仁寿山森林公园为国家AAA级旅游景区。　　仁寿山森林公园　　仁寿山森林公园，位于甘肃省陇西县城西南一华里处，占地882亩，东西走向，海拔2057米，是陇西境内一座闻名遐迩、颇负盛誉、历史悠久的文化名山，素有“天边仁寿”美传。1997年仁寿山公园晋升为甘肃省省级森林公园。仁寿山公园昔日树木葱笼、殿堂林立、凉亭巧布，成为游人踏青游览、逢节聚会的旅游胜地，每年农历四月初八日的“李氏祭祖节”、“朝山会”在这里举行。漫长的战祸，使佳仁寿山风景区遭到破坏；受极“左”路线的影响，树木、古建筑破坏殆尽，仁寿山成为一座秃山。党的十一届三中会会后，0陇西县委、县人民政府决定修复仁寿山公园。　　重新规划建设的仁寿山公园，依山附势，随峰就险，以绿为主，点缀景观，分为园前区、科普区、文娱活动区、文化古迹区、森林游览区、生态区、游乐区等7区。园前区，巍然屹立的仁寿山大门牌坊，一展陇西古建雄风，门前的汉白玉拱桥，再现了黄土地能工巧匠的高超技艺。园前区西侧有312级石阶段登道直通山腰八角亭，平添了登山览胜、强身健体的情趣。山下儿童乐园中心屹立着为抢救落水儿童而英雄献身的优秀少年队员张新龙雕像，成为少年队员清明扫墓和游览聚会的场所。　　山上游览区东有道教三清殿，西为佛教十方寺，旅居缅甸华侨付凤英捐赠的三尊玉佛莅位。“陇西堂”陈设东院大殿，为研究甘肃省四大文化之一的陇西李氏恋恋不舍架起了联谊桥梁。中院为曲径游廊，雄居仁寿山巅的八角楼，古朴典雅，登上楼顶，东西两川尽收眼底，巩昌古城一览无余。5万株侧柏、云杉、国槐把仁寿山装扮得香氧氤，风景宜人，牡丹、芍药、月季、菊花、大丽花、唐菖蒲、荷花、盆景，竞相吐艳，吸引着万千游客。　　现在的仁寿山，大殿巍峨，亭廊巧布，花木扶蔬，景色宜人。中央和省、地、县领导及邻县的领导、群众、港台同胞及美国、日本、意大利、新西兰、马来西亚等友好人士，多次专程游览，题词作画。《甘肃日报》、《甘肃经济报》、中央、省、地、县电视台等新闻单位多次进行宣传报道，大大提高了仁寿山公园的知名度。　　地址：甘肃省兰州市安宁区安宁堡　　

李家龙宫为甘肃省文物保护单位、爱国主义教育基地。　　李家龙宫　　李家龙宫始建于唐中叶，今甘肃省陇西县南安乡一心村庙儿巷，相传是李氏聚居地，那里曾有名叫“李家龙宫”的雄伟建筑。称其为官者，不但规模大，而且规格也高于庙，为上、中、下三组建筑，殿堂林立，建筑巍峨，古柏森森，环境肃穆，颇为壮观。龙宫座北朝南，东西长600米，南北宽440米，建筑面积2.5万平方米。西主殿屋脊上安放九兽(只有皇宫和太和殿安放十兽），九条雕龙栩栩如生，龙宫建筑物上大大小小一千八百九十九条雕龙。象征“十八子李”的根深叶茂。巍然屹立的南大门上高悬唐玄宗御笔亲书的“李家龙宫”四个金色大字，遒劲凝重，神采飞扬。主祭堂上悬挂“陇酉堂”巨匾。自古李姓人士均在李家龙宫祭祀祖先。　　唐王朝末期，社会动荡，民族交融，陇西李氏大举渡江南迁，遍布各地，李家龙宫数度遭毁，变成一片废墟。至今在一心村庙儿巷方圆一百多亩地下一片瓦砾，有的地方厚达十几米，当地人称“瓦渣坡”。　　明万历五年(公元1577年)，李氏后裔时任陇西知县的山东临邑人李汝相倡导集资，重建李家龙官，在原李家龙宫的旧址北面恢复了龙宫部分建筑——亦称“北极宫”。清顺治、康熙、同治年间，屡建屡毁，清末及民国初年又陆续增建—新。　　增建后的李家龙宫，外围建筑有北天第一门(俗称头天门)、北天第二门和北大第三门。　　宫内前部建有戏台和五座楼，院中苍松翠柏，肃穆幽静，谓之“前五楼”。后部建有主祭堂建筑群和五座假山，主祭堂两侧殿，屋脊上群龙俯仰，神态各异。殿中供奉道教始祖李耳‘纯阳真人李琼(吕洞宾)等李氏先祖牌位，香火甚旺。五座假山分别名为普贤崖．文殊岭’白衣岩，接引山、太乙峰。每座假山都建有风格各异的亭台楼阁，掩映在绿荫丛中。假山旁北极池微波涟漪，游鱼戏水，琪花瑶草，点缀其中，此谓之“后五山”。后来，李家龙官又遭拆毁，“前五楼”、北天第二门、北天第三门及主祭堂建筑群均已毁没，三座假山夷为平地。　　1993年以来，陇西县多梁道筹措资金，对李家龙宫西主殿、南北两侧殿、北殿、过庭、聚贤楼、郡公楼、戍边楼．荷花池和北天第一门进行了恢复原貌的维修，并修建了龙宫围墙，完成了龙宫环境的硬化，绿化和美化，陈列了“陇西李氏文化展览”，基本具备了海内外李氏祭祖的条件。修复后的北天第一门顶部为五朵六部斗拱组成的景山式屋顶，东西方向，三开间，中间宽3.50米，通宽6．60米，进深4.50米，高9米，油漆彩绘，焕然一新，雄踞北关。西主殿南北两侧墙上绘着李氏始祖利贞公“食李维生”、李耳公“西出散关”大型壁画；西主殿、南北两侧殿门顶绘有“伯阳故里”、“谥号老聃”、“礼答尼山”、“守藏室史”、“函谷迎宾”、“关尹从风”、“深谷牧牛”、“终南授徒”、“著道德经”等素描人物画。正堂供奉“李氏始祖利贞公”、“李氏先祖李耳公”、“李氏先祖李崇公”、“李氏先祖李琼公”之位，供族人祭祀。现存于古建筑上的60余条雕龙盘脊绕梁，雄姿昂然，栩栩如生。也许是岁月的巧合，也许是李家龙宫“真龙之气”的凝聚生发，龙宫院内一株百年沙柳，低回蜿蜓，盘根错节，如长江隐雾，气势磅礴，酷似一条临涧饮溪的苍龙，当地人都叫它“龙树”。喜逢李家龙宫重建修茸，公之于世，古老的龙树枯枝上抽出点点新绿，焕发生机和活力，迎接着一批又一批来李家龙宫的游人和李姓儿女，人们手抚龙树，望着修葺一新的李家龙宫，思绪万千。

