五女峰国家级森林公园为国家AAAA级旅游景区、国家级森林公园。　　五女峰森林公园座落在吉林省东南部。座落在吉林省东南部，鸭绿江畔、长白山南麓的老岭山脉。位于303国道22公里处，距通化市区83公里，集安市区21公里。1993年建成，1994年对游人开放。五女峰以生态旅游为特色，奇峰美景，冬暖夏凉，枫叶彤红，形成天然仙境。　　长白山余脉老岭山区腹地的五女峰国家森林公园，集中展现当地独特的动值物资源和瑰丽的自然景观。五女峰森林公园位于集安市西部，总面积6867公顷，森林蓄积115万立方米，覆盖率达95％，森林资源很丰富，为国家级森林公园。该区风景奇异秀丽，山高林密，大树参天，珍贵的松、椴、楸、桦树，青翠欲滴。华盖苍苍。山峦峰叠，陡峭挺拔，千姿百态，雄伟壮观。这里不仅是野兽、飞禽的乐园，而且还是关东三宝---人参、鹿茸、貂皮的产地，也是野菜、鲜果、山珍的故乡。春天的映山红，满山开放，夏季的奇花异草，散发着清幽芳香，秋季的五彩山，霜打枫叶层林尽染，冬季的皑皑白雪，树挂雪景奇特。　　五女峰森林公园景区内有十处主要奇异景观，有五女峰(即少女峰、玉女峰、秀女峰、春女峰和参女峰)，望峰台，开工和神韵巨石，幽谷跌水，老岭松涛，五女观山石，老虎口，洞天皓月，老虎岩和卧佛洞等自然景色。还有幽谷银瀑、高句丽采石场、天工神韵、望峰台、仙人台、藏心洞、怀古亭、洞天皓月、空中悬佛、抗联遗址等38处人文自然景观，既美艳多姿，又雄奇壮观。幽谷银瀑是一条数百米长的大峡谷，谷底流泉淙淙，有人工，天然瀑布两处，巨树和古藤形成的华盖守护着古老的秘密，峡谷两侧陡峭的山岩怪石嶙峋，苔藓遍布，身临此境仿佛回到了盘古开天的洪荒年代。　　洞天皓月景观更为神奇，两座20多米高的石岩，中间是一条刀劈斧削般的等宽缝隙，是谓“一线天”。站在“一线天”中间上仰望，“空中悬佛”正好夹在石壁上面横空也世：一大一小两块椭圆型花岗岩石形成悬佛的头、身，悬佛五官分明，鼻子上的皱纹清晰可辨，神态十分逼真传神，其表情恰似在用力挤开石壁，附视着芸芸众生从下面通过。造物主的神工鬼斧又制造了一个千古之谜。　　来到藏心洞，虽是一处横穿山岩的石洞，但奇在洞中卧有一块心型巨石，石体比两边洞口都大，不可能从外面移进，那是天然形成？令人百思不解。　　这些景观、景点将使您赏心悦目、流连忘返。多年来，吸引百万余游客，已成为东北著名的风景旅游区，她以独特的大自然风光，新奇的迤峰叠岭展示在长白山脚下，与久享盛名的"吉林小江南"遥相呼应，独放异彩。　　

高句丽文物古迹景区为国家AAAA级旅游景区。　　高句丽文物古迹旅游景区位于吉林省集安市，是奴隶制国家高句丽王朝的遗迹。包括国内城、丸都山城、王陵(14座)及贵族墓葬(26座)。　　集安市高句丽文物古迹旅游景区在集安市文物局管理下，始建于1983年，下设集安市博物馆、好太王碑（含太王陵）、将军坟、禹山贵族墓地、丸都山城五个景区，景区总面积857679平方米。2004年7月1日，高句丽王城王陵及贵族墓葬，被列入《世界文化遗产名录》。　　高句丽王城、王陵及贵族墓葬主要包括五女山城、国内城、丸都山城、十二座王陵、二十六座贵族墓葬、好太王碑和将军坟一号陪冢。国内城、丸都山城(始名尉那岩城)是高句丽早中期(公元1-5世纪)的都城，其特点是平原城与山城相互依附共为都城。国内城与丸都山城城外，在群山环抱的通沟平原上，现存近7000座高句丽时代墓葬--洞沟古墓群，堪称东北亚地区古墓群之冠。它不仅可以从不同侧面反映高句丽的历史发展进程，也是高句丽留给人类弥足珍贵的文化、艺术宝库。　　景区特色　　国内城是为数不多的地表保存有石筑城墙的平原城都城址，丸都山城的布局完美地实现了自然风貌与人类创造的浑然一体。透过国内城与丸都山城，可以见证高句丽创造的辉煌文明。　　市内交通　　通化客运老站有多次班车开往集安，票价20元，几乎隔1-2小时就有一趟车，车程2小时；还可以乘火车去集安，通化到集安间每天有一班火车，早上7点多从通化出发，将近12点到集安；下午3点左右从集安开出，到通化大概六、七点。　　

云峰湖旅游度假区为国家AAA级旅游景区。　　坐落在集安市以东、鸭绿江上游40公里处，有以"界河明珠"之称的云峰发电厂，象征中朝友谊纽带的云峰大坝，和大坝截流形成的海拔218.5米，面积102.5平方公里的人工湖组成。云峰湖两岸高山耸立，怪石嶙峋，古木参天，树种繁多；峡谷深遂，云雾缭绕，使人如入仙境，如置画中。逆流而上，山势雄伟险峻，峰峦秀丽多姿，云雾变幻莫测，飞流叹为观止；泛舟湖上，极目远眺，水色天光，烟波浩淼，如梦如幻。可以弃舟登岸，或采摘野菜山花寻古探幽，或登山俯看水中鱼游动，观空中山鹰翱翔。置身其中如临仙境，岸上鸟鸣，水中鱼跃，蓝天白云，青山碧水构成一幅幅秀丽的湖光山色，使游人大饱眼福，心旷神怡，流连忘返，是游客体会回归大自然真谛的首选去处。对岸即是朝鲜民主主义人民共和国，泛舟湖上，能够看到朝鲜人民劳动生息的身影，体会独特的民族风情，不用出国，却能感受到异国情调，实在是观光旅游、休憩度假的胜地。特别是近几年人民生活水平的提高，旅游热的兴起，令具有真山真水的云峰湖度假区倍受青睐，许多游人以一睹云峰湖为快，而且在游览的同时，获得许多新的知识，感觉不虚此行。除大坝和厂房外，云峰湖度假区还有许多自然景点和人工景点。有铁塔银线，高山飞瀑，寻幽石洞，铁桥春早，云水远眺；有日伪时期的建筑、铁桥，有花园式的街道；如果赶上大坝泄洪，还可以看到玉湖飞瀑的壮丽场面。　　云峰湖旅游度假区属于温带大陆性山地气候，特点是冬季漫长严寒，夏季短暂凉爽，春季多风，秋季多雾。年平均气温在-7℃至3℃之间，年降水量在700至1400毫米之间。无霜期140至160天。　　水产：水库中有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲇鱼、白鲢等近20个品种的生态鱼类，重者可达百余斤。林木：红松（松籽）、山葡萄、山核桃、板栗、黑木耳等。中药才：山参、党参、五味子等。　　山野菜：蕨菜、猴腿儿、刺嫩芽、山糜子、大叶芹、刺五加（刺果棒）等长白山各种山野菜。　　

　　集安省级自然保护区于2009年11月24日得到吉林省政府正式批准,集安省级自然保护区位于集安市西北部，距市区19公里处，总面积13821.6公顷，保护区地理坐标为东经126°2'21″—126°17'57″，北纬41°11'37″—41°21'40″。保护区东西最大长度为22公里，南北最大宽度为16.2公里。根据保护区性质及重点保护对象的分布格局、区划的依据和原则，将该自然保护区划分为核心区、缓冲区、实验区。其中，核心区面积为4903.7hm2，占保护区总面积的35.5%；缓冲区面积3671.0hm2，占保护区总面积的26.5%；实验区面积为5246.9hm2，占保护区总面积的38.0%。　　集安自然保护区是以保护珍稀濒危野生植物资源及其自然生态环境为主要目的，重点保护对象为典型的自然地理区域及独特的森林生态系统、珍稀濒危野生植物、珍稀濒危野生动物及其栖息地。　　保护区内有10种国家重点保护野生植物，其中国家一级保护野生植物1种，国家二级保护野生植物有9种，有33种国家重点保护野生动物，其中国家一级保护野生动物有5种，国家二级保护野生动物有28种。　　保护区内森林生态系统十分完整，生物多样，层次明显，大部分保持了原始天然次生林的状态，区内活立木总蓄积达180万立方米。　　自保护区成立以来，我们一直在加强基础设施建设投入。目前，保护区管理局已建文字岭、安碌石、新红保护站及办公辅助用房360M2，临时检查站点3个，防火了望塔一座，一支25人组成的专业扑火队，保护区宣传警示碑两座，已完成保护区内部分界碑和界桩的安置工作。同时运用科学的方法和手段制定了《吉林集安省级自然保护区管理条例》，建立健全了保护区管理局的规章制度和工作职责，制定了保护管理站巡护档案及巡查内容，进一步规范保护管理行为，提高自然保护区质量和管理水平。安市正在积极申报国家级自然保护区。目前，申报的各项准备工作已全部完成。

