西海岸高尔夫球会坐落于海南省省会及中心城市——海口市，海口市地处热带滨海，具有多样海滨自然风貌的热带景观，地理位置十分优越。至北京3个小时、上海2个小时、广州深圳只需45分钟航程。西海岸高尔夫位于海口市著名的旅游风景区----假日海滩对面，距海口市中心只有5分钟车程，距海口美兰机场仅20分钟车程，球场总面积2100亩，是由享有球场设计最高盛誉的DYE家族倾力设计，DYE家族在美国设计了数十个PGA锦标赛球场，并在2003年受韩国政府之邀设计了釜山亚运会高尔夫球场。　　西海岸高尔夫球场是DYE家族在中国打造的第一个18洞国际顶级锦标赛球场。球道全长7329码，标准杆72杆，由美国顶级造型师完成全场造型，长草区及FAIRWAY采用海滨雀稗草，是海口市最典型的滨海型球场，球会已建成设施有风格独特的亚洲风味餐厅、品牌多样的高尔夫专卖店、岛内设施最好的60打位双层练习场以及海口首家高科技教学的高尔夫学院，是目前海南岛设施最全、品质最高的高尔夫球会。最令人惊讶的是，球会将人居建筑于球场之内，区别于全国其他任何高尔夫主题的高尚别墅。整个社区分为A、B、C、D四个部分，每户均拥有整个大海及球场的壮丽景观。开辟了高尔夫休闲生活的新格局，成功引领了未来高端人居趋势。　　景区地址：海南省海口市秀英区滨海大道219号　　乘车线路：在海口市内乘37路公交车前往

海口湖中寺为文化旅游景点。　　湖中寺位于海南省海口市秀英区海港路。走近海口湖中寺，进了院门，就是唯一的建筑“大雄宝殿”。殿门联语：“湖心灵殿巍峨庄严垂万世，佛光神恩昭赫普施永千秋。”有气势，没特点。和多次遭遇强制拆迁的倒霉住户一样，现在的“湖中寺”所处的地方已经很逼仄了。殿内挂有“灵声显赫”、“佛光普照”等信徒还愿的经幡。寺院还从佛教名山——九华山迎请来樟木雕刻贴金而成的“三宝如来佛”、“十八罗汉”与“地藏菩萨”及“北帝”，一并供奉在殿内。虽然年月不久，可抬头望去，香火已经熏黑了楼顶，很有沧桑感觉。　　环绕寺庙，除了满池荷叶，再就是满目市井。周边的民居比肩而立，不远处就有一处老爸茶馆，对面还有幼儿园的室外活动场地。想来“湖中寺”也命运不济，明明在市中心的大英山上，却被当年修公园给强制拆迁了。人们不明白，一座公园怎么就容不下一座寺院？到了这个当年还是郊区的地方，顽强坚持到了建省，又不得不给开发商让路，由马路边退到了后面。不得不改名换姓，由“积善寺”成了“湖中寺”。山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。好在民众不弃不离，无论在闹市还是在湖中，无论换作什么名字，都一如既往地拥戴，寻寻觅觅来此顶礼膜拜。　　景区地址：海南省海口市秀英区海港路　　乘车线路：在海口市内乘3、6、7、28、35、41路在秀英港口市场站下再步行前往

罗经革命烈士纪念碑为红色旅游经典景区。　　罗经革命烈士纪念碑是海口市爱国主义教育基地，位于海口市秀英区永兴镇罗经村旁的海榆中线公路21公里600米处东侧。管理单位是海口市秀英区民政局。　　罗经革命烈士纪念碑始建于1952年。纪念碑占地面积0.68亩，为方形柱体，总高7米，石砖水泥结构，方形，基座平台经五级台阶而上，碑身正面直书“革命烈士永垂不朽”，碑体的顶端雕刻着一颗红色五角星。碑体的外围砌矮墙栏杆。　　1941~1949年间，琼崖纵队（琼崖抗日独立总队、独立纵队），先后在罗经地区的大桥、付录、桥子、咸凉、停林、永兴、金星顶和罗经等地同日军、伪军、国民党顽军等进行过多次的浴血战斗，歼灭了大批敌人的有生力量，较为有名的是1942年9月17日琼崖抗日独立总队第二、三大队在大桥附近进行的伏击战，该战击毁日军车3辆，毙伤日军40余人。在这一带进行的一系列战斗中，琼崖纵队付出了巨大的牺牲。为了纪念在这些战斗中牺牲的革命先烈，特建此碑。　　　　信息来源：中共海南省党史研究室　　信息来源：中共海南省党史研究室

