红星自然保护区位于松花江嫩江平原安达市北部，面积十万亩。那儿密布水塘、沼泽、芦苇，水草茂盛，有丰富的动植物资源。据不完全统计，有鸟类77种、哺乳类动物12种、鱼类5种。　　绥化市位于黑龙江最北端，是我国纬度最高、气温最低的大都市。四季分明，冬季漫长寒冷，而夏季则显得短暂凉爽，年平均温度3.6℃。前往绥化市旅游，最佳的季节是以每年12月至次年1月。　　地址：松花江嫩江平原安达市北部 　　 　　红星湿地自然保护区位于松花江嫩江平原安达市北部，大庆市东部，面积十万亩。那儿密布水塘、沼泽、芦苇，水草茂盛，有丰富的动植物资源。据不完全统计，有鸟类77种、哺乳类动物12种、鱼类5种。2001年8月4日经国家林业局批准为省(部)级自然保护区。主要保护对象为森林湿地生态系统、珍稀野生动植物和湿地生物多样性。保护区内有7种湿地类型，主要有河流湿地、泛洪平原湿地、沼泽化草甸湿地、草本沼泽湿地，藓类沼泽湿地、灌丛沼泽湿地、森林沼泽湿地，总面积达52349公顷，占保护区总面积46.7%。　　红星湿地自然保护区是中国北方森林湿地生态系统的典型代表，具有极高的科学研究价值。但是，随着人类社会的发展，人口的增长，红星湿地正在受到来自森林砍伐、湿地开发、农业生产等方面的威胁。如不采取必要措施加以保护，将很快失去这块典型的北方森林湿地以及在其中生存的珍稀野生动植物。红星湿地自然保护区面积较大，物种资源丰富，森林生态系统完整，具有“黑龙江动植物资源保库”的美称，是一个有着典型代表性的自然综合体，是一座天然的物种基因库，是森林湿地生态科研和教学的天然实验基地，是进行环境保护宣传教育的自然博物馆。红星自然保护区植物区系处温带向寒带的过渡地带，是森林生态、科研的教学的天然实验室，也是环境保护宣传的生动真实的课堂。　　湿地自然保护区内有大面积的森林资源分布，主要是针阔混交和阔叶林。丰富的森林生态环境也为野生动物提供了良好的隐蔽场所和丰富的食物资源，这里野生动物种类繁多，国家一级保护动物5种；国家二级保护动物37种，主要有中华秋沙鸭、金雕、东方白鹳、丹顶鹤、白枕鹤、鸳鸯、花尾榛鸡、马鹿、黑熊和棕熊等。小兴安岭珍贵稀有的野生动物驼鹿(国家二级保护动物)也有分布。除丰富的野生动物资源外，还有野生植物511种。

安达古大湖国家湿地公园为国家级湿地公园。　　黑龙江安达古大湖国家湿地公园位于黑龙江省绥化市安达市，总面积4850.1公顷。

红旗泡水库红湖旅游区为国家水利风景区。　　红旗泡水库红湖旅游区位于安达市西北部，是依托黑龙江省大型平原水库红旗泡水库良好的自然生态资源优势辟建的新兴旅游区，已被国家水利部命名为国家级水利风景区，是人们夏日野浴休闲、避暑纳凉、垂钓娱乐的好去处。　　红湖兼有水产养殖和旅游双重功能，游人来到红湖旅游区，既可体会到这里风光的旖旎秀丽，让人有回归自然，超脱凡俗的美好情感体验，又可品尝到风味独特、鲜美可口的地产鱼宴，在大饱眼福的同时，得到美好的味觉享受。1000延长米的露-场可供游人嬉水游乐。沿岸24公里长的堤坝可供游人驱车漫步，观赏万亩湿地风光。36平方公里的湖面可供游人驾船游览，体会人与自然的和谐。湖滨千亩林荫广场可供游人歇息品茗、避暑纳凉。百亩渔场可供游人垂钓休闲，体会成功与收获。北岸的红湖渡假村和大型灯光喷泉广场，可供游人餐饮娱乐，体会现代生活的温馨与浪漫。红湖，安达大地上一颗璀灿的明珠。　　地址：位于安达市西北部