陇西威远楼为全国重点文物保护单位。　　陇西威远楼始建于北宋仁宗天圣元年（公元1023年），距今已有近千年历史，座落于县城中心，以雄伟的气势，悠久的历史，精巧的造型而闻名于世。整个基座均由古砖砌成，三层木楼四面均为飞檐，似箭凌空，如燕展翅；歇山式层顶，若虎伏岗，雄伟壮观。　　威远楼，旧名雄镇楼，又称钟鼓楼。位于陇西县城内十字街中心。　　北宋仁宗天圣元年（公元1023年），新筑古渭塞于城东一里，东北坊建一谯楼，取名“威远楼”，盖为威震远方之意。元世祖中统二年（公元1261年）扩建城垣时，将威远楼移建城中。元顺帝正至元年（公元1341年），设置铜壶滴漏、更鼓于其上。明太祖洪武元年（1368年）重建，取名“雄镇楼”。清道光十六年（1836年），移置北宋所铸铜钟于楼上，无事报时，有事报警，所以又名“钟鼓楼”。　　现在的威远楼为砖基三层木楼。座基高11米、长27米、宽17米。楼高15米，通高26米。每层楼有24柱，三层楼都是四面飞檐，檐下共设斗拱102朵。屋顶为歇山顶，结构精巧，造型雄伟，为我国古代劳动人民高度智慧与创造才能之结晶。　　陇西威远楼门票：门票5元　　景点位置：　　甘肃省陇西县中心　　

中共陇右工委纪念馆为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。　　中共陇右工委纪念馆位于县城仁寿山半山腰，占地面积近1000平方米,展馆面积300多平方米。整个展馆以党的创立和大革命时期、土地革命时期、抗日战争时期、解放战争时期为布展线索，用300多幅图片，100多件实物，展示了陇西早期党员马元凤的革命活动，红军长征过境陇西撒播革命火种，甘南农民起义和陇西民主人士王教五活动以及陇右党组织的建立、发展、壮大，陇西和平解放、陇西人民踊跃支前等重要事实，体现了陇右党组织以陇西为根据地和大本营开展革命斗争的辉煌历史。

保昌楼为甘肃省文物保护单位。　　保昌楼

　　李家龙宫位于甘肃省陇西县南安乡一心村庙儿巷。原来是学校，后在原址上修建扩建被开发成李家龙宫，成为一个旅游景点。现在很漂亮，每年还会有祭祖活动。　　景点位置　　甘肃省定西市陇西县　　门票　　免费

陇西西河滩遗址为甘肃省文物保护单位。　　陇西西河滩遗址位于陇西县南安乡李家坪村东50米。是一处周代文化遗存。面积约12万平方米，文化层厚0.3--1米。1965--1966年曾先后两次进行局部发掘，发现有墓葬、窖穴和灰坑，出土器物有泥质灰陶罐、夹砂灰陶绳纹鬲等。遗址保存较好，对研究周文化的分布区域与发展有重要价值。

