西双版纳热带植物园为国家AAAAA级旅游景区。　　导游：　　这里已经建成了十三个专题园：热带果树资源园、荫生植物园、棕榈植物园、水生植物　　园、民族植物园、药用植物区、龙脑香植物区、香料植物区、竹类植物区、珍稀濒危植物迁地保护区、榕树园、树木园、名树名花园。　　周围散落有傣族、哈尼族和基诺族等多个少数民族的兄弟村寨，是一个以热带雨林为主，集科研、植物种质保存、科普和生态旅游等为一体的中国最大植物园。该园建于1959年，在900公顷的土地上，还建立二十多个专类植物园区，集中了各类热带植物1500余种，使葫芦岛上成为热带雨林中的一颗璀璨的绿宝石。　　看点：　　在葫芦岛上，各种热带雨林景观使人流连忘返。顶天立地的“大板根”、残忍的“绞杀植物”、气势磅礴的“独木成林”、五彩缤纷的“空中花园”、奇特的“老茎开花”以及林间飞舞的巨藤所组成的奇观，令游客感到神奇莫测。那些会变颜色的花、让酸水果变甜的神秘果、随音乐节律颤动的跳舞草、按时开花的时钟花，以及树浆剧毒的“见血封喉”等奇花异木，都使游客感到十分神秘，惊叹不已。当地流传着这样一句话：“不到葫芦岛，等于没有到西双版纳”。出了植物园东大门，可与当地漂流公司联系，参加罗梭江漂流。也可以继续步行约1千米左右，前往号称“上有森林，下有石林”的绿石林公园。介绍：热带植物园全称中国科学院西双版纳热带植物园，当地人称勐仑植物园，地处我国西南边陲的热带-之中，位于罗梭江与勐仑地区交汇处的“葫芦岛”上，距离景洪75千米，由于这座植物园使得勐仑镇出了名。　　餐饮/住宿/购物　　游客可以在植物园内的招待所或小勐仑住一晚。　　交通：　　在景洪客运站乘坐到勐仑、勐腊的车，到勐仑下车，票价12元，行程1小时30分左右。从昆明、思茅出发可以乘坐开往勐腊方向的车到小勐仑镇下车。从勐仑客运站步行到吊桥需10分钟，买票后过吊桥需20分钟才到景区。特别提醒：植物园很大，靠走的话很累，包一辆电瓶车100元，可以考虑几个人合租。 　　地址：云南省景洪市景洪勐腊县勐海县内　　类型：自然保护区　　游玩时间：建议4-5小时　　　　勐仑镇　　勐仑镇位于县城西北部，地处北纬21度50分——21度59分，东经101度00分——101度25分之间，东连易武乡，南接芒果乡，北邻象明乡，西与景洪县的勐罕、基诺乡交界。总面积355平方公里。镇政府驻在勐养至勐腊公路边的新寨村旁，距县城97公里。辖6个办事处，34个自然村， 人口17031人，人口密度47.97人/平方公里，居住着傣、哈尼、汉、彝族及其它民族。…… 详细++

西双版纳茶马古道景区为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。　　茶马古道风景区是云南省集中展示茶文化、茶科技、茶产品的重要窗口。是集观光旅游、民族茶文化展示、茶交易、科研培训、良种繁育为一体的综合性生态旅游园区。是按旅游景区规范标准建设的高起点、高档次、大规模的生态旅游景区。　　景区充分利用云南省农业科学院茶叶研究所的优质茶地和科技优势：深度挖掘茶文化内涵，将古老的茶马古道和现代的有机茶园，各少数民族的制茶工艺和饮茶习俗集中展现；将传统的茶事活动同现代先进的茶叶科技、茶文化融为一体，集中展示茶的发展历史和科技成果；是集中展现、传承、发展普洱茶文化的旅游景区。区内地势起伏、地貌优美、山水乡间、风光秀丽是您选择体验生活、休闲度假的好地方。　　交通　　自驾路线：景洪市——勐海路——G214——XK22——终点　　门票　　门票90元/人，往返电瓶车40元　　开放时间　　8:00-17:30　　景点位置　　云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海乡　　