　　东湖湿地保护区位于安达市东20公里处，是集湖泊、湿地、草原、动植物等多种自然生态资源于一体的大型旅游体闲度假区。保护区内有水域面积4.2万亩，湿地面积63亩，草原面积2万亩，湿地植物和水生植物150多种，以白天鹅、丹顶鹤等国家重点保护动物为主的动物40多种，自然生态已达到省、地环保部门要求的自然湿地保护的各项要求，是游人野浴垂钓、生态观光、度假娱乐的圣地。　　地址：位于黑龙江绥化安达市东20公里处，任民镇境内 　　

　　安达市人民公园占地面积20万平方米，由黑龙江省园林设计院设计规划，园内绿树成荫、鲜花盛开、景色怡人，是假日休闲的理想场所。　　电话：0455-7331324　　地址：绥化安达市北横街168号

731细菌特别实验场遗址为文化旅游景点、爱国主义教育基地。　　侵华日军第731细菌部队安达特别实验场遗址位于黑龙江省安达市先源乡八一村（鞠家窑屯）东约1公里处的岗地上，西距安达市域区约18公里。遗址为一高出周围地面约2米的独岗，北为黑土质的耕地，西约一公里处为八一村（鞠家窑屯）东、南均为草原和泡沼，遗址面积约为40000多平方米。　　侵华日军第731细菌部队安达特别实验场，始建于1941年夏，属731部队的配套工程，距731本部驻地（哈尔滨平房）约130公里，归属第二部（实验室）管辖。“实验场”当时分地面、地下两部分建筑，地面有飞机场和作为仓库、井房子、牲畜圈、老鼠舍用的简易木板房，地下部分有实验室、观测室、监狱、宿舍、办公室等。自“实验场”建成之日起，731部队就不断地从哈尔滨平房用汽车或飞机运送健康人体进行“鼠疫、炭疽、伤寒”等细菌武器的实验。同时还进行“人畜共患”实验；“常规武器穿透人体”实验等等，残忍地-中国、朝鲜、蒙古、苏联等抗日战士、0员和无辜百姓。据有关资料记载：“在安达实验场，每年死于细菌武器实验的健康人体达80名左右”。　　安达实验场于1945年8月被逃跑的日军炸毁。现仅存被毁后所遗留的沟壕，兵舍残迹、简易飞机场和通至安达公路的土路。1990年被黑龙江省人民政府批准为省级文保单位，2001年市委市政府把此地作为旅游景点和爱国主义教育基地进行开发。在遗址上设立了高1米、宽1.2米的汉白玉标识碑一座，混凝土筑的界碑4块，说明碑8块，建起了100平方米的展室，在鞠家窑与遗址之间修筑了1千余米，宽7米的土石混杂的公路一条。2001年9月，作为旅游景点的731遗址已初具规模。　　2002年，市文管所共接待日本旅游团体5个并先后接待了山东电视台、吉林电视台、哈尔滨电视台，中央电视台等新闻媒体到遗址采访。　　2001——2002年期间，在“731”遗址上共发现细菌弹片7件，有价值文物60余件，为此哈尔滨社科院“731”研究所以及“731”研究专家，新华社，哈尔滨晚报等新闻媒体于2002年9月在我市召开新闻发布会，对所发现的文物给予肯定和证实。新华社在网上发布了消息，中央电视台为此播发了新闻。目前“731”遗址根据市委有关精神，准备重新修建一座300平方米的展室。 　　 　　先源乡　　先源乡是一个以奶牛生产为主的牧业乡，全乡幅员面积54万亩，其中耕地2.5万亩，草原37万亩，其中苇塘3.1万亩，水面3.9万亩，采草场13万亩，放牧场17万亩。下设9个行政村，18个自然屯，农业户2520户，农业人口9980人。2005年末，全乡奶牛存栏16166头，户奶牛6.4头，人均奶牛1.6头。奶牛千头村5个，全乡有奶牛饲养户1850户，占农业户的73…… 详细++　　(暂无图片，欢迎提供。)