　　海南东山湖高尔夫乡村俱乐部位于海口市秀英区在海榆中线27公里处。球场于1996年开业，由MR.C.J.TAN设计，为18洞72杆国际标准球场，球场与风景如诗如画的东山湖畔相依而建，球道一律南北走向，避开日光对挥杆的干扰，每一个干扰物如树林、水塘、沙坑均一一呈现，球道以山坡、树林做为区隔，互不干扰，悠游其中随时有怡人景色的轻松心情。排水规划更是无与伦比，能在大雨停后，即可打球。　　罕见火山口造型沙坑，充满生命力宛如火山爆发情境的红色沙层称为一绝，每个球道的设计上均能俯视优美的景色。球道草为当地草，生态环保，球道周边自然植被丰富，是一座充满集趣味性和挑战型的战略型球场。球场内设有会所、练习场、更衣室、餐厅、专卖店。周边景点有海南热带野生动植物园、火山口公园，是休闲度假与高尔夫球运动的完美结合。　　景区地址：海南省海口市秀英区东山镇琼东路168号　　乘车线路：在海口市内乘出租车前往

　　海口永兴镇是世界黄皮原产地之一，其野生黄皮林生长年代久远，是世界黄皮种质资源基因库之一。永兴大力发展黄皮产业，从野生黄皮林中精选优良品种进行嫁接改良、驯化培育，不断提升无核黄皮、大小鸡心黄皮质量，逐步扩大种植规模，更是培育出了世界独有的本地黄皮品种，真正造就了海口永兴黄皮的“人无我有，独一无二”，也让永兴黄皮的清香传遍了整个琼岛。2016年，永兴黄皮获得国家地理标志农产品注册商标。 　　永兴无核黄皮：果肉中没有果核，轻咬一口，满满的嫩滑果肉，汁多味甜，清爽微酸。 　　永兴大鸡心：果实呈鸡心形，果大而皮较厚，果皮蜡黄有光泽，果肉质地结实，味清甜而微酸，带有独特蜜香。 　　永兴小鸡心：较大鸡心黄皮，小鸡心黄皮果形要小、可食率要高，果肉黄白色，风味甜中带酸，甜度口感俱佳，品质上乘。 　　永兴黄皮农产品地理标志保护的地域涵盖整个永兴镇，永兴镇位于海口市西南部，其北连海秀、城西镇，东连龙桥、龙泉镇，南接遵谭、东山镇，西交石山镇。地理坐标为：北纬19°17′24″～ 19°52′28″，东经110°12′43″～110°18′35″，地域涉及全镇8个村委会和1个居委会（永兴墟社区居委会），共79个自然村，75个村民小组，地域保护面积为112平方公里。永兴黄皮的种植面积约为13000多亩。

　　永兴荔枝是海南海口秀英区的特产。 　　永兴荔枝： 永兴镇历来素有“荔枝之乡”美称，该依托独特的火山资源生态优势，保存着不同类型品系的原生荔枝约万株，堪称世界原生荔枝资源博物园。由于汲取火山地带土壤中的多种矿物元素，永兴荔枝果大、核小、味美、色艳，常食还有保健功效。品质较好的品种有大丁香、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜荔等，其中南岛无核是永兴荔枝中的极品，为世所罕见的珍贵无核种质，被誉为“中华第一荔”。 　　永兴荔枝果形呈歪心形或心形；果顶浑圆而斜；果皮如龟裂片，大而粗，呈多角形，隆起似蟾蜍皮，缝合线深且宽，连贯整个果实；果色呈鲜紫红色；果肉厚、肉质软，乳白色，汁多，味淡甜，具香气；果核较大。永兴荔枝可食率≥65%，可溶性固形物≥15%，可溶性糖≥15.7%，总酸≤1.35g/kg。 　　紫娘喜荔枝：原名蟾蜍红，母树在雷虎岭火山灰辐射地带永秀道心村，树龄100年以上。紫娘喜荔枝单果重80克，具有早结、丰产、果特大、外观喜人、耐贮运等优点，肉厚而质软，汁多而味清甜，具有荔枝王的美誉。 　　大丁香荔枝：母树在雷虎岭火山灰辐射地带建群乡儒林村，树龄100年以上。大丁香荔枝是目前焦核品种中综合性能最强的品种，果肉乳白色，质地细嫩爽脆，味清甜，含香气，具有外观诱人、较稳产丰产、优质的优点。 　　南岛无核荔枝：母树在雷虎岭的周边建中南岛村，母树树龄100年左右。南岛无核为我省及至我国、全世界罕见的珍贵无核品质资源之一，果实无籽无核，可食率高，肉质软滑多汁，味清带酸，品质上乘。 　　永兴荔枝 　　海南省海口市秀英区永兴镇农业服务中心 　　13733631 　　荔枝 　　