　　李家龙宫遗址位于陇西县南安乡一心村庙儿巷，相传是李氏家族聚居地。唐朝中叶在这里建有上、中、下三组雄伟的建筑，称为李家龙宫，殿堂林立，建筑巍峨，规模宏大，且规格较庙为高，自古李姓后裔在此祭祀祖先，其中主祭堂悬挂陇西堂匾额。 殿门上高悬陇西堂巨匾；堂内供有李姓始祖利贞公（理利贞）、李氏先祖泊阳公（李耳）、李氏先祖伯佑公（李崇）三尊牌位及汉白玉雕刻的李族祖像，成为天下李氏主要的祭祖场所。　　　 天下李姓的郡望是陇西，李氏的堂号是陇西堂。李氏望族源远流长，史载其上古始祖为皋陶，实则出自轩辕黄帝。相传黄帝五世孙皋陶出生在曲阜偃地，得偃姓，帝尧时担任国之刑狱的大理职务，因断案有方而子孙世袭大理职务，以官名命族为理氏。商未时理氏后裔理徵，因执法刚正不阿，被纣王处死，其妻契和氏带幼子利贞避难于苦县（今河南鹿邑东），后逃于伊侯之墟（今河南安阳）。因母子俩钱粮不济，饥渴交困，幸逢当地李树果熟之季，二人摘李充饥，遂得以活命，后利贞唯恐诛连后代，又不忘活命之恩，于是改理氏为李姓，理利贞遂为李姓之一世始祖。　　　 陇西台前部有戏台和五座楼，后部有龙宫建筑群和五座假山，谓曰前五楼后五山，均为兵灾所毁，现五楼和三座假山夷为平地，只存有龙宫建筑群十一座，建筑面积约800平方米，假山两座。今仅存牌楼，称头天门。李氏族人还绘制保存有李家龙宫图一幅，古建筑有待重建。1958年改建陇西四中时古建筑全部简易改修。1993年9月对李家龙宫西主殿、北天第一门做了恢复原貌的维修，现存于古建筑物上的雕龙栩栩如生、活龙活现，绕梁盘脊，雄姿昂然，同龙形树一样，刻上了岁月流逝，记述着中华陇西李氏文化发祥地的变迁。 　　　　(暂无图片，欢迎提供。)

陇西文峰塔为文化旅游景点。　　文峰塔

　　陇西县博物馆成立于1996年，2012年建成新馆，位于陇西县巩昌镇北关龙宫路。建设总占地约5000平方米，总建筑面积为4808平方米。博物馆承担着全县境内所有文物古迹的保护以及馆藏文物的收藏管理等职责，隶属于县文化广播影视局，现有职工19人，具备文博专业技术职称的有8人（中级职称4人，初级职称4人），大专以上学历的有14人。　　陇西县博物馆现有馆藏文物4025件，其中一级文物4组6件，二级文物55件，三级文物400件，一般文物3964件.时代上起原始社会，下迄明清。藏品门类广泛，涵括古书画作品、石器、陶器、瓷器、铜器、玉器、砖瓦、化石、货币等十几大类。在诸类文物中，新石器时代甘肃仰韶文化马家窑类型的尖底彩陶瓶和双耳彩陶罐，尤为光彩夺目，造型独特优美，是甘肃彩陶艺术之魂宝;战国铜剑，至今双刃锋利，寒光逼人；汉代陶房制作细腻，门扉半掩，造型精巧；汉代铜釜一式三件，为当时使用的炊具，造型古朴庄重;唐代陶马丰满而俊秀，若似受惊欲奔，神形兼备，栩栩如生;宋元画像砖人物逼真，神态自然，形象生动；明清书画风格各异，堪称珍品；历代的陶瓷器、青铜器、金银器等珍贵文物都具有较高的历史价值和艺术价值。馆藏品中，大多数为出土文物，传世品较少，比较全面地展示和反映了陇西地区数千年来光辉灿烂的历史文化。　　馆长：石小军　　联系电话： 0932-6622006　　巩昌镇　　"　　自然环境：巩昌镇位于陇西县县城，地处渭河南岸，总土地面积16．04平方公里，总耕地面积0．75万亩，平均海拔1950米。年平均降雨量450毫米，年平均气温7．5℃，全年无霜期146天。 　　行政区划：辖16个居民委员会，28个村民委员会。 　　人口情况：乡镇总户数30548户，乡镇总人口108897人，乡镇从业人员54449人。 　　六通情况：2…… 详细++　　(暂无图片，欢迎提供。)

吕家坪遗址为甘肃省文物保护单位。　　吕家坪遗址 位于陇西县首阳镇。分属上、下吕家坪村。是两处马家窑文化马家窑类型的遗址。上吕家坪村西500米渭河南岸台地上。面积约13万平方米，文化层厚约0.3米，暴露有白灰面居址。采集有泥质红陶和夹砂红、灰陶片，器表以素面为主，彩陶纹饰有黑彩条纹、旋涡纹、网纹纹，器形有尖底瓶、盆、钵、罐等。下吕家坪村西北300米 。面积约12万平方米，文化层厚约0.3米，断面暴露有灰坑。采集有泥质和夹砂红陶片，彩陶纹饰有黑彩条纹、旋涡纹、网格纹，器形有旋涡纹尖底瓶、双耳罐、盆、深腹罐等。遗址保存较好，对研究马家窑文化的内涵有重要价值。　　首阳镇　　自然环境：首阳镇位于陇西县西部，总土地面积69．85平方公里，耕地面积4．9万亩。平均海拔1800米，年平均降雨量450毫米，年平均气温7．7℃，全年无霜期160天。 行政区划：辖20个村民委员会。 人口情况：乡镇总户数11651户，乡镇总人口44764人，乡镇从业人员22382人。 六通情况：20个村全部通电、通邮、通电话，8个村通公路，6个…… 详细++　　(暂无图片，欢迎提供。)