　　香甜玉米饼 　　材料：新鲜玉米、白糖、面粉（后两项可以用奶粉替代）、鸡蛋一只。 　　做法：1、玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用搅拌机打碎，注意将玉米中的杂质耐心剔出，不然影响口感；2、不要搅打得过于碎，可以留一些小颗粒提升口感，将玉米糊倒出，拌入2勺半的面粉，搅匀，能感觉玉米糊开始变得粘稠，搅拌时有阻力即可；3、再添加鸡蛋一只，可以增加香味。白糖最好和玉米一起搅打，容易入味，但请大家根据自己的口味以及玉米的甜度来掌握，不管作为早餐还是下午点心，都不宜过甜，淡一些能尝到玉米原有的清香；4、搅拌好的玉米糊应该略为浓稠，下锅煎时不宜散，可以先煎一个试试，如果感觉稀了适量在加点面粉，平底锅煎比较好，倒层底油，烧热后下玉米糊，尽量团成圆饼状，该小火慢慢煎熟一面；5、一面变黄后再轻轻翻面，煎黄另面儿；6、快出锅时，可以将锅里多余的油倒掉，用干锅、大火再微烤一下，这样煎饼时吸入的多余油份会吐出，吃的时候不会太腻，大家可以把所有饼煎熟后，再集体做这步，时间不宜太长，别糊了。

　　安达焖茄盒 　　拌肉馅：肉馅放小钵中，加葱、姜末、鸡蛋、食用油、花椒粉、大料粉、胡椒粉、老抽、香油、鸡精，顺一个方向搅拌上劲待用。 　　做法：1、码放好的茄子，直接加进清水，量以将及茄子码堆顶部为准；2、大火烧开水，撇去浮沫；3、加干红辣椒、姜片、大料瓣；4、加适量老抽（为成菜着色）、盐（肉馅中有盐分这里的盐为茄子的用量少一点味好，不然口味偏重，不利健康）；5、改小火加盖慢焖收汤至浓；6、将收好汤的茄盒取出装盘，锅内剩余的调料渣拣出不用；7、将蒜扁加进锅内余汤中，加鸡精烧靠；8、去蒜不用，将靠好的汁液淋在盘中茄盒上即可。

　　安达市是全国奶牛重点生产基地之一。已有近百年的奶牛饲养历史。建国以来，特别是改革开放以来，不断调整农村产业结构，使以奶牛为主的畜牧业得到了飞速发展，奶牛荐栏，鲜奶总产和乳制品商品量十余年蝉联全国县级之首，素有“牛城”之称。1978年被国家定为商品牛生产基地；1980年被国务院确定为全国七个牧工商试点县之一。1995年被评为全国牧业生产先进县；1997年被中国特产之乡组委会正式命名为“中国奶牛之乡”。尤其近几年来，安达以奶、肉牛为主的畜牧业发展迅猛。到1998年末，全市奶牛存栏91093头，肉牛存栏44705头，生猪16.6万头，畜牧业产值3.76亿元,占农业产值的42.7%。 　　安达拥有草原272万亩，是世界三大优质草场之一，被誉为世界明珠草场，长有甲级禾本科牧草——羊草，曾是皇家狩猎场，属于温带草原的最高类型草原—草甸草原，是松嫩平原的典型代表地段，适宜发展奶牛业，牧草常年出口日本韩国。 　　黑龙江省安达市是全国奶牛重点生产基地之一。已有近百年的奶牛饲养历史。建国以来，特别是改革开放以来，不断调整农村产业结构，使以奶牛为主的畜牧业得到了飞速发展，奶牛荐栏，鲜奶总产和乳制品商品量十余年蝉联全国县级之首，素有“牛城”之称。 　　目前，该市有奶牛万头乡9个，千头村45个，百头场85个，十头户4500户，普养户2.5万户，从业人员5.8万人。同时，规划建设了安青、安大、安萨、安兰4条奶牛养殖带和明沈路5万头现代奶牛规模养殖带，辟建了先源乡友谊养殖小区、八一奶牛养殖场、青肯泡小区等5处奶牛高产园区，新建了友谊奶牛养殖园区、贝因美万头奶牛场、浩林牧业、澳佳万头牧场、三好牧场等10处现代化规模牧场，基地建设初步形成了规模化养殖、区域化发展、集约化经营的发展格局。 　　2011年全市畜牧业产值46.56亿元，占农业总产值的59.4%。畜牧业人均收入5650元，占农业收入的55%，其中奶牛业产值19.5亿元，奶牛收入人均达3000元。