勐腊望天树为国家AAAA级旅游景区。　　　　望天树是西双版纳州特有的树种之一，仅分布在州内勐腊县的补蛙、景飘等地。望天树属龙脑香科，常绿高大乔木。因它长得挺拔笔直，高达七八十米，如利剑般直刺蓝天，有“林中巨人”、“林中美王子”之美誉。望天树适应能力强，寿命长，用途广泛，被列为国家一级保护植物。　　勐腊补蛙望天树景区，坐落在勐腊县城东北方补蛙国家自然保护区内，占地面积20公倾。距县城约十多公里，现已有六公里铺设成柏油路面。景区内建有旅馆、空中走廊，既可游玩，也可住宿。交通及景区基础设施正在逐渐完善之中。如果你到望天树景区游玩，首先一定要去“空中走廊”体验一下那种令人既惊又险的感觉。这走廊长2.5公里，是用粗大的铁索在高大的望天树之间连接建成，用钢绳悬吊，尼龙绳、网作护栏，铝合金梯子作踏板，每一段均与修在树干上的木质平台相连接。充分体现了当地人民的勤劳与智慧。这是国内第一条空中走廊。走廊高20多米，游人尽可在走廊上舒心漫步，极目饱览欣赏原始森林的美景，欣赏百态千姿的热带植物群落。接着您可在热带雨林中的望天树景区尽情观赏自然界的种种奇观。漫步林间，清澈的溪水叮咚作响，树上鸟儿欢歌相迎，林层中间的藤本植物，附生植物、蕨类植物,特别是残酷的绞杀现象令您目不暇接,如果你运气好的话，还能亲手摘到三桠果、橄榄等野果一饱口福呢。　　勐腊的望天树景区，以其独特的魅力吸引着众多游客。绝对是你理想的消闲避暑胜地。　　在勐腊县的南腊河里，生长着一种六七厘米长的小鱼。这种小鱼平时与一般鱼在无不同。但一当被人捉到，它的身体就会像汽球一样鼓胀起来，同时发出叽叽的响声，一会儿就胀成一个圆形小球，被称为“汽泡鱼”。　　地址：云南省西双版纳傣族自治州勐腊县补蚌村　　类型：国家公园森林徒步　　等级：AAAA　　游玩时间：建议2-3小时　　电话：0691-8175922;0691-8175929　　官方网站：http://www.ynskytree.com/　　开放时间：　　8:30-18:00　　交通　　望天树景区位于西双版纳傣族自治州景洪市勐腊县东北14公里处，距离景洪市约140公里。　　①景洪-勐腊　　汽车：在西双版纳客运站（当地人叫翻胎厂）乘坐景洪到勐腊方向的班车，每半个小时一班车，车程约3小时，票价50元左右/人。　　包车：在景洪市包车到景区价格在400-500元。　　②勐腊-望天树景区　　汽车：在勐腊县客运车站购买到望天树景区车票，票价8元，车程约20分钟。记得一定要和驾驶员说在补蚌码头的“望天树售票厅”下。　　出租车：在勐腊县城打车到景区车费在60-80元之间。　　【景区内交通】　　从售票处到景区还有约4公里路程，可以搭乘景区电瓶车往返，电瓶车30分钟1班。　　门票　　景区单独门票75元/人，套票198元/人（包含景区大门票75元+单程南腊河观光游船票40元+树冠走廊/雨林廊桥120元） 　　 　　