　　石山黑豆 　　海口市秀英区农业技术服务中心 　　黑豆，作为传统农产品，在石山镇的种植历史已经延续千年。近年来，随着海口推动农业发展标准化、规模化、产业化、品牌化的步伐，石山镇依托本地的富硒、长寿、绿色资源，打造火山健康农产品品牌，从品种、质量、供销到配送等农业生产的各环节对黑豆进行包装设计，使石山黑豆焕发前所未有的产业活力。 　　海口，这座位于北纬19度的热带滨海城市，拥有充足光热、湿润气候等得天独厚的自然条件。位于海口西部的石山镇包揽全岛独特的火山带，经历万年风霜雨露，火山土壤在此沉积，富含数十种天然矿物质，是一座天然的硒土宝库。 　　海口市农业局局长李世高说，海口将依托火山地区富硒的特点，重点在这一板块打造永兴荔枝、永兴黄皮、火山石斛和石山黑豆四个农业品牌。 　　石山黑豆便是这片土地上十分典型的农作物。石山人世世代代与火山土壤打交道，千年来延续种植黑豆的传统。出于对火山土壤的热爱和黑豆的了解，他们创造了自成一脉的古法种植。 　　人工开垦除草，不使用化学药剂，种子代代筛选……当地农民选择用最原始最笨拙的方法栽培火山黑豆，却最大程度地保存土壤的天然营养和肥力，保证了黑豆的天然无公害的优良品质。 　　“黑豆收获后，将在石山互联网农业小镇植物医院进行统一检测。” 石山镇农业服务中心主任陈大江介绍，石山镇严格做好黑豆的品控工作，严格确保种植、除虫、包装、运输、销售中每一环节都符合标准后，黑豆方能上市。 　　

　　石山壅羊 　　海口市秀英区农业技术服务中心 　　石山壅羊为目前保持海南黑山羊最原始的母本，是黑山羊较为珍稀物种之一。因其习惯在火山爆发后形成的风化土地区的岩岭沟壑中，采食该地区未受污染的1000多种稀灌木和石生草丛以及800多种可以入药的野生中草药，饮用流露于山间的火山岩矿泉水，而这些灌木树叶和泉水含有丰富地对人体健康有益的微量元素和矿物质，因此石山壅羊与别处的羊不同，天生野性，“吃的是中草药，喝的是矿泉水，拉的是六味地黄丸，尿的是太太口服液”，吸天地之精华，具有绿色、生态、健康、营养的特点，常吃此羊对身体有很好的保健滋补作用。 　　石山壅羊之美味，是海南著名美食之一，天下闻名。此羊吃来不膻不腻，非常可口，倍受游人欢迎。今马鞍岭脚下，火山酒家以经营石山壅羊而闻名遐迩。 　　