　　老虎哨电站，朝方称渭源发电厂，位于集安市榆林镇地沟村和朝鲜慈江道渭源郡以下5公里处，是中朝两国合建的一个梯级电站。　　关于“老虎哨”这个名字曾有一段美丽的传说。　　早年从长白山放排来了哥俩，　　他们见这里土肥水美，就搭了个木头房子住了下来。不久老大娶了媳妇，弟弟每天上山砍柴，哥哥到江上放排，　　日子过得轻松顺心。眼见到了0该动婚的年龄。老大的媳妇对老大说：“你每天那么辛苦放排，攒点钱不容易，不能都给0娶媳妇啊，咱分家吧。”分家的时候，0除了—把破砍刀和一件老棉袄，其他什么都没要，　　到山角下又搭了个木房子开始独自生活。　　一天0到山上去砍柴，看见一个白胡子老人。中午吃饭的时候，0把自己带的一个饼分了一半给老人，见他没吃饱，就把另一半也给了他，老人吃完就走了。接下来的三天都是如此。最后那天临走，老头对0说：“你是个好心人，我明天不来了，送你件礼物做纪念吧！”说着就用地上的泥捏了个小老虎，老人说：“这小老虎叫小利，你以后缺什么就向它要。”老人说完就转身不见了。　　0半信半疑，回家一试果然灵验！他要了新锅、新棉衣、新柴刀和一些米面，　　日子从此过的好起来。　　后来这件事被老大两口子知道了。他们也学着0的样子去寻找老人。老人也给他们捏了个老虎，名字叫“大事”。老大两口子有了“大事“之后，什么样都想要，非常贪心。慢慢的“大事”就不灵了，于是老大的媳妇就对老大说“咱们跟0的换吧”。　　老大找到0说明来意，0不赞同，哥俩便争执起来。吵着吵着，两只老虎都活了，一同跳进江里。江水顿时波涛翻滚如虎啸，形成了一个急流哨口，“老虎哨”的名字也就由此而来。　　时至今日，由于这里的水大流急，人们在这里建了电站，　　也便叫她老虎哨电站。电站内风光怡人，山青水秀，　　是夏季旅游避暑的理想选择。 　　 　　榆林镇　　榆林镇位于集安市西南29公里处，集丹公路通过镇区，榆花线北接通化市，是绿色种植管理的示范展示区。 清光道年间，此地榆树成林，故名榆林。地处集安市城区西南25公里。位于东经125o51′～126°00′，北纬40o53′～41o07′。东与麻线乡毗邻，西与大路镇、凉水朝鲜族乡接壤，南邻鸭绿江，北连台上镇。东西长10公里，南北宽28公里，面积281.4…… 详细++

　　神龟山，形似乌龟，山脚下的江湾，人们叫它神龟湾，神龟山与神龟湾还有一段动人的传说。　　从前，鸭绿江边住着一户姓巴的人家，哥哥叫巴望，弟弟叫巴福，哥俩养着0亲，种地打鱼，过着贫穷的生活。　　一天，哥俩从江中网上来一只受伤的红肚子大乌龟。巴福拿起刀正想动手去杀它，却看到这只龟竟然吧嗒、吧嗒往下掉眼泪。老妈妈不忍心地说：“儿呀，这龟可有灵性啊，放缸里养着吧！等它伤好了再把它放回江里。”　　说也奇怪，从第二天开始，锅里天天有他们平时想都不敢想的炒菜和米饭。他们想，这肯定是神龟为了报答他们不杀之恩。　　从此，老妈妈家的日子好过了，遇到乡亲们有难处，老妈妈也都求神龟帮忙，每次都很灵验。这件事很快就传到恶霸王扒皮的耳朵里，一天他趁哥俩不在家，就闯进家里，打伤了老妈妈，抢走了大龟。　　老妈妈伤心地哭啊哭啊，就睡着了。在梦中她看到被抢走的大龟回来了，并开口对她说话，“今晚让乡亲们都到南山上去，不管听到什么声音，千万不要回头，只管往南山跑，切记！切记！”老妈妈等两个儿子回来后，就把梦中的事对他们说了，并带着乡亲们往南山跑，跑着跑着就听身后传来一声炸雷，接着一道巨大的红光划过天空。村中有位后生禁不住回头去看，只见一只巨大的红龟正翻江作浪把王扒皮一家人淹在水里，后生吓得妈呀一声，就见大乌龟身子往前一栽，顷刻之间就变成了一座大山，这就是神龟山。　　老妈妈一见就大哭起来，哭啊哭啊，老0眼泪就在那座山脚下形成了一个水湾，我们称它为神龟湾。　　高山镇，现有人口4000多人，这里风景秀丽、气候宜人。朝鲜战争时期（1950年）金日成在此成立指挥部，为朝鲜的独立自由度过了45个日日夜夜（1950年11月4日-12月18日），建有金日成住址纪念馆。 　　

　　博物馆位于集安市城北迎宾路88号，占地面积1082平方米，建于1958年9月15日。2003年进行了较大规模的扩建。博物馆分西厅、东厅和正厅。　　西厅陈列着新石器时代高句丽建国前后的劳动工具、兵器以及各种生活用品，其中包括石器、玉器、金器、鎏金器、铜器、铁器、陶器等。东厅展出高句丽时期的各种墓葬及高句丽多彩的壁画。高句丽早期人们在石砌墓壁上涂抹白灰，然后在白灰上绘制的图画。内容有出行、宴饮、歌舞、狩猎、战斗等场面。此外，还有屋宇、神仙、星象等内容。晚期壁画则直接绘在墓室石壁上，内容以四神为主，辅以网纹、人物、蟋龙、伎乐仙人、莲花等。正厅展出了整幅好太王碑文拓片，一至四面均完整清晰。还展出好太王碑不同时期的照片、拓本照片以及中外研究成果。　　博物馆共展出文物353件，分为8个单元。第一单元，农耕渔猎。第二单元，石城陶瓦。第三单元，积石为封。第四单元，好太王碑拓本。第五单元，铁马兵戈。第六单元，宴享歌舞。第七单元，文化艺术。第八单元，衣帻金花。通过这8个单元的展览，我们可以欣赏到高句丽人创造的灿烂的物质文化，领略到高句丽作为中国古代东北的少数民族对东北亚地区古代文明发展进程产生的重要影响。　　公元前37年，高句丽建立政权，都于纥升骨城（今辽宁省桓仁县），公元3年迁都到国内城也就是今天的集安市，公元427迁都平壤，公元668年为唐朝所灭。高句丽从公元前37年到公元668年灭亡，共存在705年的时间，传28代王。在集安425年的时间，留下了大量的遗存，这些遗迹和遗物是这一段历史无可替代的实物见证，具有举世无双的历史文化价值。 　　

鸭绿江国境旅游区为国家水利风景区。　　位于集安市内，与朝鲜隔江相望。旅游区内地质地貌景观独特，是具有江南景色的鸭绿江谷地风景带。这里地质地貌景观独特，具有江南景色的鸭绿江谷地风景带，可见许多紧逼江水、雄伟陡峻的断层三角面及怪石嶙刚的花岗崖和峰林、河漫滩、江岛景观。国东大穴蚀洞穴群及危崖峭壁景观，如通天洞、相思爱、三角天崖、大观音洞等。境内山峦叠嶂、悬崖陡壁、沟深谷幽、溪流潺潺，显示出一幅雄伟壮丽的深切割的剥蚀高山地貌景观。这里气候温暖湿润多雨，四季分明，人称‘塞外小江南’。玉女峰森林公园中，泉瀑潭星罗棋布，水质净碧，甘甜爽口，景色怡人。鸭绿江就象一条绿色纽带，把云峰湖和老虎哨水库连为一条美丽的水上风景线。在这里可充分贪图界河的独特风光，界江、界湖、界桥、界坝，游人可一步跨在两国之中线，体味一种特殊的感受。旅游区内随处可见鸭绿江边雄伟陡峻的断层三角面，怪石嶙峋的花岗崖、峰林，河漫滩以及江岛等奇特景观更是数不胜数。丸都山城　　旅游区有高句丽民族遗留下来的最大的古城遗址---丸都山城，有高句丽民族长达425年的政治、经济、文化中心--国内城，有中国规格最大、近万座的高句丽古墓群，有中国独一无二的以高句丽文化出现的东方金字塔--将军坟及中国最大的以自然底蕴出现的功德碑--好太王碑，可以深刻体验高句丽历史文化的深髓和沧桑。　　旅游区内最知名的景区是国东大穴蚀洞、穴群及危崖峭壁景观。其中通天洞、三角天崖、大观音洞等景观均各具特色。境内山峦叠嶂，沟深谷幽，显示出一幅深切割的剥蚀高山地貌景观。　　鸭绿江面在丹东市地段一共造有四座桥，两座是断桥，两座是完整桥。　　第一桥是“鸭绿江断桥”，由日本人1909年5月设计、开工，1911年10月竣工。1950年11月至1951年2月间，大桥被美国空军炸毁，成为废桥，1993年6月修复后辟为景点，命名为“鸭绿江端桥”，俗称“鸭绿江断桥”。　　第二桥同样是日本人设计、承建的，1937年4月开工，1943年5月竣工，是铁路公路双用桥。1990年10月，中朝双方一致同意将桥改名为“中朝友谊桥”。　　在宽甸县河口镇的水泥桥及铁桥，按序号排列，应当被称作“鸭绿江第三桥”、“鸭绿江第四桥”。可当地人不这么叫，而把下河口的水泥桥叫“断桥”，把上河口的铁桥叫“铁血江桥”，为的是纪念过去半个世纪的中国抗美援朝战争，这座桥的桥上桥下，曾发生过无数次英雄故事。注视着上河口的环境，两岸青山相对出，一条大河涌出来。河水流到这里，江面出奇地宽，水面也相当平静。静到有个时候，你一眼望去，就像手里捧着一面镜子，疼爱得不肯释手。这里的情形，一定不似今天这般肃静。无法在长长的历史画廊面前，抒尽个人的感概世界。尤其当来到鸭绿江第二断桥---河口镇当年志愿军前线总指挥的驻地时，桥头一则立着抗美援朝伟大功臣---“谁敢横刀立马？惟我彭大将军！”的彭德怀塑像。　　