　　西双版纳热带植物园又叫勐仑植物园，澜沧江流到这里的支流罗梭江刚好拐了一个弯，把陆地围成一个葫芦形的半岛，人们就把它叫做葫芦岛，植物园就建在岛上。葫芦岛四面都是山，自然植被保护完好，岛上各种奇花异木，郁郁葱葱，有3000多种国内外热带、亚热带植物，是一个以热带雨林为主，集科研、植物种质保存、科普和生态旅游为一体的中国最大植物园。 　　用时参考　　半天　　交通 　　1.景洪客运站乘坐到勐仑、勐腊的车，到勐仑下车，票价20元，行程1.5小时左右(回来时可直接在门口公交站牌处等返回景洪的班车，不用回勐仑客运站)　　2.从昆明、思茅出发可以乘坐开往勐腊方向的车到小勐仑镇下车。勐仑客运站步行到吊桥需10分钟，买票后一过吊桥就是景区的百花园 　　门票 　　门票104元/人，学生及未成年人、年满60周岁不满70周岁的老年人凭本人有效证件半价52元；园内西区电瓶车50元/人，全园电瓶车100元/人。　　开放时间 　　西门：8:00-18:00（昆曼公路勐仑出口往勐仑方向1.5km处，尚未到达勐仑镇）　　吊桥：7:30-18:30（勐仑镇靠江边）　　东门：全天（东门入口为工作通道，入住宾馆游客的车辆从东门进出） 　　景点位置　　云南省西双版纳傣族自治州勐腊县勐仑镇　　

　　绿石林雨林公园位于西双版纳勐仑镇，相隔闻名世界的中科院热带植物园１公里。公园自然环境优美，是传说中香发公主居信的地方，也是典型的热带雨林、季雨林荟萃之地。　　"上有森林，下有石林"是公园内一大奇观，裸露的石岩上生长着各种千姿百态的植物，各种各样的藤蔓缠绕在一起，十分奇物。其中"绞杀植物"、树瀑布、大板根、缠丝洞、望江岩、野象石等景德镇点甚具特色，美不胜收。公里内拥有多项世界之最一水能资源最丰富，生物多样性最丰富，属世界热带雨林气候分布的最北界；园内栖息着白猴、长尾叶猴、白唇鹿、熊猴、长臂猿、鸟类等上百种野生动物；森林覆盖率达到90%，被称为"天然植物园"。　　公园建设主要根据园内原始森林自然保护区独特优美的地理自然环境，以及版纳特殊的民族文化历史特点而布局，建为自然型、民族型和现代型三种风格的综合性旅游场所。　　景德镇区内山峦起伏，瀑布跌岩，绿石蜿蜒，游客可以从山间游道直下罗梭江边，乘坐傣家水竹排，漂流至中科院热带雨林植物园。　　景点位置　　云南省西双版纳傣族自治州勐腊县　　　　勐仑镇　　勐仑镇位于县城西北部，地处北纬21度50分——21度59分，东经101度00分——101度25分之间，东连易武乡，南接芒果乡，北邻象明乡，西与景洪县的勐罕、基诺乡交界。总面积355平方公里。镇政府驻在勐养至勐腊公路边的新寨村旁，距县城97公里。辖6个办事处，34个自然村， 人口17031人，人口密度47.97人/平方公里，居住着傣、哈尼、汉、彝族及其它民族。…… 详细++

　　介绍:位于勐腊县城以东20千米的原始湿润雨林内，生长着一棵40-70米高的望天树，架设在望天树上的“空中走廊”，全长2.5千米，它把公路两旁的原始森林连接起来，可在广阔的视野上尽情地领略热带雨林的奇异风光。此外，林间还修了一条1000多米的石板游览道与空中走廊形成了林上、林下的立体环形游览线。　　特别提醒：因为路途较远，去的人不多，自然风光保持的很好，那里还有一个很可爱的露天山泉水游泳池。水又清又凉，而且流水不停，循环不止，好多当地人都带着小孩来游泳，喜欢游泳的朋友要带泳衣。另外，那里没有吃饭的地方，要自带干粮。　　交通:　　从景洪客运站乘车到勐腊，票价29元，叫人力车到武装部（1元），再乘空中走廊专线车可到，票价10元。 　　地址：西双版纳傣族自治州勐腊县望天树风景区内　　类型：桥　　游玩时间：建议1-2小时　　电话：0691-8175922　　开放时间：　　8:30-18:00　　门票信息：　　门市价：120.0元（门票120元，不过要先买望天树景区门票（75元）；套票198元，含景区门票、空中走廊和游船）　　交通　　1、景洪市内乘坐至勐腊县的班车，专线车往返100元，包车400-500元　　2、勐腊县中亚加油站旁有专线车直达望天树景区，联系电话0691-8123222　　