　　秀英蟹粥 　　各位食客来到海口市秀英区不可能错过的美食是什么？秀英区的人会很大声的告诉你：“蟹粥”！ 　　来到秀英不吃蟹粥可谓白来一趟。秀英蟹粥遍地开花，在哪里可以吃到最正宗最美味的蟹粥呢？各位饕客们注意了，秀英建材城门口海陆李照蟹粥第一家可谓其中翘楚，不可错过哦！蟹肉中含有磷、钾、钙，蛋白质和多种氨基酸，营养丰富，有“补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治疽愈核”之功效，其味鲜美。蟹粥香滑软绵，容易消化，尤适合老人和小孩。 　　初来海口，对这小岛的各个地区很不熟悉，更不用说对各个好吃处摸个透了。根据以往不成熟的经验，好吃的东西，往往不在金壁辉煌的酒店里，不是鲍鱼大餐，犄角旮旯里小店的食品往往更有味道。于是，闲来便急急忙忙向刚认识的海口的朋友索问品尝美味的好去处，得来了这样一条信息： 　　党校旁的老鸭汤；国兴大道的骨鱼；灵山的羊肉；白坡里的鱼煲；东湖的狗肉店和香辣美田鸡；秀英的蟹粥鸽粥。 　　那个朋友还说：我只知道这么多了，海南菜吃得比较少。而我已经对他佩服不已，他能这么快就举出这么多，看起来是个吃家。我仔细看看以上的列举，心里一阵怅然，除了“秀英”二字之外，别的我都不认识。对于我这么一个路痴，我向来不会轻易去自己没去过的地方。于是，此次咨询的结果是，第一目标锁定“秀英的蟹粥鸽粥”。 　　路越远，店与店之间的距离越大。终于开始看到标着蟹粥的牌子出现，在一个前不着村后不着店的地方，大佬准备停车了，两家看似大的店面之间，兄弟自言自语一句：去哪边呢？然后，停车在左边。 　　“ 　　海陆李照蟹粥第一家”。口气算不小。将包包往头上一顶，一路小跑进了店里。坐定，大佬点蟹。耳边听到说：一只螃蟹一百块。心里小小地颤抖了一下，我以为，蟹粥不过也是粥，顶多十多块而已……说到此，感谢大佬，不然，也许我真自个到了秀英，听到这么贵的粥，也许会一句话不说就坐公交垂头丧气的回了呢，就算是吃了，恐怕也会肉痛一周。 　　两只大海蟹，熬粥，五碗，散发着热气，香香地上桌了。我迫不及待地拿起勺子，架起筷子，然后直接下手……清香温暖，五脏六腑像被轻柔地抚过一样，瞬间就完美地兑现了我对蟹粥的向往。我喀嚓两下大蟹鳌，再细细地喝两口粥，一天没感觉的胃，被迅速地提升了欲望。最后，我端起碗，用勺子刮刮碗底，惆怅地结束了品尝，再看看碗旁边半个手大的蟹鳌，想：40多块钱一碗的蟹粥，果然非同凡响。 　　开始喝粥的时候，雨停了。喝完蟹粥，起身要走的时候，发现，雨有斜斜地飘起来了。小妹好心地要给我撑伞，我笑嘻嘻地拒绝了。 　　踩着水顶着雨跑进车里，车子又开始沿着长长的公路行驶，雨夜渐浓，灯光又开始灿烂，许巍又开始唱歌，车里一片寂静： 　　你走在这繁华的街上 　　在寻找你该去的方向 　　你走在这繁华的街上 　　再寻找你曾拥有的力量 　　…… 　　此刻，我内心温暖，齿颊留香。