古墓壁画为文化旅游景点。　　介绍：　古墓壁画均藏于集安的洞沟古墓群中，是土墓代替了石墓后，绘于墓室土壁上的精美壁画，是研究公元5世纪至6世纪，高句丽历史文化的珍贵实物资料。 公元4世纪晚期的墓室壁画，也就是墓室的早期壁画内容主要以描绘社会风俗习惯为主，较有名的有反映力士角抵场面的角抵墓画及绘有巨幅舞蹈画面的舞蹈墓画。这一时期的墓画多是创作在石灰涂抹的土壁之上，整幅画面清晰优美，内容丰富，如有筵宴、狩猎、欢娱、战争等诸多的场面，除此之外，还有珍禽异兽、花卉、星象、神仙等画面。 　　　到了公元5世纪至6世纪，壁画的内容就演变成以鬼神为主，较具代表性的有五盔坟五号墓。此墓是由墓道、甬道、墓室三部分构成的地下墓。墓室长4.37米，宽 3.56米，高3.94米，以白灰给墙壁勾缝，并以整体的平整巨石压顶，整个墓室以壁画为主，墓室四周均绘有四神图。东壁绘有青龙；西壁绘有白虎；南壁绘有朱雀；北壁绘有玄武，整幅图的衬底是莲花火焰网稳图案。此外，墓室的四角之处还绘有人身兽面的托龙顶梁。梁枋，抹角石底部及藻井都画有腾天的巨龙和龙虎相斗图，整图共有龙39条。墓室常年湿气蒸腾，然壁画历经千年而完好如新，可谓一大奇迹。 　　 吉林通化市

丸都山故城为全国重点文物保护单位。　　丸都山故城在吉林省集安县城西北2.5公里的山脊上。　　城址始建于公元3年，是高句丽前期的都城国内城的守备城，平时用作储放兵械粮草，战时可恃险固守。　　209年，山上王移都山城。244年，曹魏毋丘俭攻伐高旬丽，丸都山城遭到洗劫，此后，山城荒芜了近一百年，至公元342年，故国原王再次移都大都城，然而好景不长，没过多久，前燕的军队又一次攻陷了高句丽，故国原王只得仓皇逃命，丸都山城几经盛衰，终于成了历史陈迹。　　山城周长约7公里，气势宏伟，工程浩大，整个地形西北高而东南低，平面呈椭圆形。城垣以方整的石材垒砌，东部的完整处高达6米。墙垣的顶部新修有宽阔的通道，外侧筑女墙。城门遗址共有五处，南门是山城的主要城门遗迹，向内凹入，便于防御进攻。　　城内至今尚保存有德望台、蓄水池和规模宏大的宫殿基址。殿址位于东坡，顺坡修成两阶，地面上布列有整齐的柱础石，饰有兽面纹、莲瓣纹、方格纹的瓦当及瓦片俯拾即是。瞭望台位于南门北侧中央一脉山地的南端，高约7米，登高眺望，故城的沟谷地形尽收眼底。（国家文物局）　　

　　旅游度假区。陆路距集安市区60公里，经“关门砬子”、“石林”等景区；水路距集安市40公里，可领略“神龟”、“小漓江”、“金龙湾”等神奇景观和朝鲜民主主义人民共和国的异国风情。老虎哨旅游景区是集安市移民局利用中朝合建的渭源发电厂形成的水库，开发的生态旅游与中朝边境旅游相结合的旅游景区。景区总面积为2300余亩，建有清水水庄综合楼一栋，平房6栋。可载76人的客船一艘，楼内设有客房、餐厅、游艺厅、舞厅、电视、电话等。新建绿化带12000平方米，现已形成草坪，载植了风景树和花卉。多年来已建成果园420亩，种植了苹果、李子、板栗等果树。　　老虎哨旅游景区秀风叠翠、万木碧绿、花草众生、群鸟啼鸣。那苍松亭亭，屹立在奇峰之巅。站在中朝合建的渭源发电厂55米高627米长的大坝上或站在清水山庄综合大楼前，依瞰旅游景区美景，正是“山如碧浪翻江去，水似青天照眼明”。极目远眺，烟波浩渺，水色天光，连成碧绿万倾。 　　

集安洞沟古墓群为全国重点文物保护单位。　　介绍集安洞沟古墓群位于吉林集安县境内，因有老岭山脉自东北向西南贯穿全境，且河流纵横，景色宜人，素有东北"小江南"之称。同时，这里也是吉林省重点保护的名胜古迹。　　洞沟古墓群分布在群山环绕的洞沟平原区，这里有高句丽国建国700多年间遗留下来的墓葬达1万余座，仅现存较为完好的就有7160座之多。这些古墓群分布的范围极广，绵延几十里，加之墓类繁多，内涵博大精深，不愧是我国少数民族地区古墓群之冠。洞沟古墓群可分为石墓与土墓两类。石墓有积石墓、方坛积石墓、方坛阶梯积石墓、方坛阶梯石墓。其中，积石墓现今保存下来的有1700余座，约占整个古墓的四分之一。在整个墓群中最为雄伟壮观的便是公元4世纪中叶高句丽的王陵以及显臣之墓，它们均是方坛阶梯积石墓，现存的有400座。　　千秋墓是石墓之最，它边长85米，现高15米，占地约10亩，石墓虽已坍塌，但仍可见许多的字砖残段，如"千秋万岁永固"等，此墓为高句丽最大的王陵。此外，将军墓是古墓群中保存最为完好的方坛阶梯石墓，亦是构筑严谨精良，被世人誉为"东方金字塔"的古代高句丽石造建筑的典范。墓的底面积有960平方米,墓高12米半，由1100多块巨型花岗岩石条堆垒砌筑而成。其中，仅最小的护坟石就有15吨重，经专家测定，这些石材均采自于40里外的老岭山绿水桥。如此繁重的石料运输在古代是如何完成的，至今仍是个谜团。　　公元5世纪后，建筑庞大，耗财伤民的石筑墓室逐渐被构筑精巧的土墓所替代。高句丽民族素有厚葬的习俗，因此这些古墓群中均藏有大量的古代文物。现已挖掘出的有价值的葬藏文物就有数千件。此外，除了洞沟古墓群外，高句丽国骸遗留下来许多的文化遗迹，较为有名的如：关马山城、丸都山城、霸王朝山城等，俱是研究历史文化的宝库。

下解放桥头堡旧地为吉林省文物保护单位。　　下解放桥头堡旧地　　批次和公布时间：第六批2007.5.31　　地址：集安市太王镇下解放村　　民国　　近现代重要史迹及代表性建筑　　管理单位：集安市文物局　　是　　下解放桥头堡旧址位于集安市区东9千米，太王镇下解放村，该桥头堡始建于1938年，是日本人建筑。碉堡高15.6米，长6.4-10.6米，宽3.4-7米，共四层。1950年，抗美援朝战争中，美国飞机狂轰烂炸，却始终巍然挺立。至今碉堡的墙壁上仍 有残洞痕迹，成为历史的见证。　　　　(暂无图片，欢迎提供。)

东方第一金字塔--将军坟为文化旅游景点。　　介绍： 在吉林省集安市区东北５公里的龙山脚下，有一座形似埃及金字塔的巨型石墓。沿着蜿蜒的小路走近石墓，依稀可见石体上久远的打磨痕迹。这就是有“东方金字塔”之称的“将军坟”。做为高句丽的王陵，将军坟无疑最具代表性。 将军坟是集安上万座高句丽古墓中方坛阶梯墓的代表，也是中国现存最为宏伟的古墓之一。它巍然屹立于龙山脚下，南望鸭绿江，北依禹山。龙山、禹山交会，将军坟处于其间，远远望去，两个山头与高大古墓构成“二龙戏珠”之势，人们都称赞将军坟占据了好“风水”。中国专家经过考古与研究证明，这座方坛阶梯墓应该是高句丽第20位王“长寿王”的陵寝。　　将军坟建于５世纪初，以1100余块修凿工整的长方型花岗岩石条垒筑而成，中间以卵石和沙砾填充。为了防止自身重量压迫使条石外移，四面各放置三块巨大的护坟石。除北面失落一块外，其余各面护坟石至今保存完整。将军坟高12.4米，陵墓外形为７级阶梯，墓室开口在第五级阶梯中部。墓室上面以一块约50吨重的整块石板覆盖。墓室内有两个石棺床，但棺木及随葬品早已荡然无存。　　文献记载中的“长寿王”“体貌魁杰、志气豪迈”，他继承了父亲“好太王”创下的基业，继续开拓疆土，为向朝鲜半岛南部发展，他把都城迁到了平壤。高句丽政权在“长寿王”时期达到了鼎盛，成为东北亚地区最强大的国家。　　史书记载，高句丽人有厚葬习俗：“男女已嫁娶，便稍作送终之衣。厚葬，金银财币，尽于送死，积石为封，列种松柏。”长寿王继位之后第一件事便是倾全国之力厚葬乃父。太王既安，长寿王开始修造自己的陵墓。与好太王陵相比，长寿王陵形制略小，但更加豪华。根据墓顶出土的大批青灰色莲花纹瓦当和铁链等遗物可推测，当年墓顶上应有寝殿一类的建筑。