　　易武古茶山位于勐腊县易武乡，平均海拔1400米，年平均温度17.7℃左右，年降雨量在1800-2100毫米之间，是大叶种普洱茶理想的生长地。位于东径101°21′20″—101°35′54″，北纬21°21′10″—22°5′20″。海拔656—2023米，东面中部高，南北西三面低。　　易武自古就以出好茶、出名优茶而著名。　　易武茶山位于六大茶山的东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,它包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大,也有人将易武茶山称为易武茶区。倚邦土千总曹当斋的后人曹仲益先生生前在回忆文章中也写道:“六大茶山易武占一山半。”说明历史上易武茶山的面积在六大茶山中居首位。　　景点位置　　云南省勐腊县勐腊县西北　　

　　导游：距易武镇不远处，有一座山，山并不高，却青翠秀丽，树木葱郁，山边有两个古山洞，一是水洞，一是旱洞。水洞很深，弯弯曲曲，长达数里，人可以进去，但很容易迷路。在距易武镇约5千米处的茅草地山边，有个呈现出“一线天”的峡谷，看样子一步就可以跨越，因而叫作天生桥。下面水流湍急，从天生桥上往下看，深达数十丈，大有长江巫峡气势。介绍：易武是一古镇，位于西双版纳州勐腊县西北的山顶上。过去，易武曾经是镇越县城所在地，只不过是一个几十户人家的小村镇。如今易武有着新盖的商店、旅社、医院，簇新的建筑，都是小巧的瓦房掩映在绿树之中，成了边陲一座新镇。 　　地址：西双版纳傣族自治州勐腊县易武乡　　类型：古镇古村　　游玩时间：建议2-3小时　　开放时间：　　全天开放　　门票信息：　　无需门票。

　　　　罗梭江漂流主要掼勐腊县勐仑境内的漂流。罗梭江是澜沧江的一条主要支流，由思茅地区流入版纳东北，流经景洪市、勐腊县，汇入澜沧江。罗梭江在景洪市勐旺乡一段叫补远江，在勐腊县象明乡一段叫小黑江，在勐仑镇和关累镇一段叫罗梭江。罗梭江勐仑段江面平缓而宽阔，适宜漂流，因此由西双版纳国旅与勐仑镇房地产开发公司共同开发了此旅游项目。漂流全长3.5公里，约需1.5～2个小时，漂流的最佳季节是每年11月至次年5月旱季期间。沿岸有勐仑植物园、绿石林公园和傣族村寨、哈尼村落，形成了美丽的田园风光景色。 　　 　　勐仑镇　　勐仑镇位于县城西北部，地处北纬21度50分——21度59分，东经101度00分——101度25分之间，东连易武乡，南接芒果乡，北邻象明乡，西与景洪县的勐罕、基诺乡交界。总面积355平方公里。镇政府驻在勐养至勐腊公路边的新寨村旁，距县城97公里。辖6个办事处，34个自然村， 人口17031人，人口密度47.97人/平方公里，居住着傣、哈尼、汉、彝族及其它民族。…… 详细++