　　海南黄牛又称高峰黄牛，据1976年出版的《广东省畜禽资源汇编》记载：海南黄牛的主要特征是肩峰隆起，外表略似印度瘤牛（zebu），其次是头长、额短、耳大、角短小、十字部高、体幅较广、四肢坚细、皮肤柔软而富有弹性、被毛短密、尾长。海南黄牛于2003年列入《中国畜禽品种资源保护名录》。 　　海南黄牛属役、肉兼用型牛。 　　海南黄牛密集区为海口市秀英区的羊山地区，主要分布在石山、永兴、遵谭、十字路、龙塘、旧州等镇。 　　主产区为东方、乐东、儋州、澄迈、定安等五个市县，其他各市县有少量饲养。 　　海南黄牛已有二千多年的历史记载，它长期以来在海南丰富草原的自然条件下，在劳动人民的辛勤培育和严格选育下，形成了耐热、耐旱、耐劳、耐粗饲和抗病力强等优点，深受当地劳动人民所喜爱，尤其是在火山岩缺水地带分布密集。 　　海南黄牛在海南西部地区农家饲养极普及，据海南省统计局2005年统计产区黄牛饲养量达43.56万头，占全省饲养量的62%，可繁殖母牛达10.7万头，占全省的56%，当年产仔7.15万头，占全省的63%。2008年饲养量47.87万头，其中存栏37.31万头，出栏10.56万头。 　　海南黄牛公牛肩峰甚发达，一般高达7—19厘米。4—5岁的公牛峰高平均为15厘米（12—19厘米），阉牛峰高平均为11厘米（6—14厘米），其大小与去势年龄有关；2—3岁公牛峰平均7厘米（6—12厘米）。母牛的肩峰较低或不明显。当地群众认为肩峰分为两种，一种是峰顶较宽而厚，称为“盘型”峰；另一种是峰顶较夹而薄，称为“鸡冠型”峰。 　　海南黄牛成年公牛平均体重达293—384公斤，最重达419公斤；成年母牛平均重达260公斤，最重达408公斤；阉牛平均体重312—331公斤。 　　海南黄牛属中度体型。体斜长指数为107%--117%；胸围指数为132%--139%；管围指为14%--15%。 　　海南产肉性能：据海南省农科院畜牧兽医研究所2007年测定屠宰率平均为50.43%,净肉率I（净内重/胴体重）为76.85。皮厚为0.32cm，脂肪厚：腰脂厚0.23 cm；背脂厚0.47cm。肌肉厚为：大腿内厚为5.33cm；腰部内厚为1.78cm。 　　海南黄牛繁殖性能：母牛出生后一般为19—21月龄开始发情，发情周期为15—20天，（未经产的母牛发情周期长些，约在25--30天）。发情持续期为1—2天，母牛初配年龄为21—24个月。多数母牛为一年一胎，也有三年二胎。若在较好的饲养条件下，母牛在产后经50—60天便可发情配种。母牛一般在14—15岁后丧失繁殖力，若饲养条件好，可延长其繁殖年限。受胎率达81%，小牛犊成活率在85%以上（海南省畜牧管理站资料）。小牛患病较少，成活率高达95%以上。据材料记录，小牛在10月至次年8月份出生最多。 　　对海南黄牛的品种的评估：二千多年来，海南黄牛在海南丰富草原的自然条件下，在劳动人民的辛勤劳动和严格选育下，形成了耐热、耐旱、耐劳、耐粗饲、抗病力强、遗传性能稳定、皮薄、产肉率高、肉质细嫩等优点。为更好地整理品种资源和发掘品种的生产潜力，必需将海南黄牛的提纯和加大人工草原建设，制订科学饲养管理标准，列入海南省农业科技项目。建立省级纯种核心群，建立起不同方式的保种体系。大力扶持专业户，实行本专业场选育和开展群众性选育相结合。在做好品种保护的同时，面向市场开发合理利用，逐步实现资源社会化，逐步形成以保护促进开发，开发促保护的良性循环。在草原建设上，推广种植优质高产的禾本科牧草—坚尼草、皇草、九尾草等；豆科牧草—苜蓿属的拉花草、新银合欢。将海南黄牛在现有的基础上从役用向肉用转变，从数量到质量上提高到一个新的水平。满足市场需求，开辟国际市场。 　　

　　牛大力，主要成分有蛋白质、淀粉质、多糖及生物碱等，其气味甘香，性温和，具有平肝润肺、养肾补虚、养生健体等作用。因其极高的营养价值，民间常用作药膳煲汤，养生食疗效果极佳。 　　海口甲子牛大力是海口市著名农产品之一，多年来海南双健公司一直致力于南药牛大力健康产业的打造。目前已完成5000多亩的种植基地建设，拥有从培育种苗、示范种植、产品研发、生产加工，直至线上线下销售的研发和运营团队，以及两个现代化加工厂。开发出了牛大力系列产品，在市场上获得了良好的口碑。 　　甲子牛大力： 　　专业化种植基地，规模化种植、标准化生产，有效保障产品质量与市场。产品供应以自营门店为主要营销渠道，严格控制产品品质，杜绝以次充好。海口市重点支持推广项目，品质值得信赖。