　　华盛欢乐世界以科技娱乐互动、丝路文化体验与陇西古郡历史民俗为主题，是一个国内领先的大型科技文化主题公园。项目分为陇西古郡春秋、龙城征战、儿童王国、梦幻水城以及互联网小镇五大区域。 　　交通 　　公交线路：城区乘9路车影视城站下车即到；　　自驾线路：陇西城区高速路口向东十分钟即到，距离火车站十五分钟车程。 　　开放时间 　　夏季：周一至周四（09：00－18：00），周五至周日（09：00－19：00）；　　冬季：12月1日-4月30日（12:00-18:00）。 　　景点位置　　甘肃省陇西县渭州路下河浦　　　　(暂无图片，欢迎提供。)

暖泉山遗址为甘肃省文物保护单位。　　暖泉山遗址位于陇西县文峰镇暖泉村西南500米。是一处齐家文化遗存。面积约18万平方米，文化层厚1--1.5米，断面暴露有白灰居址。采集有：夹砂和泥质红陶片，饰绳纹、篮纹、附加堆纹、戳印纹，器形有单、双耳罐和豆、钵、盆等。遗址保存较好，对研究齐家文化的内涵有重要价值。　　文峰镇　　自然环境：文峰镇位于陇西县东南部，总土地面积84．04平方公里，总耕地面积3．78万亩，平均海拔1682米。年平均降雨量450毫米，年平均气温7．5℃，全年无霜期146天。 　　行政区划：辖4个居民委员会，34个村民委员会。 　　人口情况：乡镇总户数22043户，乡镇总人口76783人，乡镇从业人员38392人。 　　六通情况：13个村全部通电、通邮、…… 详细++　　(暂无图片，欢迎提供。)

陇西梁家坪遗址为甘肃省文物保护单位。　　陇西梁家坪遗址位于陇西县首阳镇蔡子坪村东北1公里。是一处齐家文化遗存。面积约6万平方米，文化层厚0.3--1.8米，暴露有灰坑、白灰居址。采集有泥质红陶和夹砂红、灰陶片，饰绳纹、篮纹、刻划纹、附加堆纹，器形有高领折肩罐、双耳罐、盘、杯等。采集有磨制石斧、石环。遗址保存较好，对研究齐家文化的内涵有重要价值。　　首阳镇　　自然环境：首阳镇位于陇西县西部，总土地面积69．85平方公里，耕地面积4．9万亩。平均海拔1800米，年平均降雨量450毫米，年平均气温7．7℃，全年无霜期160天。 行政区划：辖20个村民委员会。 人口情况：乡镇总户数11651户，乡镇总人口44764人，乡镇从业人员22382人。 六通情况：20个村全部通电、通邮、通电话，8个村通公路，6个…… 详细++　　(暂无图片，欢迎提供。)

头天门牌坊为甘肃省文物保护单位。　　头天门牌坊位于定西市陇西县巩昌镇北关一心村，始建于清道光十四年（1834），光绪九年（1883）重修，建筑面积45平方米，坐西朝东，四柱三门，面阔9米，进深5米，主体建筑高7米，为木构单檐悬山顶门楼。梁枋上方悬挂楷书“北天第一门”匾额。头天门牌坊结构匀称和谐，地方特色浓郁，木雕、砖雕雕刻精细，是见证巩昌府历史演变的实证之一，对研究清末建筑具有重要的历史价值。1981年被公布为县级文物保护单位。　　巩昌镇　　"　　自然环境：巩昌镇位于陇西县县城，地处渭河南岸，总土地面积16．04平方公里，总耕地面积0．75万亩，平均海拔1950米。年平均降雨量450毫米，年平均气温7．5℃，全年无霜期146天。 　　行政区划：辖16个居民委员会，28个村民委员会。 　　人口情况：乡镇总户数30548户，乡镇总人口108897人，乡镇从业人员54449人。 　　六通情况：2…… 详细++　　(暂无图片，欢迎提供。)

普陀寺大殿为甘肃省文物保护单位。　　普陀寺大殿位于定西市陇西县巩昌镇五一村，始建于清康熙七年（1668），咸丰七年（1858）修葺，建筑面积71.89平方米，坐西朝东，面阔三间10.73米，进深二间6.7米，单檐歇山顶前出卷棚廊。该殿脊檩有明确的修建时间、纪年，前廊梁架有记载维修的题记，为研究该殿维修史提供了难得的资料，其歇山抱厦结构地方特色明显。1981年被公布为县级文物保护单位。　　巩昌镇　　"　　自然环境：巩昌镇位于陇西县县城，地处渭河南岸，总土地面积16．04平方公里，总耕地面积0．75万亩，平均海拔1950米。年平均降雨量450毫米，年平均气温7．5℃，全年无霜期146天。 　　行政区划：辖16个居民委员会，28个村民委员会。 　　人口情况：乡镇总户数30548户，乡镇总人口108897人，乡镇从业人员54449人。 　　六通情况：2…… 详细++　　(暂无图片，欢迎提供。)