好太王碑为文化旅游景点。　　介绍：青山绿水环绕中的古城集安，仿佛湖水中一片静立的荷叶，而城中伫立了1500多年的好太王碑则似荷叶上的一滴露珠，璀璨夺目。　　“东方第一碑”的好太王碑，坐落在吉林省集安市区城东４公里外的禹山脚下、通沟平原上，是为高句丽第19代王“好太王”陵墓所立，高大、端庄、通体黝黑。　　据史料记载，好太王碑建于东晋安帝义熙十年（公元414年），迄今已有1590年的历史。它是用一块完整的巨大角砾凝灰岩石柱稍加修凿而成。碑高6.39米，四面幅宽不等，在1.34米至2米之间。碑体重约37吨，碑身略呈方柱形，无碑额。整座石碑未借助任何外力，直接矗立在一块不规则的花岗岩石板上。　　“好太王”名谈德，于公元391年18岁时即位，39岁死亡，谥号“国冈上广开土境平安好太王”。专家研究表明，好太王在位的22年间是高句丽历史上的空前繁荣发展时期，他凭借强大的经济和军事实力，东讨西征，占辽东、驱倭寇，侵汉江、降扶余，使高句丽疆域空前扩大。　　好太王碑是长寿王为纪念其父的功业而树立的。碑的四面刻有碑文，为汉字隶书，方严厚重。四面碑文竖行共44行，行间以界格，每行41个字，原有文字1775字。上千年的岁月磨蚀，以及晚清、民国时火焚除苔和不当拓字，使碑体遭到一定程度的损坏，可识之字目前仅为1600字左右。碑文文意大体明了，惟断句、考证所涉及历史、考古诸多问题争议不少，中外学者因此著书立说，各陈己见。　　好太王碑碑文大体分为三部分。第一部分较短，共6行，主要记叙了高句丽建国的神话传说及好太王统治时期国富民强，五谷丰登的局面。第二部分是碑文中心所在，占22行，较详尽地记录了好太王率军攻城略地的情况。第三部分占16行，记载了为好太王守墓之烟户数量、来源以及有关的守墓制度。　　据专家介绍，高句丽历史上目前已知的有文字文物仅存三件，好太王碑是其中记叙内容最为丰富的一件。由于文献资料对这一民族的记载很少，这块刻有1775个汉字的石碑记载的史实比较完整，涉及面广，而且源于高句丽政权的鼎盛时期，因此对研究高句丽的政治、军事、文化、制度、传统和它与新罗、百济及日本列岛的关系都有很重要的意义。　　这通价值连城的石碑，却被荒烟蔓草整整湮没了十个世纪之久。直到1877年（光绪三年）桓仁建县，一个名叫关月山的书启（秘书之类职务）在公务之余才发现了这块石碑，拓印若干碑文，后传入北京，人们才开始知道，这一脉山泽水间，竟有过冠盖如云、钟鸣鼎食的繁华岁月，甚至还是多次颇具影响的历史风暴和旋涡的策源地。　　好太王碑被发现后，成为中国、日本、朝鲜及欧美等国学者争相研究的对象。1928年，集安工商各界集资修成木结构碑亭，好太王碑得以保护。新中国成立后，国家和地方政府十分重视保护，对碑上裂隙进行修整，并成功地进行了化学封护，防止风化剥蚀，起到很好的作用。1982年又重新修建了雄伟壮观的仿古碑亭。去年，又在碑亭四面装上了防弹玻璃，并派专人把碑严密保护起来。此外，政府还迁走了好太王碑和太王陵周围的居民，并整治了周边环境，使碑、陵遥相呼应，相映成趣。2004年７月１日，好太王碑与太王陵一起被第28届世界遗产委员会会议批准成为世界文化遗产。

　　集安板栗，吉林省.集安市特产。其果实皮薄、肉质细腻、甜软适口，在市场上享有盛誉，2007年12月12日，集安板栗获得地理标志产品保护。. 　　　集安市是一个典型的“以林为主”的山区市，由于地处欧亚大陆东，深受海 图2 标准化生产示范区验收 　　.洋气候的影响，素有“吉林省小江南”的美誉，是吉林省少数几个可以种植板栗的县份之一。集安栽培板栗有近百年的历史，但在退耕还林工程实施前，板栗只是三五棵地被当作果树栽培，根本没有集中连片的纯林，更没有形成一项产业。2002年退耕还林工程启动实施后，集安市在认真分析了自身的区位优势后，决定利用退耕地引导农民种植板栗，发展板栗产业。到2010年，全市新增板栗种植面积8082亩，使集安一举成为闻名吉林全省的板栗之乡。. 　　品种特点 　　　　集安市通过集约经营和栽培选优，培育出“近和”、“银叶”、“方座”3个板栗新品种，新品种不仅早熟、抗寒、抗病、产量高，而且果实皮薄、肉质细腻、甜软适口，迅速得到退耕户的认可。. 　　生产情况 　　　　依托丰富的板栗种植资源，集安市大力发展板栗产品深加工，提高产品附加值。栗干、栗粉、栗酱、栗浆、栗子糕、栗子罐头等食品，营养丰富，老幼皆宜，在市场上供不应求。2007年，通过国家标准化管理委员对板栗标准化示范区验收，很多产品被国家绿色食品中心认证为无公害农产品，打出了自己的绿色品牌。2009年，集安板栗产品直接收入4800余万元，新增加就业岗位2000多个，成为吉林省著名的板栗产品集散地。　　发展板栗还带火了集安的农业生态观光游。板栗花、果、树都具有极强的观赏价值。它的花期长，花白似玉，果实形态美观。无论春秋，到集安旅游的人都要到板栗林里转一转。. 　　地理标志产品保护 　　　　2008年，经国家质检总局审核，决定对集安板栗实施地理标志产品保护。. 　　保护范围 　　　　集安板栗地理标志产品保护范围以吉林省集安市人民政府办公室《关于确定集安板栗地理标志产品保护地域范围的通知》（集政办发〔2007〕6号）提出的范围为准，为吉林省集安市青石镇、太王镇、麻线乡、榆林镇、凉水朝鲜族乡、大路镇、通胜街道等7个乡镇街道所辖行政区域。.

　　新开河贡米农产品地理标志地域保护范围包括吉林省长白山脉的集安市境内新开河流域的财源镇、花甸镇的水田地，平均海拔600米左右，总种植面积200公顷。集安种植水稻已120余年的历史。据民国期间《辑安县志》记载：“光绪20年(1894年)霸王朝村张卫垣，初招韩人试种水稻。至民国2年(1913年)，该村开水道长3里，引新开河水，种植水稻100余亩。获利倍蓰。嗣后，农民争效植”。新开河贡米采用国内一流的先进设备和工艺，经过谷物清理、除杂、去石、分层碾磨、色选等十余道工艺程序精制而成。新开河贡米营养丰富，新开河贡米具有稻米粒大、色泽鲜亮、有光泽、整齐均匀、硬度大、洁白，米饭油亮、清香等特点。 　　吉林省长白山脉的集安市境内新开河流域的财源镇、花甸镇的水田地。地理位置为东经125°36′-126°52′，北纬41°16′-41°27′，平均海拔600米左右，总种植面积200公顷，年总产量2000吨。具体地域范围是：东至花甸镇新河村大苇溏沟西坡，南到花甸镇新河村满洞沟，西到财源镇霸王朝村横桓仁水库，北到财源镇霸王朝村山城子。 　　自然生态环境和人文历史因素 　　（1）土壤地貌情况：土壤为质地疏松、肥沃、通透性好，保水保肥力强的壤土、冲积土等。土壤平均有机质含量为3.97%，全氮0.156%，全磷0.105%，全钾2.287%，土壤pH值在5.5-6.7之间。 　　（2）水文情况：集安河流属鸭绿江水系。集安市山川河流（不含鸭绿江）多年平均降雨量924.2毫米；全市水资源总量17.65亿立方米，按80%保持率计算，径流量可保持14.12亿立方米。可利用地表水资源8.7亿立方米，全部可利用水资源（含地下水）11.24亿立方米。 　　（3）气候情况：新开河贡米种植区域位于长白山脉的新开河流域，是驰 　　名中外的边条参主要产地之一。年平均气温6.3℃，年降雨量900mm左右，无霜期140-150左右，年平均日照2700小时，≥10℃的活动积温年均为2600-2700℃。该区域日照长，云量较少，日照时数一般在14小以上，日照百分率在50%以上，日照的总辐射量大，光合产物多。集安昼夜温差大，白天高温，有利于养分制造，夜间低温，有利于养分积累。集安洪涝等自然较少，冬季寒冷，威胁水稻生产的病虫害也比较轻。 　　（4）人文历史情况：集安种植水稻已100余年的历史。据民国期间《辑安县志》记载：“光绪20年(1894年)霸王朝村张卫垣，初招韩人试种水稻。内地农民渐知学种，至民国2年(1913年)，该村开水道长3里，引新开河水，种植水稻100余亩。获利倍蓰。嗣后，农民争效植”。民国15年(1923年)已发展到20972亩，全县8个区均有分布，其中水田面积较多的是霸王、财源两村，有8428亩，高力河(团结村)、小苇沙河(砬子沟村)两村有9500亩。集安县稻米粒大、洁白，米饭油亮、清香，尤以霸王朝稻米质优而远近闻名。 　　60年代，我市试验推广了水稻冻床育苗和少量的水稻薄膜育苗技术，改变了水床育苗的老办法。70年代初期，大搞水稻薄膜湿润育苗，铲秧移栽。70年代后期，搞水稻追肥，水稻薄膜旱育苗。1980年到1983年，在总结过去行之有效的经验基础上，作物栽培技术有了较大发展，栽培水平有明显提高。全县大面积推行水稻薄膜旱育苗，1982年，水稻旱育苗面积达1723.5亩，占育苗面积的63.7%。集安县农业科学技术推广总站在推广这项技术措施方面成绩显著，荣获国家科委、国家农委的表彰奖励。 　　生产技术要求 　　（1）产地选择与特殊内容规定：产地环境符合NY/T391-2000《绿色食品产地环境技术条件》。土壤选择壤土、冲积土等。灌溉用水符合GB5084-92《农田灌溉水质量标准》的规定。环境空气质量应符合GB3059-82《大气环境质量标准》所列的一级标准规定。 　　（2）品种选择与特定要求：品种选择以“熟期适宜，抗逆性强”为原则，选择适应我市积温和生育期条件的、米质好、抗逆性强、分蘖力高的，纯度达到98％以上优质水稻品种。 　　（3）生产过程管理，包括农业投入品方面的特殊使用规定：施肥应以有机肥为主，化肥为辅。如施用化肥，化肥必须与有机肥配合施用，且有机氮 　　与无机氮之比不超过1:1。禁止施用硝态氮肥。 　　（4）产品收获及产后处理的规定：收获期为齐穗后42-47天，黄化完熟达90-95％的时期。晴天上午9时以后割地，雨天不收割。采用人工或机械采收，做到单收、单贮。脱粒时严禁品种间混杂。要在晴天打场脱粒，以利降低水份，保证纯度、净度乃至商品质量。 　　（5）生产记录要求：认真记录生产情况、病虫害发生情况、技术措施、 　　农药化肥的使用情况。 　　产品典型品质特性特征和产品质量安全规定 　　（1）外在感官特征：新开河贡米具有稻米粒大、色泽鲜亮、有光泽、整齐均匀、硬度大、洁白，米饭油亮、清香等特点。 　　（2）内在品质指标：新开河贡米采用国内一流的先进设备和工艺，经过谷物清理、除杂、去石、分层碾磨、抛光、色选等十余道工艺程序精制而成。本产品的特点是营养丰富，保留了大米中绝大部分营养，避免了米中蛋白质、维生素B1、B2、B6以及微量元素，如钙、铁、硒等物质的大量流失，具有米粒均匀，晶莹剔透、色泽光润、饭香浓郁、弹性强、口感好等特点。 　　（3）安全要求： 　　①磷化物、氰化物、氮化苦、二硫化碳按GB／T5009．36有关规定执行。 　　②敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、甲拌磷、杀螟流感、倍硫磺按GB／T5009．20规定执行。 　　③六六六、滴滴涕按GB／T5009．19规定执行。 　　④黄曲霉毒素B1按GB／T5009．22有关规定执行。 　　⑤砷按GB／T5009．11规定执行。 　　⑥汞按GB／T5009．I7规定执行。 　　⑦铅按GB／T500912规定执行。 　　⑧镉按GB／75009．15规定执行。 　　⑨氟按GB／T500918规定执行。 　　⑩杀虫双按GB／714929．5规定执行。 　　包装标识等相关规定 　　（1）包装：包装材料应符合国家食品包装卫生要求，还应符合环境保护的要求。大米的销售包装应符合GB/T17109的有关规定，所有包装材料均应清洁、卫生、干燥、无毒、无异味，符合食品卫生要求。所有包装应牢固，不泄漏物料。 　　（2）标识：标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志 　　（新开河贡米名称和公共标识图案组合标注型式）。 　　（3）运输：成品运输工具、车辆必须清洁、卫生、干燥，无其他污染物。成品运输过程中，必须遮盖，防雨防晒，严禁与有毒有害和有异味的物品混运。 　　（4）贮存：成品不得露天堆放。成品仓库必须清洁、干燥、通风，无鼠虫害。成品堆放必须有垫板，离地10cm以上，离墙20cm以上。成品不得与有毒有害、1变质、有不良气味或潮湿的物品同仓库存放。 　　