　　海口火山石斛，依托其他地区无法复制的火山熔岩地貌，打造石斛独特火山品种和药用特性。石斛碱含量高达0.6以上，其有效成分高于国家药典标准1.5倍，书写“北有霍山，南有火山”的石斛业界奇迹。 　　海口火山石斛的独特地理标识，使其拥有独属于自己的火山特性。 　　1、海南岛火山种植，空气中负氧离子含量极高，给石斛最纯净的生长环境。 　　2、热带海洋性季风气候，年平均气温24℃左右，让石斛全年温暖生长。 　　3、最佳黄金生长带北纬19—20度空间生长，地道珍贵南药。 　　4、万年火山石种植，富含硒、钠、镁、铝、硅、钙、铁等数十种矿物质和微量元素，检测皆达国家一级农业种质标准，天然蜂窝多孔，是菌胶团最佳的生长环境。 　　数十年产业耕耘，十多项科技成果和发明专利的品牌沉淀，海口火山石斛依托羊山地区独特生态环境，以现代医药科学技术续力品牌发展，与中国医科学院、中国科学院过程工程研究所、联合国千年发展目标健康中国行委员会等机构和单位建立长期战略合作关系，为海口火山石斛的发展提供了坚实的技术保障。

　　碧绿龙虾球 　　海南高档宴席菜，用大龙虾，配西兰花烹制而成。为第三届全国烹任大赛获银牌奖作品之一。碧绿龙虾秋具有一个特点是摆盘美观、色彩鲜艳，虾球洁白脆爽、原汁原味、锅香十足。 　　碧绿龙虾球是海南新款风味菜和高档宴席菜。用特产大龙虾配西兰花烹制而成。 　　碧绿龙虾秋的主料：大龙虾1只（重1.75千克左右）、西兰花250克、上汤、精盐、味精、蛋清、湿粉、姜花、葱节、红萝卜、花生油适量。 　　碧绿龙虾秋的制作：第一要将龙虾起肉切成球块（头、尾、壳保持完好待用），用蛋清与湿粉拌匀腌制。其次把西兰花用上汤煨熟捞出，摆放长盘中间两边成弧形围圈。虾头尾拉汕至熟，捞出摆放两端。最后用旺火烧锅落油，至七成热度，放入虾球拉油至仅熟，倒入笊篱沥去油分，原锅加热，放入姜花、葱节、红萝卜花、虾球和精盐、味精快速翻炒，湿生粉推芡包尾油出锅，装进西兰花围中间即成。

　　　“海南鸡饭”可以说是驰名中外，不但本地人喜欢吃，外地的旅客也同样爱吃海南鸡饭呢。海南鸡是以“文昌鸡”出名，煮鸡的办法是最大的技巧，鸡好不好吃关键在于“煮”鸡这一过程，当然鸡也必须是文昌鸡。“宰杀干净后，把鸡脚反扭插入鸡下腹洞内固定，将鸡头仰屈，用鸡膀窝夹住天鸡腹里放进数片生姜、味精，并在外皮上涂上适量的精盐，然后把鸡放进烧鸡身四周受热膨胀定弄，随后细火慢煮，至仅熟(一般为八九成熟)时捞起，滚的清汤中翻转，使抹上麻油，让其自然冷却即成。”鸡饭的原料是鸡和大米，其制法：一是猛火热锅中下鸡油、蒜茸爆香，随后倒进洗净滤干的大米翻炒，再加鸡汤调匀，加盖煮熟；一是将蒜茸或葱条爆香的鸡油倒进普通方法煮熟的热饭中，加少许精盐和味精搅拌均匀即可。鸡饭古老吃法是煮熟后的鸡饭用手把饭捏成“饭团”；“白切鸡”再配上“饭团”，才算是传统的“海南鸡饭”。 　　