　　陇西盛产100多种中药材，素有“千年药乡”之称，所产党参、黄芪、柴胡、板蓝根等药材质优量大，深受国内外客商青睐，享有“西北药都”、“中国黄芪之乡”等盛誉，已成为西北地产中药材生产、销售、种苗繁育和信息服务中心。丰富的中药材资源，先后吸引了三九集团、千金药业、恒利药厂等企业在我县建基地、办企业、搞合作，药乡一派蒸蒸日上的景象。 　　 黄芪是甘肃陇西县著名特产之一,其生长气候高寒阴湿,土地肥沃疏松,具有黄芪生长独特优越的地理条件。黄芪由陇西栽培的历史悠久,独享其名。其性微温,味甘,属无污染产品,馈赠亲朋之珍品。陇西盛产100多种中药材，素有“千年药乡”之称，所产党参、黄芪、柴胡、板蓝根等药材质优量大，深受国内外客商青睐，享有“西北药都”、“中国黄芪之乡”等盛誉，已成为西北地产中药材生产、销售、种苗繁育和信息服务中心。

　　腊肉其实是腌肉，因为在农历腊月腌制就叫了腊肉。独占陇西小吃鳌头，享誉省城兰州等地。陇西因此而获得 “中国腊肉之乡”美称。 　　牵了肥猪，白刀进去红刀出来，肥肥的大活猪就成了俎上肉，净了毛垢，去了头及后腿，以背脊为界，劈为两半，在肋骨十三和十四条间开刀，取出胛骨和前蹄骨，砸开脊椎髓道，砍断肋骨中部，肉胚造就。后用盐、花椒、小茴香、姜皮、大香、筚拨、良姜、砂仁、豆蔻混合研成粉末调料，盐占九成，均匀抹于欲腌之肉的周身遍体，然后放入专门的腌肉老池，腌泡四十天左右出池，置阳光下晾晒数日，肉腌成。 　　陇西腊肉历史悠久，约始于清朝乾隆年间。相传用岷县蕨麻猪，漳县青盐，黄河活水，陇西秘方制作的腊肉最为纯粹正宗。 　　瘦肉灿艳似红霞，瘦而不柴；肥肉晶莹若玛瑙，肥而不腻，微带透明。热吃，口感最好。吃法很多，最经典的是肉夹馍，其实是馍夹肉，不知怎么偏叫肉夹馍，把陇西的高高馒头，拦腰两刀，将热腾腾的肉片夹进去，吃起来满嘴生津，味道上好，味觉虽咸，但吃后不渴，滑爽不腻。司机远行多有携带，一口气跑上千里，肉夹馍一个，抿茶两口，解渴充饥，消散疲劳。

　　陇西牡丹 　　“惟有牡丹真国色，花开时节动京城。”(刘禹锡)牡丹在唐、宋时期的西安、洛阳和彭城是盛极一时的。后来又有“菏泽牡丹甲海内”之说。这样人们就只知洛阳、菏泽、彭城牡丹之名贵，而不知天高土厚的西北牡丹，更不知陇西地区的优质紫斑牡丹。 　　陇西牡丹，历史悠久。据清乾隆《陇西志》记载：“牡丹为名胜，品最多”，卷十一、十四页记载《南安辛氏牡丹园》最有名，并赋诗赞誉。相传唐时陇西有“龙宫花园”每年向长安进贡大量优质牡丹。现今老人们还时常提到的清代进士祁荫杰的“祁家花园”、春家巷“王家花园”、新街巷“陈家花园”名气就很大，并流传下了许多歌咏牡丹之丹青词赋，例如《陇西志》记载《咏南安辛氏牡丹园》：爱惜芳园香满枝，天然国色费胭脂。花王富贵名相称，学士风流酒最宜。芸阁双青人共倚，朱栏百宝日初移。归来勒马诗千首，不许青莲笑我迟。 　　民国年间，丙戌浴佛日，陇西学士马君、祁作霖、王新三、陈海泽等畅游于陈氏牡丹园，赏谈之余，众发感慨，由祁作霖执笔撰写了《丙戌浴佛日游陈氏花园咏牡丹芍药赋》：世之论花者，谓菊有坚节能耐寒，能傲霜，为人所艳称而嘉赏。至于牡丹芍药，人多以为繁花不久而鄙视之。余窃以为菊之有节，固甚佳。而菊之有节傲霜，尤不知牡丹芍药之际遇隆盛焉……此吾所以每睹牡丹芍药而羡慕，对菊花而太息也。 　　陇西独特的自然环境为牡丹生长提供绝佳条件。陇西牡丹属多年生落叶灌木植物，与中原牡丹和蜀地牡丹不同，其花头大、层瓣多、植株高、根系发达、喜阳、花期长且抗病虫害，寿命长达百年。更为奇特之处是牡丹花在陇西绝大多数为紫斑牡丹，无论何种花色，它的每瓣花片根部都有如同扇状形的墨紫色或深红色斑点，是牡丹王国里的瑰丽奇葩。再者历史底蕴浓厚，陇西自古是郡府所在地，官宦商贾往来频繁，尤其是达官显贵之人对养植牡丹情有独钟。在陇西经商为官都要带上家乡牡丹花种，培植于庭院、官府之中。一曰可美化环境，取富贵长久、春风得意之寓；二取怀念家乡，不忘根本之意。而所植花木就像襁褓中的幼儿在天高土厚的南安福地纳天地之灵气，茁壮成长，出脱得质朴、壮实。 　　昔日多为贵族雅士们赏玩的紫斑牡丹现已成为寻常百姓的心爱之物。当今的陇西，种植牡丹之风更盛，仁寿山公园、西北铝加工厂花园、昌谷乡、菜子沟、西郊二十铺村、三台乡、北关城壕、董家河滩、王家门、北山陈家庄等都是牡丹种植重点地域。