　　集安不仅资源丰富，而且还有悠久的历史文化和人文景观，2004年，集安被联合国教科文组织评为“世界历史文化遗产地”。两千多年前在集安建都的古高句丽王国，留下了大量的文物遗迹和历史文献，最具代表性的文物遗迹有被称为海东第一碑的好太王碑和东方金字塔将军坟，好太王碑上面共有碑文1775字，记录了高句丽王朝起源及建国的神话传说、第十九代王---好太王一生东征西讨的战功，将军坟为高句丽第二十代王---长寿王的陵墓，墓高12.4米，底边呈正方形，边长31.58米，用1100块巨大条石砌成。集安市蜜源资源丰富，养蜂历史悠久。《北盟录》记载，“女真土产名马、人参、蜜蜡、细布，女真俗重油煮面食，以蜜涂拌，名曰茶食，非厚意不设” 。女真人常以金、帛、蜜、蜡及药材为商品，在互市上同渤海、南宋、高丽等国商人交易。据《造送会典馆.清册》记载：“蜂产诸山中，俗称蜜蜂，土人于山中大树挖掘养之以取蜜”，作为皇家贡品，蜂蜜采收后，严密封装送京“恭呈御览”后，交内务府内果房收存。1914年（民国三年）元月，集安以蜂蜜、蜂蜡等物品参加了在巴拿马举行的万国博览会，1915年9月积盛和药店代表通化将1斤“霜蜜”和10斤“雪蜡”送北京商品陈列所展出，1930年（民国19年），奉天省农矿厅厅长刘鸣对《盛京时报》讲：“鉴于东北养蜂业日见发达，几成农家副业，除设养蜂公司外，兹为造就人才起见，拟在省城设立养蜂学校”。现在，集安市共有蜂群4万多箱，年产蜂产品上千吨，已成为长白山区蜂产品主要集散地。 　　地域范围 　　吉林省集安市蜂业协会申请农产品地理标志产品名称为集安蜂蜜，地理标志范围是集安市所辖行政区，东经125°45′-126°30′，北纬40°52′-41°35′之间的蜂蜜生产区域。 　　产品品质特性特征 　　1、外在感官特征 集安洋槐蜜呈特浅黄色，具有清香味，口感甜润，清香气柔和持久，后味悠长，不易结晶；椴树蜜刚采收下来呈特浅琥珀色，具有特殊的薄荷香气，口感香甜，气味柔和持久，后味悠长，外界气温降到13℃以下时开始结晶，完全结晶后的椴树蜜洁白细腻，如油脂状，口味更佳，是有名的“吉林白蜜”， 在全国享有盛名。 2、内在品质指标 集安蜂蜜的产地环境条件符合绿色食品产地环境质量标准NY/T391-2000的要求，集安蜂蜜符合GB14963-2011蜂蜜标准和绿色食品标准NY/T752蜂蜜的要求。多年来，集安蜂蜜在吉林省各级监管部门的监督抽查中质量全部合格，理化和微生物指标都能达到以上两个标准的要求。内在品质指标除满足以上二个标准要求外，还具有集安蜂蜜特有的营养物质，检测结果表明，集安蜂蜜中含有以下营养物质： 核黄素含量在80--100μg/100g之间，维生素C含量在3—5mg/100g之间，钾含量在20—200mg/100g之间，钙含量在2—20mg/100g之间。 3、安全要求 集安蜂蜜符合最新版食品安全国家标准蜂蜜（GB14963-2011）中的各项要求，GB14963-2011各项要求如下： 感官要求：色泽依蜜源品种不同，从水白色（近无色）至深色（暗褐色），具有特有的滋味、气味，无异味，常温下呈粘稠流体状，或部分及全部结晶。 在自然光下观察状态，不得含有蜜蜂肢体、幼虫、蜡屑及正常视力可见的杂质（巢蜜除外）。 理化要求： 果糖和葡萄糖含量（g/100g）≥60 蔗糖含量（g/100g）≤5 锌（Zn）（mg/kg）≤25 微生物指标： 菌落总数（CFU/g）≤1000 大肠菌群（MPN/g）≤0.3 霉菌计数（CFU/g）≤200 嗜渗酵母菌（CFU/g）≤200 沙门氏菌0/25g 志贺氏菌0/25g 金黄色葡萄球菌0/25g

　　集安市素有“塞北小江南”之称，鸭绿江江面宽阔，水质优良，无任何化学污染，非常适合动植物的生长繁殖。由于集安市得天独厚的自然生态环境和鸭绿江优良的水质，决定了集安鸭绿江蛋鸭加工出的咸鸭蛋具有独特的产品特性。生咸鸭蛋大小均匀，气室小，蛋白呈液态、有黏性，蛋黄完整隆起。熟咸鸭蛋剥壳后蛋白完整，细而有弹性、不粘壳，无“蜂窝状”现象，蛋黄较结实，有油析出。 　　 为加速集安市养鸭业产业化进程，2001年，集安市向农业部申请集安鸭绿江鸭科技示范场建设项目，并得到立项支持。项目实施以来取得了较好的效益，发展壮大了养鸭业，产品供不应求。有关人士表示，该项目的申报成功，将进一步扩大集安鸭绿江鸭蛋的知名度，推进集安市农业产业化发展，促进农民增收致富。 　　集安鸭绿江咸鸭蛋地理标志产品保护范围为吉林省集安市青石镇、太王镇、麻线乡、榆林镇、凉水朝鲜族自治乡等5个乡镇现辖行政区域。