　　　海南地方风味莱。用特产石山羊肉，配以各种香料、味料，经过滚、炸、焖、蒸、扣等多种烹调法精制而成。此菜以位居“石山羊”产地火山口的荔湾酒乡的出品闻名遐迩。 　　 　　该菜以带皮软骨羊肉（羊腩肉最好）放入烧沸的姜葱水中滚至八成熟，捞出，沥去水分；之后旺火烧锅，下棕榈油，烧至八成热度，将羊肉块放入油锅炸至略呈金黄色，倒入笊篱，再放清水中漂净油分；再以旺火烧锅，倾入芝麻油，下姜块、葱段、蒜子、八角、桂皮、陈皮、南乳、柱候酱等，推匀，爆香，接着下羊肉块，溅入绍酒，再加清水、老抽、盐、糖、味精、胡椒粉，推拌均匀，加盖，慢火焖至皮熟入味，用疏壳沥出原汁待用。 　　　　主料： 　　　　带皮软骨羊肉(以羊腩肉最好)1000克、芝麻油250克、南(腐)乳15克，柱候酱2克、老抽5克、盐3克、糖3克、味精3克、胡椒粉2.5克、绍酒25克、姜50克、葱100克、蒜子30克、棕榈油1500克、二汤150克。 　　　　石山扣羊肉制法过程： 　　　　1、将羊肉皮毛刮净，整块放入烧沸的姜葱水中滚至八成熟，捞出，沥去水分。 　　　　2、旺火烧锅，下棕榈油，烧至八成热度，将羊肉块放入油锅炸至略呈金黄色，倒入笊篱，再放清水中漂净油分。 　　　　3、旺火烧锅，倾入芝麻油，下姜块(拍碎)、葱段、蒜子、八角、桂皮、陈皮、南(腐)乳、柱候酱等，推匀，爆香，接着下羊肉块，溅入绍酒，再加清水、老抽、盐、糖、味精、胡椒粉，推拌均匀，加盖，慢火焖至皮熟入味，用疏壳沥出原汁待用。 　　　　4、将熟羊肉连皮切成长方块，皮朝底、肉朝面，整齐排列碗中，加入原汁，上笼蒸至熟透，倒出原汁，将羊肉反扣入盘中，用原汁加二汤、湿生粉匀芡，淋在羊肉面上，撒少许炸芝麻仁和葱花即成。 　　　　石山扣羊肉特点：色泽金黄，装盘整齐，肉质酥烂，润滑适口，气味芳香，十分鲜美。 　　

　　海南著名特色风味菜.石山羊,产于琼山境内的马鞍岭死火山地区。这里土地肥沃草木茂盛。当地居民以“圈养”的方法饲养出优质山羊。其毛色乌黑光亮，皮嫩骨滑，肉质厚实少膻味，极宜火锅汤氽。加上配制方法和佐食方式独特，因而闻名遐迩，尝过者无不叫奇称绝。 　　制作： 　　1、火锅用汤（羊骨顶汤）：将羊骨4千克、猪大骨2.5千克、肉鸡1.5千克（斩中件），在沸水滚过（即“飞水”）倒出，用清水冲洗干净。再放入用10千克清水烧开的锅中煮滚，撇去浮沫，加入姜50克，桂皮、大茴香各15克，陈皮、当归头各5克、味精100克、白糖25克、盐75克，共煮2小时，可制出5千克羊骨顶汤，供配火锅底用。 　　2、火锅用油（自制香油）：用芝麻油1千克，中火烧热至120度，放入青葱150克、姜50克、蒜子50克、大茴香15克、桂皮20克、陈皮10克、五香粉15克，略炸起香味即可。 　　3、羊肉腌制：取羊肉3.5千克斩成小件块，羊内脏1.5千克（洗净切件），加入食粉2克、味精80克、盐60克、白糖25克、姜葱汁25克、蒜茸50克、自制香油500克，麻酱、蚝油、胡椒粉各适量，一起搅拌均匀待用。 　　4、佐食方法：火锅一个，锅中盛放羊骨顶汤加清汤适量，投入羊骨（小件块）、红枣、党参、杞子、沙参、萝卜块等作底料，烧滚后，酌量加入腌制好的羊肉（另有羊肝、羊肚、羊血搭配），再烧滚便可进食。佐以海南产什锦酱或姜蒜茸酱油及辣味蘸着吃。边吃边加料，并随意调味，后配以青菜、豆腐、粉丝、香菇，烫熟即食。 　　特点： 　　汤味鲜香无膻，羊肉嫩滑爽口。有温中暖下、益气补虚，健肾壮阳之功效。 　　

　　石山乳羊是选用正宗的食草羊，通过滚、炸、纹、蒸、扣、焖、干煸等烹饪方法制作的几十种乳羊系列佳肴，味美可口。正所谓“羊吃百草，百草抗百病，常吃羊肉，健康长寿”，是真正的绿色食品。石山乳羊有红烧、白切、干煸、清炖等，最传统的“打边炉”一直是最受欢迎的一种食法，“打边炉”一般会选用20多斤重的乳羊，大多为断奶不久的羊肉，而三四十斤重的中等羊，最适合用来干煸或是红烧；再大些的五六十斤的公羊，最好的食法是白切，这样的羊肉吃起来会更劲道。 　　石山羊生活于海口石山长满灌木及草本植物的石灰岩山区，当地居民以“圈养”的方法饲养出优质山羊，羊肉皮薄肉嫩。据统计在石山地区的400多种植物中，有100多种是山羊的草料，这与国内其他地区山羊、绵羊专食草本植物不同，也是食客吃不出羊膻味的原因。 　　