　　陇西钱肉：又称金钱肉，蝴蝶肉，系将腌制的驴鞭肉切为薄片，中间各具小孔，其形如古钱，因称。其色美味香，柔韧耐嚼，营养丰富。有壮阳、强精之效，可医肾虚、阳亏诸症，被称为“陇西一绝”。本品于唐代已有名气，常进贡宫廷。

　　陇西有着丰富的中药材资源、党参、当归等十多种药材已有上千年的栽种历史，甘草、柴胡、地骨皮等四十多种野生中药材遍布全县。全县已普查到的中药材品种310种，在全国统一普查的363个主要品种中，陇西有96种，占全国的26.4%；常用的130多个品种中，陇西有93种，占全国的72%。中药材种植面积35万亩，标准化种植面积20万亩，总产量4.21万吨，产值达14.04亿元。 　　党参、红黄芪——境内盛产以党参、红黄芪为主的中药材90多种。其党参为营养补品，有补中益气，调和脾胃，润肺生津等功能，白条党参条长肥大，尤亨有盛誉。红黄芪呈现圆柱单条，无须条，质坚而硬，畅销海内外。

　　腊羊肉，是陇西传统上乘食品之一，成品肉红亮美观，膘白如玉而不腻，肌红如霞而不膻，香醇可口，味美余长，是馈赠佳宾的理想食品。陇西腊羊肉选用西北高原的无公害的健壮羊肉为原料，经科学配方、传统工艺和祖传秘方研制而成。具有高营养低脂肪无污染的特点，因其肉味鲜美而受广大消费者的青睐。 　　陇西腊羊肉，实为“卤”羊肉，其卤汤年年存续，如今陇西延续下来煮腊羊肉的汤最早的可追溯到清朝康熙年间。其实陇西腊羊肉的历史可以追溯到唐代，据传唐代诗人李贺，自幼聪明好学，7岁时就会吟诗作赋。当时大文豪韩愈和皇甫谧都不相信，有一天韩、皇二人相约骑马来到李贺家，李贺的爸爸把儿子唤出来，当面试笔，7岁的李贺很快写出一首叫《高轩过》的诗来，二人看了大为吃惊，赞叹不已。韩愈把李贺抱到马上，带回自己家中去玩。从此，李贺的名声越来越大，远近闻名。但遭遇坎坷，而又呕心沥血地吟诗作赋，严重地损害了身心健康。因而在27岁风华正茂时早卒，这使夫人郑氏悲痛欲绝。一夜郑氏梦李贺来说：“我今为神仙宫的人，夫人莫要怀念，只希吉日供陇西腊羊肉一食，则愿足矣。”李贺常自称陇西人，对家乡特产感情如此之深，亦可见陇西腊羊肉之鲜美、诱人。

　　荞粉 　　荞粉，色酱红，如老人饱经沧桑的脸。 　　荞粉用荞麦面为主要原料。先说制粉面，将荞麦用水喷湿，搓破皮，倒入盆内清水中揉搓慢洗，然后用细箩滤去黑色的皮，在盆中沉淀，倒去浮水，晾晒干，粉面制成。 　　再说撒粉。将粉面溶入适量清水中，做成粉芡。锅内注水适量，烧沸，擀面杖搅动，木勺舀粉芡慢慢溜入锅内旋涡，如此反复，由稀而稠。荞粉质量的高低，关键功夫在烧锅的火候、溜粉芡的速度和搅拌的力度。以柔软、透明、色正为佳品。 　　将熟好的粉舀在小盆大碗，冷却后反扣过来，叫做粉坨。皮硬瓤嫩，圆润饱满，细腻而富有弹性，有人戏说粉坨如少女美臀，触手即颤，一颤三日。 　　以前卖荞粉是用一根扁担挑了铜皮包边雕了花纹的小粉箱，拾掇了颇为讲究的铜盆瓷碗走街穿巷地卖，荞---粉---，一声长长的吆喝，馋嘴的媳妇姑娘就会闻声而来。现在被自行车摩托车三轮车代替了挑担，城里边则是固定的摊位。 　　欲吃者摊前一立，摊主便问：拾一碗？细的还是宽的？早已经噌的一刀在粉坨上削得一块，掌在手心，连连数刀，那一片一片颤抖着的荞粉就从齐齐排着的四根指头上翻滚在小花碗中，接着用杆儿长头儿小的铜勺非常娴熟地挨个儿在一排青花大海碗里铛铛敲击，就调上了大黑酱、蒜泥、油泼辣子和香醋。吃者接了碗，切不能心急，先用筷子三翻两覆，使调料均匀，一片一片地放进嘴里，慢慢品味，酸辣诸味充盈腔齿。 　　荞粉有呱呱、皮子和粉之区别，老人喜粉，细腻滑爽；媳妇女子爱呱呱，硬朗酸辣过瘾。看吃相也各有不同，有坐了凳子细嚼慢咽的，有蹲着吃的有站着吃的，据说聪明的卖粉人能从这些神态中辨知人的性格和身份。 　　祖辈卖荞粉的马师傅还编了一则顺口溜，印在塑料袋上，荞粉用塑料袋提走，顺口溜就是不胫而走的广告，愈传愈远。现将其抄录于此：晓林荞粉请君尝，宽肠健胃降血糖；时珍本草里面藏，东西汉代御厨张；沿传演绎陇荞粉，降气醒酒含芦丁；四乡街坊携八方，陇西荞粉渊源扬。