　　参的一种，现主产吉林集安市，属于长脖芦品种,生长较缓慢，一般生长8-12年后才能采挖。集安人参栽培有400余年历史，是清朝中期贡参主产区之一。清末，新开河流域园参即成规模，在国内驰名，并在国外享有盛誉。集安园参分为边条参和普通参两种，以边条参为主。集安边条参是集安人在普通参栽培方式的基础上，通过长期生产实践总结出的独特栽培方式培育出来的品质优良、形神兼备的参中珍品。边条参在生产过程中，须经两次移栽，即"两倒制"，是集安利用特定品种，在特定的土壤、气候条件下采取的独特栽培技术。每次移栽都要严格筛选种苗，并将选用的种苗进行两次下须整形，然后按等分节进行移栽，生长6～8年下山的人参，具备须长、形美、圆膀、圆芦、酷似人形的特点。为五加科植物人参的根，其茎、叶、花、子也供药用，味甘微苦，性温，具有大补元气、强心固脱、安神生津之功。主治虚脱、心衰、气短喘促、自汗肢冷、心悸怔忡。久病体虚、神经衰弱等病证。 边条参种苗期3年，中货期2年，作货期2～3年，即"三二二"或"三二三"制。边条参，因其管理手段和栽培技术复杂，投入多，20世纪80年代国家确定的收购价格往往比普通参高出1倍以上。 　　地域范围 　　吉林省长白山脉的集安市境内岭北地区新开河流域台上镇、花甸镇、财源镇、清河镇、头道镇的人参地。地理位置为东经125°36′-126°09′，北纬41°07′-41°36′之间，海拔高度400-700米。具体地域范围是：东至清河镇刘家园，南到台上镇三阳沟，西到财源镇甲乙村，北到头镇镇砬子沟村。总生产面积为1500公顷，年总产量3000吨。 　　自然生态环境和人文历史因素 　　（1）土壤地貌情况： 　　①土壤母岩。山体层是道地性集安边条参重要的基础要素之一。集安边条参采用的山坡地是由花岗岩、花岗片岩、云母片岩、硅岩、玄武岩为山体母岩的沙质土壤或粘土富含腐殖土的地块进行道地性边条参的栽培。 　　②土壤。集安边条参选择以花岗岩、云母片岩、硅岩、玄武岩风化的土壤，特别是花岗岩和片麻岩风化的土壤较好，含有石英、云母及硅的成份多，土壤质地疏松、透水、透气和保存养份性能好，层接岩层，pH值呈微酸性的5.5-6.5范围的森林灰棕壤、森林暗棕壤，且含沙量在20%左右。 　　（2）水文情况：集安河流属鸭绿江水系。集安市山川河流（不含鸭绿江） 　　多年平均降雨量924.2毫米；全市水资源总量17.65亿立方米，按80%保持率计算，径流量可保持14.12亿立方米。可利用地表水资源8.7亿立方米，全部可利用水资源（含地下水）11.24亿立方米。 　　（3）气候情况：集安整体属于温带大陆性季风气候类型，四季分明，气候温凉，雨量充沛，日照充足。年平均气温7.5℃，年最高气温37℃，最低气温-29.6℃，年降雨量800-1000mm，无霜期140-160天，年平均日照2228.2小时，≥10℃的活动积温年均为3208℃。 　　（4）人文历史情况：经考证，集安园参栽培历史，起源于明朝嘉靖年间，即公元1522年，（当时满清还处于部落时期），距今最少有480年。顺治末康熙初已达相当数量。特别是别具特色的边条参，形质兼优，驰名中外。从清康熙1年（1662年）前后始有栽培，迄今已有350多年的历史。到道光20年（1840年），新开河下游、苇沙河流域相继出现了新的参户，并拥有一批较大规模的参园，是清朝中期贡参主产区之一。清末，新开河流域园参即成规模，在国内驰名，并在国外享有盛誉。 　　集安园参分为边条参和普通参两种，以边条参为主。集安边条参起源应晚于集安人参的栽培近100年的时间。集安边条参是集安人在普通参栽培方式的基础上，通过长期生产实践总结出的独特栽培方式培育出来的品质优良、形神兼备的参中珍品。边条参在生产过程中，须经两次移栽，即“两倒制”，是集安利用特定品种，在特定的土壤、气候条件下采取的独特栽培技术。每次移栽都要严格筛选种苗，并将选用的种苗进行两次下须整形，然后按等分节进行移栽，生长6-8年下山的人参，具备须长、形美、圆膀、圆芦、酷似人形的特点。独创人参栽培倒栽的方法上可以看出，集安先人对人参生长习 　　性的掌握，以及对土壤、生态环境的选择、管理等综合技术的应用。据县志记载早在17世纪60年代（1662年）康熙元年之前就已问世。那时人们采集山参籽播于住处的山坡林荫里精心培育，再实施二次倒栽的方法，一再繁衍，相互传引，推广开来，继而在新开河流域上游（今东升、东明、荒崴子、兴安等地）出现新的参园，此即集安边条参独特栽培方法的起源。1979年5月，由卫生部和国家医药管理总局组织的全国人参生产座谈会，在吉林省集安县 　　召开，在全国人参座谈会据以上史实认证，最后确认集安边条参原生长辑安县（今集安市），否定了石柱沟参引进的说法。验证了长期以业集安边条参的独特品系，确定了商品参的质量、价格与收购标准。同时国家医药管理总局、物价总局、卫生部联合下达了《关于人参商品规格标准及收购价格的通知》。根据历年来人参市场价格高比较，集安边条参根据人参品质分级一般高于国内其他产地的5-30元/公斤。 　　生产技术要求 　　（1）产地选择与特殊内容规定:集安边条参生产基地应选择25°以下山地，最适宜的坡度为10-25°，以东坡、东南坡、东北坡为宜，土壤母岩以花岗岩、花岗片岩、云母片岩、硅岩、玄武岩为山体母岩风化的PH值呈微酸性的5.5-6.5范围的森林灰棕壤、森林暗棕壤，且含沙量在20%左右。周边植被以柞、椴、槭、栎等阔叶或针阔混交林为主。 　　（2）品种选择与特定要求:集安边条参以“二马芽”为主栽品种，身长要达到18～24厘米，无病疤，浆足，须芦全，支头均匀。 　　（3）生产过程管理，包括农业投入品方面的特殊使用规定:种子处理:春、秋播均需催芽。与湿沙拌匀保湿贮藏，经20-12℃昼夜变温条件下3-4个月，让种胚长大，种子裂口，这一阶段称为形态后熟期，再经5℃左右的低温下贮藏2-3个月，完成生理后熟期，种子才能出苗。移栽:边条参区以农家品种二马芽为主，土壤砂性大，雨水渗透快，气候温暖，参根易往下扎，移苗时要“整形下须”，即将参苗上的侧根和须根全部掐掉，只在主体的下端留两条长而粗的侧根，将来长成两条腿，使参根如人形美观，由于二马牙不如大马牙生长快，为使边条参等级提高，移栽两年后挖出将不符边条参要求的参根加工，将体形好无病斑的参再栽种2年，“下须整形”，栽后不烂，这是边条参区的特点，普通参下须栽后会烂。因此，不能下须。搭设遮荫棚架。种植人参必须搭棚遮荫，一般是透光15％-30％为好。施肥:人参以基肥为主，多施有机肥可改良土壤。追肥宜早施，肥料必须腐熟，以免肥害。 　　（4）产品收获及产后处理的规定:一般在9月中旬（白露至秋分）进行，要边收获边加工，防止鲜参积压，跑浆，影响加工质量。拆除参棚，刨开床 　　帮，从床头开始深刨起净，防止伤根断须，抖去泥土，运至加工厂。 　　（5）生产记录要求:认真记录生产情况、病虫害发生情况、技术措施、农药化肥的使用情况。 　　产品典型品质特性特征和产品质量安全规定 　　（1）外在感官特征：集安边条参具有芦长、体长、皮老、纹深、形美、枝头大等明显特点。（见表1） 　　表1集安边条参感官指标 　　等级规格 指标 　　一级（3支） 呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为9cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。 　　二级（4支） 呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为8.5cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。 　　三级（6支） 呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为8cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。 　　四级（9支） 呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为7.5cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。 　　五级（11支） 呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为7.5cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。 　　六级（14支） 呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为7.5cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。 　　六级（14支） 呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为6cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。 　　（2）内在品质指标： 　　表2理化指标 　　项目 水分/（%） 人参总皂苷/（%） 人参单体皂苷Rｂ1（%） 人参单体皂苷（Rｅ+Rｇ1）/（%） 总灰分/（%） 酸不溶灰分/（%） 　　红参 ≤12 ≥2.5 ≥0.4 ≥0.20 ≤3.5 ≤0.5 　　全须红参 ≤12 ≥3.0 ≥0.5 ≥0.20 ≤3.5 ≤0.5 　　模压红参 ≤12 ≥2.5 ≥0.4 ≥0.20 ≤3.5 ≤0.5 　　红参片 ≤12 ≥2.5 ≥0.4 ≥0.20 ≤3.5 ≤0.5 　　全须生晒参 ≤13.5 ≥3.0 ≥0.5 ≥0.25 ≤3.5 ≤0.5 　　生晒参 ≤12 ≥2.5 ≥0.4 ≥0.25 ≤3.5 ≤0.5 　　生晒参片 ≤12 ≥2.5 ≥0.4 ≥0.25 ≤3.5 ≤0.5 　　白参 ≤12 ≥2.5 ≥0.4 ≥0.25 ≤3.5 ≤0.5 　　大力参（烫参） ≤12 ≥2.0 ≥0.4 ≥0.20 ≤3.5 ≤0.5 　　大力参片（烫参片） ≤12 ≥2.0 ≥0.4 ≥0.20 ≤3.5 ≤0.5 　　活性参 ≤12 ≥3.0 ≥0.5 ≥0.25 ≤3.5 ≤0.5 　　保鲜参 ≤12 ≥2.0 ≥0.3 ≥0.20 ≤3.5 ≤0.5 　　红中尾 ≤12 ≥3.5 ≥0.5 ≥0.25 ≤3.5 ≤0.5 　　红直须 ≤12 ≥3.5 ≥0.5 ≥0.25 ≤3.5 ≤0.5 　　红混须 ≤12 ≥4.0 ≥0.5 ≥0.30 ≤3.5 ≤0.5 　　白中尾 ≤12 ≥3.5 ≥0.5 ≥0.25 ≤3.5 ≤0.5 　　白混须 ≤12 ≥4.0 ≥0.5 ≥0.25 ≤3.5 ≤0.5 　　白直须 ≤12 ≥3.5 ≥0.5 ≥0.25 ≤3.5 ≤0.5 　　人参粉 ≤8.0 ≥2.5 ≥0.4 ≥0.25 ≤3.5 ≤0.5 　　人参茎叶 ≤15.0 ≥5.5 ≥0.5 ≥2.25 ≤3.5 ≤0.5 　　人参花 ≤15.0 ≥6.0 ≥0.5 ≥0.30 ≤3.5 ≤0.5 　　人参果 ---- ≥6.0 ≥0.5 ≥0.30 ≤3.5 ≤0.5 　　（3）安全要求： 　　①有害元素 　　——铅按GB/T5009.12规定执行； 　　——镉按GB/T5009.15规定执行； 　　——砷按GB/T5009.11规定执行； 　　——汞按GB/T5009.17规定执行； 　　②农药残留 　　第一法：内标法按GB/T15517.1标准规定执行。 　　第二法：外标法按《中华人民共和国药典》2000年版一部，附录有机氯类农药残留量测定法规定执行。 　　③微生物 　　——菌落总数按GB/T4789.2规定执行； 　　——大肠菌群按GB/T4789.3规定执行； 　　——霉菌按GB/T4789.15规定执行； 　　——致病菌按GB/T4789.4、GB/T4789.5、GB/T4789.10、GB/T4789.11规定执行。 　　表3安全指标 　　项目 有害元素/（mg/kg） 农药残留/（mg、kg） 微生物 　　 铅 镉 砷 汞 六六六 滴滴涕 五氯1 菌落总数（个/g) 大肠菌群（个/100g) 霉菌/（个/g) 致病菌 　　各种人参产品 ≤5.0 ≤0.5 ≤0.2 ≤0.1 --- --- --- --- --- --- --- 　　各各人参精加工产品 ≤5.0 ≤0.5 ≤0.2 ≤0.1 --- --- --- ≤10000 ≤30 ≤500 不得 　　检出 　　包装标识等相关规定 　　（1）包装:包装应用防潮，无毒，无异味的材料密闭包装，净含量偏差按[1995]第43号规定执行模压红参应用抽空包装。 　　（2）标识:标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（集安边条参名称和公共标识图案组合标注型式）。 　　（3）贮存:鲜人参应贮存于地下仓库内，相对湿70%以上，湿度5℃-10℃。加工红参的鲜人参贮存时间最多不得超过7天，加工生晒参的鲜人参不得超过10天。成品人参应贮存在清洁卫生、干燥、通风、防潮、无异味的库房中。保鲜参要在保鲜库房内贮存。库房内温度0℃-5℃，相对湿度50%以上，定期检查保鲜参的贮存情况。 　　（4）运输：运输的交通工具应清洁、卫生、干燥、无异味、运输时必须防雨、防潮、防暴晒，小心轻放，严禁与有毒，易污染物品混装，混运。 　　