　　凡是喝过鱼茶的人都对它赞不绝口，认为堪称一绝。鱼茶的制作较为复杂，先把肥大的淡水活鱼收拾干净，切成块拌上盐，腌上一二个小时，然后挤干盐水，掺入凉米饭、酒曲或炒米搅匀，再装进干净的坛子里密封起来，如天气炎热，放至7-10天即可启盖食用；如天气寒冷，则半个月或一个月方可食用。鱼茶味酸而微咸，甘香可口，诱人食欲。 　　鱼茶味酸甜而芳香，咬食时柔软且稍韧，气爽神清，五内透明，深受中外食客的青睐。据当地黎族苗族同胞说他们世代食之，传说是在很久以前的一次丰收庆宴后，为了不浪费吃剩的东西，便无意把米饭和生鱼放在一坛子里盖好，几天后发现其味鲜美异常，“鱼茶”因而流传至今。 　　鱼茶含有人体所需的矿物元素和多种氨基酸，丰富的活性乳酸菌和不饱和脂肪酸、蛋白质等营养元素，帮助消化和吸收。吃“鱼茶”，一次怯之，二次适之，三次瘾之。“鱼茶”犹如北京臭豆腐、四川怪味豆，闻时“臭”，吃时香，又“臭”又香。 　　鱼茶作为一种发酵后的风味配菜，以简单为美味，以自然为美味，鱼茶逐渐走出深山被外人所熟知，并受到越来越多人的喜爱，而这其中，就是黎苗百姓美食简约哲学的极致表现。 　　

　　海润珍珠 　　海润珍珠及海润珠宝是海南三亚海润珠宝有限公司的品牌产品，三亚海润珠宝有限公司自成立以来，现已发展成为集珍珠养殖、科研、珍珠饰品设计、加工及珍珠生物制品开发于一体的大型综合性企业。先后投资组建海南海润珍珠科学馆有限公司、北京天泽海润珠宝有限公司、三亚海润珍珠加工配送基地。公司立足热带滨海度假城市三亚，开发以珍珠为主的旅游商品。目前，海润珍珠，海润珠宝品牌设立专卖店（专柜）十家，以店中店、专卖店、专柜为主要形式的零售市场分销体系业已建成。 　　海南海润珍珠科学馆成立于2001年，由三亚海润珠宝公司与中科院南海海洋研究所投资兴建，是贯彻中科院知识创新工程与三亚“精品立市、科技兴市”发展战略的重要投资决策，是实现做强做大海南珍珠产业的重要举措。以海润珍珠科学馆为代表的“珍珠文化”之主题展馆，是目前国内最大的珍珠科普展示基地。该馆收集及陈列了大量的珍珠科研发展史料，实物标本、图片等资料，立体生动的阐述了珍珠的产生、珍珠文化及行业发展的脉络。 　　海润珍珠科学馆包括海南珍珠养殖示范基地、珍珠科学文化展示厅、珍珠产业化成果展示销售区等。2004年，全年游客接待量突破150万人次，海润珍珠及海润珍珠科学馆分别荣获“海南省优秀专项旅游产品”和“三亚市五佳旅游购物经营诚信单位”称号；海润珍珠科学馆也被授予海南旅游购物行业的龙头示范单位，取得了经济效益与社会效益的双赢。 　　成长中的海润珍珠企业得到各级领导的关怀。全国人大常委会副委员长顾秀莲、全国工商联主席黄孟复等领导先后来海润珍珠科学馆视察工作，给予海润珍珠企业高度的评价及勉励。 　　作为海南旅游业的窗口企业，海润珍珠科学馆出色的完成高级别的外事接待工作，如毛里求斯共和国总理保罗?雷蒙?贝朗热、瓦努哈图总理哈姆·利尼、尼泊尔驻华大使等政要的参观来访。　　(暂无图片，欢迎提供。)

----

----

----

----

----

----

----

----

----