　　陇西甜醅，也叫醪糟。用莜麦、青稞、小麦不同原料制作，特色各有千秋，依了口味挑选而食。 　　　　甜醅经发酵而成。将莜麦，青稞或小麦用清水喷湿，待半个时辰，手摸均匀潮湿，装入编织袋中，揉搓，去其浮皮，入锅煮熟，不可过熟，出锅平铺案头，晾温，拌酒粬，装盆，添少量凉开水，用擀面杖在中间戳一圆洞至盆底，用棉织物覆盖，三到二天，起封，一股酒醇香味扑鼻而来，近视之，则圆洞湿润浸洇，似有水要溢出，用筷子抄少许放在舌上，甘甜沁脾。 　　　　当街置一白铁皮覆面的桌子，备二三白色搪瓷大盆，分别盛了莜麦、青稞、小麦甜醅，再设一小搪瓷盆，将小花碗小勺浸泡在凉水里。卖者穿了白色大褂，拿白毛巾不停地檫拭，让人感觉是一个干净清凉的世界。来者要五毛钱的甜醅，主人便腰一猫，大拇指抠了碗边，四指扶碗底，将碗反扣，在大瓷盆里撩得尖尖甜醅上刷刷两下，碗靠盆底倾斜，用筷子一拦，刚好半碗，动作娴熟利索，行云流水，一尘不染，看着都舒服。虽则一碗下肚，但余香缭绕腔齿，总感觉没有过足瘾，那就再提两碗去吧。 　　　　十冬腊月，乡下农家有煮了一缸甜醅的，利用隆冬寒气自然微冻，待吃，捣破薄冰，舀得一碗，甘甜不减，清凉有加，别具风味。解酒醉，消油腻。　　信息来源：陇西县人民政府

　　甘肃陇西田丰土特产品有限公司隶属于甘肃陇西,处于交通便利之地.常年经营手捡蚕豆,机选蚕豆,蚕豆瓣等优质蚕豆,加工食品饲养原料都是良好的选择,价格包到站我公司地处蚕豆区，每年可产蚕豆数万吨，质量好，可按客户要求加工各种规格的蚕豆手选出口标准。 　　

　　陇西曾是历史上郡、州、府治之地，陇右政治、经济、军事、文化的中心，古丝绸之路必经之道。经济文化的繁荣丰富了陇西饮食文化，逐渐形成了具有独特风格的陇西菜肴，其中烧鸡粉就是极具特色的。在众多的陇西小吃中，此道小吃是为数不多能上宴席的。 　　陇西烧鸡粉，以鸡肉、鸡蛋、淀粉、菠菜汁及多种调料加工而成，褐汤绿粉、肉蛋兼备，四季皆可食用，酷暑时凉食，清爽可口，消暑解热；严冬时热食，驱寒补身。烧鸡粉颜色翠绿，口感嫩滑，鲜香味厚，佐酒极佳，特别是病愈初起，以烧鸡粉滋补则有速效作用，故而南北皆宜，老幼喜食。陇西烧鸡粉曾被甘肃省商业厅评为名特小吃，并刊登于《中国烹饪》杂志。 　　关于陇西烧鸡粉的来源，有一个爱情故事相伴。传说在古时候，陇西城里有家员外，该员外喜欢吃菠菜、鸡肉等。该员外生有一女，漂亮温柔，却单单喜欢上了自家的厨师，惹得那员外分外恼火。但自己的女儿在这件事上宁死不让，员外也奈何不得。看着自己的女儿不听自己的劝告，员外很是苦恼。忽一日，员外想出一个主意，遂把厨师和女儿叫来，指这自己的那些珍珠翡翠金银对他们说，你厨师不是很有本事吗，那你只要能把这些东西做成美味，我吃了之后满意，就同意把女儿嫁给你。厨师和女儿听后，很是苦闷。经过一夜苦思，厨师终于想出了一个好办法，他找来菠菜洗净，然后搓烂，挤出菠菜汁。再用菠菜汁水和淀粉搅拌，做成了翠绿滑嫩的绿粉。然后煮了鸡蛋，炖了鸡烫。翠绿的菠菜粉犹如翡翠，蛋黄蛋清好比金银，加上醇厚的鸡汤，成了美味。员外吃了之后大喜，于是有情人终成眷属。 　　美味映对着美好的传说，故事已无可考，但烧鸡粉却流传不息，陪伴着陇西人一直走到了今天。