　　2008年7月，中华人民共和国农业部AGI2008-07-00038公布，批准集安五味子农产品地理标志质量控制技术规范。这是吉林省集安市继集安新开河贡米、集安边条参之后获得的第3个农产品地理标志质量控制技术规范。 　　最新获得农产品地理标志的集安五味子是目前全市名特优种植业中的佼佼者，与其他地区的五味子相比，具有生长快、抗病力强、粒大、果实肉厚、有油性、光泽好、无杂色高等明显特点。富含挥发油、脂肪、柠檬酸、抗坏血酸和苹果酸，并含有维生素B1、B2、pp、C及胡罗卜素、果糖、蛋白质、17种氨基酸、微量元素钙、磷、铁等对人体有益成分，为五味子中的上品。 　　集安五味子农产品地理标志地域保护范围包括吉林省集安市境内岭南地区，鸭绿江沿岸青石镇、太王镇、麻线乡、榆林镇。地理位置为东经125°51′-126°33′，北纬40°53′-41°32′之间。总生产面积1000公顷，年总产量3000吨。具体地域范围是：东至青石镇青石村二队，南到榆林镇地沟村鸭绿江边，西到榆林镇迎水东岗交界，北至青石镇青石村坝下。 　　集安五味子获得国家农产品地理标志质量控制技术规范，为集安五味子基地化建设提供技术保障，为今后防止和打击假冒侵权行为提供了重要依据。 　　地域范围 　　集安五味子农产品地理标志地域保护范围包括吉林省集安市境内岭南地区，鸭绿江沿岸青石镇、太王镇、麻线乡、榆林镇。地理位置为东经125°51′-126°33′，北纬40°53′-41°32′之间。总生产面积1000公顷，年总产量3000吨。具体地域范围是：东至青石镇青石村二队，南到榆林镇地沟村鸭绿江边，西到榆林镇迎水东岗交界，北至青石镇青石村坝下。 　　自然生态环境和人文历史因素 　　（1）土壤地貌情况：集安属于山区市，系长白山西南麓，总的地势是北高南低。集安山葡萄主要种植区域以灰棕壤、冲积土为主，土层深厚，土质相对较肥沃。土壤平均有机质含量为3.97%，全氮0.156%，全磷0.105%，全钾2.287%，土壤PH值在5.5-6.7之间。 　　（2）水文情况：集安河流属鸭绿江水系。集安市山川河流（不含鸭绿江）多年平均降雨量924.2毫米；全市水资源总量17.65亿立方米，按80%保持率计算，径流量可保持14.12亿立方米。可利用地表水资源8.7亿立方米，全部可利用水资源（含地下水）11.24亿立方米。 　　（3）气候情况：集安五味子种植区域属于半大陆海洋性季风气候，是吉林省年积温最高、降雨量最多、无霜期最长、风速最缓区域，素有“吉林省 　　小江南”之美誉。年平均气温7.5℃，年降雨量800-1000mm，无霜期150-160天，年平均日照2228小时，≥10℃的活动积温年均为3208℃。河川径流总量为176500万立方米，人均占有量为7661立方米。特别是种植区域距丹东入海口不足300公里，每年春、夏、秋三季，温暖的海风溯江而上，为五味子生产带来不可多得的气候条件。 　　（4）人文历史情况：五味子作为名贵常用中药材具有悠久的历史，是应用面较广、用量较大的中药材品种；由于它对人体多方面的有益作用，其利用范围愈来愈广，现已突破原来的药用范畴。五味子不仅作为中药材是不可缺少的，而且在酿酒、制果汁等方面也已被广泛利用，被列为第三代果树，是一种应用价值高、开发前景十分广阔的野生经济植物。由于供需矛盾，人为掠夺式的采摘，过度的森林砍伐，野生五味子资源日趋减少，全国野生五味子年收购量为2500吨（折合干品500吨）左右，加之野生资源中又有大小年现象，每年的产量极不稳定。近年来，五味子除国内有大量需求外，向东南亚各国的出口量也在不断增加，原料的紧缺状况已使一些大、中型企业无法组织生产。解决今后五味子原料需求的紧张状况，除了进一步加大野生资源的保护力度外，进行人工大面积栽培是非常重要的途径。由于木脂素作为新的药物日益受到重视，今后可利用五味子的根、茎、叶、种子进行提取，由此将出现不以生产果实为主的栽培方式。五味子规范化大面积栽培必将带动医药、加工业的迅猛发展。 　　近年来，为了进一步加快我市五味子产业开发，大力发展特色农业，打造集安五味子品牌，推动“一村一品”发展，培育一批特色明显、类型多样、竞争力强的专业村、专业乡镇，市委市政府依托大型制药企业，瞄准国内外大市场，实行企业专供与市场销售相结合，通过加大政策、科技力度来不断提高五味子产业的发展水平，实现五味子产、加、销专业化生产。益盛药业、宝泉特产等企业生产的五味子产品通过无公害农产品认证。2006年，优质五味子基地面积5000亩，产量1000吨，产值3000万元，带动农户1100余户，农民人均增收1600元。 　　生产技术要求 　　（1）产地选择与特殊内容规定：集安五味子产地环境符合NY/T391-2000《绿色食品产地环境技术条件》。灌溉用水符合GB5084-92《农田灌溉水质量标准》的规定。土质选择酸性或微酸性土壤，符合GB15618-1995《土壤环境质量标准》环境空气质量应符合GB3059-82《大气环境质量标准》所列的一级标准规定。集安五味子生产基地应远离交通干道100m以上，园址周围应有充足的水源以便果园灌水、打药，与加工场所的距离不宜超过50Km，并且交通方便。集安五味子生产基地应选择大气、水质、土壤无污染，无霜期在120天、≥10℃年活动积温2400℃以上，年降雨量600mm-700mm，生长期内没有严重晚霜和冰雹危害的小区环境。 　　（2）品种选择与特定要求：种子要求，选择熟期适宜、优质高产、抗病性强的长白山一号等优良品种。种子播前要做到精选，保证种子千粒重在25g以上，种子纯度90%以上，发芽率90%以上。茬口要求，前茬为大豆科、玉米、小麦等。 　　（3）生产过程管理，包括农业投入品方面的特殊使用规定：搭架。移栽定植后的五味子主蔓生长迅速，应搭架供其攀援，随主蔓生长，将其绑在铁线上。除草、追肥、灌水。移栽后及时拔除杂草，根系周围禁止锄草，以防损伤根系。肥料允许使用农家肥料、商品有机肥及无机肥料、微生物肥料等。禁止使用城市生活垃圾、工业垃圾、医院垃圾和粪便。灌溉用水适应符合农田灌溉水质量标准，井水、雨水和无污染的河水应视为卫生、适宜的灌溉用水。 　　（4）产品收获及产后处理的规定：采收要求适时采收期：8月末至9月中旬，果实全部着色并且变软为适时采收期。做到单采、单运、单储。选择晴天采收，在上午露水消失后进行，用采收剪采收。尽量少伤叶片，暂不能运出的，要放阴凉处贮放。采收时需防压破，而且不可用水洗。采收过程中应尽量清除非药用部分及异物，特别是防止杂草及有毒物质的混入，剔除破损，腐烂变质的部分。 　　（5）生产记录要求：认真记录生产情况、病虫害发生情况、技术措施、农药化肥的使用情况。 　　产品典型品质特性特征和产品质量安全规定 　　（1）外在感官特征：集安五味子具有粒大、果实肉厚、有油性、光泽好、无杂色高等明显特点。 　　表1感官要求 　　项目 指标 　　形状 圆形 　　色泽 红色、有油性、光泽好 　　杂质 无 　　滋味、气味 具有五味子应有的滋味、气味 　　（2）内在品质指标：集安五味子与同类产品相比，富含挥发油、脂肪、柠檬酸、抗坏血酸和苹果酸，并含有维生素B1、B2、pp、C及胡罗卜素、果糖、蛋白质、17种氨基酸、微量元素钙、磷、铁等对人体有益成分，为五味子中的上品。 　　表2理化指标 　　项目 指标 　　五味子素 ≥0.1% 　　去氧五味子素 ≥0.8% 　　挥发油 ≥3% 　　（3）安全要求： 　　①铅的测定按GB/T5009.12-16（原子吸收光谱法）的规定执行。 　　②镉的测定按GB/T5009.15-1996（原子光谱吸收法）的规定执行。 　　③砷的测定按GB/T5009.11-1996（原子荧光法）的规定执行。 　　④汞的测定按GB/T5009.17-1996原子荧光法）的规定执行。 　　⑤六六六、滴滴涕的测定按GB/T5009.19规定执行。 　　⑥敌敌畏、乐果的测定按GB/T5009.20规定执行。 　　⑦溴氰菊酯的的测定按GB/T5009.110规定执行。 　　包装标识等相关规定 　　（1）分级：根据感官指标、理化指标等分为特级品、一极品、二极品、三极品、统装品。 　　（2）包装：所用包装材料为瓦轮纸盒，纸盒大小可据出口或购货商要求而定，卫生标准应达到食品级。 　　（3）标识：标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（集安五味子名称和公共标识图案组合标注型式）。 　　（4）运输：运输工具或容器应具有较好的通气性，以保持干燥，并应有防潮措施，并尽可能地缩短运输时间。不应与其它有毒、有害、易串味物质混装。 　　（5）贮藏：干燥后的五味子如不马上出售，包装后应置于室内干燥的地方贮藏，同时应防止老鼠等动物的危害。为保持色泽，还可将干燥的五味子放在密封的聚乙烯塑料袋中贮藏，并定期检查。但进入夏天后，由于气温升高，应转入具低温条件的地方贮藏，一般在10℃以下的贮藏条件下安全越夏。 　　