　　荞粉，色酱红，如老人饱经沧桑的脸。 　　　　荞粉用荞麦面为主要原料。先说制粉面，将荞麦用水喷湿，搓破皮，倒入盆内清水中揉搓慢洗，然后用细箩滤去黑色的皮，在盆中沉淀，倒去浮水，晾晒干，粉面制成。 　　　　再说撒粉。将粉面溶入适量清水中，做成粉芡。锅内注水适量，烧沸，擀面杖搅动，木勺舀粉芡慢慢溜入锅内旋涡，如此反复，由稀而稠。荞粉质量的高低，关键功夫在烧锅的火候、溜粉芡的速度和搅拌的力度。以柔软、透明、色正为佳品。 　　　　将熟好的粉舀在小盆大碗，冷却后反扣过来，叫做粉坨。皮硬瓤嫩，圆润饱满，细腻而富有弹性，触手即颤。 　　　　以前卖荞粉是用一根扁担挑了铜皮包边雕了花纹的小粉箱，拾掇了颇为讲究的铜盆瓷碗走街穿巷地卖，荞---粉---，一声长长的吆喝，馋嘴的媳妇姑娘就会闻声而来。现在被自行车摩托车三轮车代替了挑担，城里边则是固定的摊位。 　　　　欲吃者摊前一立，摊主便问：拾一碗？细的还是宽的？早已经噌的一刀在粉坨上削得一块，掌在手心，连连数刀，那一片一片颤抖着的荞粉就从齐齐排着的四根指头上翻滚在小花碗中，接着用杆儿长头儿小的铜勺非常娴熟地挨个儿在一排青花大海碗里铛铛敲击，就调上了大黑酱、蒜泥、油泼辣子和香醋。吃者接了碗，切不能心急，先用筷子三翻两覆，使调料均匀，一片一片地放进嘴里，慢慢品味，酸辣诸味充盈腔齿。 　　　　荞粉有呱呱、皮子和粉之区别，老人喜粉，细腻滑爽；媳妇女子爱呱呱，硬朗酸辣过瘾。看吃相也各有不同，有坐了凳子细嚼慢咽的，有蹲着吃的有站着吃的，据说聪明的卖粉人能从这些神态中辨知人的性格和身份。 　　　　祖辈卖荞粉的马师傅还编了一则顺口溜，印在塑料袋上，荞粉用塑料袋提走，顺口溜就是不胫而走的广告，愈传愈远。现将其抄录于此：晓林荞粉请君尝，宽肠健胃降血糖；时珍本草里面藏，东西汉代御厨张；沿传演绎陇荞粉，降气醒酒含芦丁；四乡街坊携八方，陇西荞粉渊源扬。(许贵祥)　　信息来源：陇西县人民政府　　(暂无图片，欢迎提供。)

　　传统的陇西宴席有水八碗、八碗、全十道、十二体、十四体、十八体、二十四体之分。以西北风味为主，酸、辣突出，甜、咸、麻、鲜各异，具有色香味形俱佳之特点。他有荤有素，荤素搭配；有蒸有炒，蒸炒结合；有热有凉，热凉交错；有浓有淡，浓淡相间。纯朴丰盛，雅俗共赏，四季皆宜。 "陇原三绝系列宴"丰富了宴席菜肴，此宴以"陇西火腿腊肉"、"陇西金钱肉"、"陇西腊羊肉"为主要原料烹饪而成，制作工艺精细、配料考究，构思精巧、形象逼真。如宴席内的"八卦拼盘"、"金钱鱼翘"、"青龙散金钱"、"鲜党鸳鸯乳鸽"等都造型逼真，使人赏心悦目。"羊十道"，用一只羊的不同部位肉做一桌宴席，即十道菜、十种花样、十种风味，名曰"羊十道"。　　(暂无图片，欢迎提供。)

　　麻腐角儿 　　麻腐角儿不常见也不常吃,因为现在农村种麻子的渐少,自然是巧妇难为无米之炊, 　　麻腐角儿从家常小吃摇身变成了稀少贵族。 　　麻腐角儿的主料自然是麻腐。先说做麻腐，将精选干净的麻籽用水浸润泡涨，用老石磨磨成糊浆，置铁锅中烧热，用双手捏净麻子油，然后将捏过油的麻渣倒入盆中，加适量清水，搅拌均匀，取细箩架在空盆上，慢慢滤之，再将过滤后的浆缓缓倒入煮沸的开水中使其熟化，叫做“点麻腐”。熟化后的麻浆乳便漂浮在开水表面，色白如雪，软似豆腐脑，清香味美。配上葱花、白萝卜或鲜嫩的白菜，加鲜姜、食盐、五香等调料，包麻腐角，食之香而不呛，酥而爽口。 　　北路的通安驿、马河等乡镇逢集日摆摊叫卖。蜂窝煤炉子上架了蒸笼，现熟现卖。欲吃者坐在小板凳上，笼高人低，抬头张望，好象待脯的鸟儿似的，卖主在冒着热气的蒸笼里取出麻腐角儿，放入瓷碟，浇了翡翠麻油，抹上蒜泥，调油泼辣子，食者接了碟子，用筷子戳破面皮，让麻油和油泼辣子渗将进去，咬得一嘴，满口生津。 　　有利肠胃、解热毒、滋益精髓、滑肌、滑肠之功效。　　(暂无图片，欢迎提供。)

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