　　特定品质 　　集安葡萄选用优质山葡萄品种，生长势强，自花结实好，丰产性能高，抗病力强，穗大粒大粒密，具有果粒均匀、汁多、色素含量高、含糖量高，抗逆性强、稳产高产等特点 　　地域范围 　　吉林省集安市境内岭南地区，青石镇、太王镇、麻线乡、榆林镇等鸭绿江沿岸乡镇。地理位置为东经125°51′-126°33′，北纬40°53′-41°32′之间，具体地域范围是：东至青石镇青石村二队，南到榆林镇地沟村，西到榆林镇闫农街，北到青石镇青石村坝下。总生产面积1300公顷，年总产量15000吨。 　　自然生态环境和人文历史因素 　　（1）土壤地貌情况：集安属于山区市，系长白山西南麓，总的地势是北高南低。集安山葡萄主要种植区域以灰棕壤、冲积土为主，土层深厚，土质相对较肥沃。土壤平均有机质含量为3.97%，全氮0.156%，全磷0.105%，全钾2.287%，土壤pH值在5.5-6.7之间。 　　（2）水文情况：集安河流属鸭绿江水系。集安市山川河流（不含鸭绿江）多年平均降雨量924.2毫米；全市水资源总量17.65亿立方米，按80%保持率计算，径流量可保持14.12亿立方米。可利用地表水资源8.7亿立方米，全部可利用水资源（含地下水）11.24亿立方米。 　　（3）气候情况：集安整体属于北温带大陆性气候，集安四季分明，雨量充沛，日照充足。长白山系的老岭山脉由东北向西南横贯全境，形成了岭南、岭北 　　两个气候区。岭北属大陆性气候，岭南属半大陆海洋性季风气候，是吉林省年积温最高、降雨量最多、无霜期最长、风速最缓区域，素有“吉林省小江南”之美誉。年平均气温7.5℃，年降雨量800-1000mm，无霜期150-160天，年平均日照2228小时，≥10℃的活动积温年均为3208℃。河川径流总量为176500万立方米，人均占有量为7661立方米。集安位于鸭绿江边，距丹东入海口不足300公里，每年春、夏、秋三季，温暖的海风溯江而上，为葡萄生产带来不可多得的气候条件。集安光能源资源丰富，热量适中，昼夜温差大，无霜期长达150天，果实成熟时气候凉爽，果实成熟缓慢。 　　（4）人文历史情况：集安市位于吉林省东南部，其纬度与法国著名的葡萄黄金产业带波尔多相近，土壤、降水、日照等气候条件对山葡萄生产极为有利，拥有丰富的抗病性野生葡萄资源。山葡萄对地理环境、气候条件及栽培技术有极其严格的要求（仅在我国的长白山、大兴安岭及俄罗斯有少量分布），集安成为亚洲唯一成规模种植山葡萄的地区，拥有全国规模最大、生产能力最高、品质最优的山葡萄基地。通化葡萄酒主要依托集安山葡萄产区及蛟河、梅河口等地。 　　1976年集安市太王乡上解放村从通化葡萄酒厂引入“公酿一号”葡萄种苗，进行试栽培。1980年集安市委、市政府结合集安实际，制定了“以林为主，粮参果牧并举，农工商结合，全面发展山区经济”的建设方针，把酿造葡萄确定为果树生产发展重点，规划发展100万株。经过两年时间的准备，1983年全市开始规模发展“公酿一号”葡萄。1984年在吉林农业大学、中国农科院特产研究所的大力支持下，在集安初步选育出两性花山葡萄新品种“双优”，1985年开始大规模发展。到1989年全市以“公酿一号”“双优”为主栽品种的酿造葡萄基地规模已达到13900亩，产量近万吨。九十年代初，由于葡萄酒市场波动较大，影响了我市葡萄基地发展，使基地面积由原来13900亩下降到不足1000亩。1998年全国葡萄酒市场开始复苏，葡萄酒销量日益增加，各地酒厂加工能力不断扩大，山葡萄原料短缺问题日益突出，这又给集安山葡萄基地的发展带来了新的机遇，于是集安市委、市政府抓住这一有 　　利契机，先后与通化葡萄酒等公司签订了10-15年的产销合同，推动了全市 　　山葡萄产业的发展。基地主要栽培品种为双优、双红、公酿一号等。2002年，山葡萄面积发展到999公顷，总产量1.07万吨，产值1092万元，带动农户3983户，农民人均增收315元。 　　生产技术要求 　　（1）产地选择与特殊内容规定：环境质量要求包括空气、水质及土壤肥力等项指标按NY/T391-2000《绿色食品产地环境技术条件》执行。年平均气温2.6-9.6摄氏度，冬季最低气温-25-37.2摄氏度，无霜期110天以上，年降水量300-1000毫米。应该选用平地或南向、东南向、西南向的坡地，坡度不超过15度，最好10度以下，海拔高度400米以下。土壤质地疏松、肥沃、通透性好，保水保肥力强，pH值7左右的壤土、砂质壤土，土层厚度不低于60厘米。园地雨季最高地下水位须在1米以下，且无串皮水。园地须能通汽车、拖拉机，离公路较近。 　　（2）品种选择与特定要求：种苗选择优质高产、抗逆性强，经审定的双优、双红等优良品种。种苗达到国家分级标准要求。 　　（3）生产过程管理，包括农业投入品方面的特殊使用规定：肥料与化肥的使用以有机肥为主，重在底肥，合理追肥,控制氮肥用量,提倡使用专用肥和生物肥,禁止使用硝态氮肥,测土配方，保持土壤肥力平衡。 　　（4）产品收获及产后处理的规定：采收期应在达到果实质量标准时进行。采收前15-20天停止灌水和打药。采收最好在天气晴朗的早上和下午气温下降后进行，避开中午高温。做到单采、单运、单储。 　　（5）生产记录要求：认真记录生产情况、病虫害发生情况、技术措施、农药化肥的使用情况。 　　产品典型品质特性特征和产品质量安全规定 　　（1）外在感官特征：集安山葡萄具有果粒均匀、颗粒饱满、无异味等特点。 　　（2）内在品质指标：集安的特殊长白山高山气候特点和集安岭南鸭绿江流域海洋性季风气候生态环境赋予了集安山葡萄独特内涵，集安山葡萄具有 　　特殊而优良的内在品质。集安山葡萄具有出汁率高、色素含量高、含糖量高及干浸出物、酸度、有机成分的含量高等特点。用集安山葡萄酿造的山葡萄具有酒色浓艳，果香浓郁，酒香余长，酒体丰满，醇厚纯正等特点。 　　理化指标 　　项目 指标 　　总酸 ≤0.7% 　　可溶性固形物 ≥20% 　　固酸比 ≥28 　　单宁 0.68 　　总糖 18.66 　　（3）安全要求： 　　a) 砷的测定按GB/T5009.11规定执行。 　　b) 铅的测定按GB/T5009.12规定执行。 　　c) 镉的测定按GB/T5009.15规定执行。 　　d) 汞的测定按GB/T5009.17规定执行。 　　e) 氟的测定按GB/T5009.18规定执行。 　　f) 六六六、滴滴涕的测定按GB/T5009.19规定执行。 　　g) 敌敌畏、乐果、杀螟硫磷的测定按GB/T5009.20规定执行。 　　h) 百菌清的测定按GB/T14878规定执行。 　　i) 三唑酮的测定按GB/T14879规定执行。 　　包装标识等相关规定 　　（1）分级、包装：包装材料为塑料箱、衬垫纸。塑料箱外形为长×宽×高=40cm×28cm×18cm,其他技术指标应符合有关规定。衬垫纸应清洁、无毒，衬垫纸必须柔软有韧性。果穗放入果箱中不宜放置过多过厚，一般放2～3层为宜。同一批货物的包装件应装入品种、等级和成熟度一致的产品。 　　（2）标识：标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志 　　（集安山葡萄名称和公共标识图案组合标注型式）。 　　（3）贮藏：存放时必须在阴凉、通风、清洁、卫生的地方进行，严防日晒、雨淋、冻害及有毒物和病虫害污染。 　　（4）运输：装运时做到轻装、轻卸，严防机械损伤。运输工具清洁、卫生、无污染。公路汽车运输时严防日晒雨淋，铁路或水路长途运输时注意防冻和通风散热。 　　

　　集安是“鱼米之乡”， 这里生产的大米在清朝是贡米，专门供皇帝和皇室家族食用。 　　集安新开河贡米 　　新开河贡米 集安绿色食品产业协会 吉林省集安市境内新开河流域的财源镇、花甸镇的水田地。东经125°36′-126°52′，北纬41°16′-41°27′。

　　新开河红参--2015年度全国名特优新农产品 　　新开河红参系列产品曾荣获国家科技进步奖、1日内瓦国际新发明与技术博览会金奖、“中国名牌农产品”和“吉林省名牌”产品等殊荣，具有皮老纹深、质地坚实、颜色棕红、角质透明、体长形美、气香味甘而微苦、温而不燥等特点；切片后轮纹清晰独特，非其它人参产品所能媲美。新开河红参的研制和发明，开创了我国“模压红参”中药饮片的新篇章。[1] 　　新开河红参生长在北纬41°地带的长白山脉吉林省集安市境内新开河流域。当地拥有最适于人参生长的气候、水质、土壤等自然生态条件。新开河红参原料采用科学的培植方法，经修根整形两次移栽的方法精制而成。本品具有皮老纹深，质地坚实，颜色棕红，角质透明，气香味苦，体长形美，密度大，脆性好等特点。 　　经中国医学科学院等十四家科研单位分析鉴定：新开河红参为国内首创，产品的主要理化指标达到世界先进水平，自上市以来，深受国内外广大消费者欢迎。