　　磨憨边境贸易区位于云南省最南端，与老挝磨丁口岸接壤，是中国通往老挝唯一的国家级陆路口岸及通向东南亚最便捷的陆路通道。从磨憨出境后，到老挝南塔省省会约62km，到老挝古都琅勃拉邦约285km，如果想进行中老边境游，一般需要安排2 天的时间。 　　用时参考　　1天　　交通 　　景洪客运站、南站、州客运站都有到磨憨的班车 　　景点位置　　云南省西双版纳傣族自治州勐腊县　　

水井塔为文化旅游景点。　　介绍：傣族水井的建筑颇具匠心，井身造型和装饰，都采用傣族崇敬的大象、孔雀、塔等作造型。井身镶了许多小圆镜，庄重华贵，这是因为傣族喜水、敬水、用水表示爱情、表达祝福，凡是傣族村寨都有各种形状的水井塔，曼金堡水井塔，就是典型的宝塔形水井。 　　水井塔非凡提醒：游览时要尊重傣族和其他少数民族的生活习惯。　　交通：公交1路,自景德路民航路口（民航售票处对面，在此可转乘3号线）至嘎洒，票价2元，沿途经过民族风情园新、旧大门，机场门外、水井塔。　　住宿：西双版纳是热点旅游地区，现有星级酒店30多家，足以消除你的后顾之忧。其中傣园酒店、皇冠大酒店、金版纳酒店等是其中佼佼者，不仅客房卫生舒适，且配套设施齐全，可供游客饱览风光之余尽情享受。此外，金凤宾馆、景洪宾馆、西双版纳大傣乡大酒店、西双版纳交通饭店也相当不错。　　美食：西双版纳的居民以傣族为主，傣味菜在云南菜系中独享盛誉，傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主，多用野生栽培植物做香料，具有独特的民族风味。最具代表性的有：酸笋煮鱼（鸡）、香茅草烤鱼、香竹饭、“南秘”（“南秘”是一种用各种调料调好的“蘸水”，酸酸辣辣，用来蘸黄瓜之类）等。　　门票　　80元/人　　景点位置　　云南西双版纳西双版纳水井塔　　

　　勐腊小耳猪是云南省西双版纳傣族自治州勐腊县的特产。其体躯短小，耳竖立或向外横伸，背腰宽广，全身丰满，皮薄、毛稀，被毛以纯黑为主，其次为“六白”和黑白花，还有少量棕色的，0多为5对。 　　勐腊小耳猪按体型可分为大、中、小三种类型：大型猪体型较大，面平直，额宽，耳稍大，多向两侧平伸或直立，颈部短、厚，背腰平直，腹大而不下垂。四肢较粗壮，毛色以全黑为主，间在额心、尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小，有“冬瓜身，骡子0，麂子蹄”之称，头小，额平无皱纹，耳小直立而灵活，耳宽大于耳长，嘴筒稍长，颈短肥厚，下有肉垂，背腰多平直，臀部丰圆，大腿肌肉丰满，四肢短细、直立，蹄小坚实；中型猪体型外貌介于大、小型猪之间。 　　近年来，随着生活水平的不断提高，人们对优质特色猪肉食品的需求大幅度增加，这给肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美、低胆固醇的小耳朵猪养殖带来了商机。为了鼓励群众积极发展小耳朵猪养殖业，2009年，勐腊县加大了小耳朵猪产业扶持力度，认真落实能繁母猪饲养补贴等各项扶持政策，抓实抓好市场引导、技术培训、动物防疫及保种工作，每年还安排20万元扶持小耳朵猪养殖专业户，并建立能繁母猪重大病害、自然灾害、意外事故等保险制度，有效降低农户养猪风险。同时，勐腊县农业局通过政策扶持和项目建设，按照《生猪标准化养殖小区建设标准》，新建了科学、卫生的猪舍，极大改善了村寨的环境卫生和养殖基础设施，带动了农民和养殖户的养殖积极性，拓宽了人民群众的致富渠道。 　　截至目前，勐腊县共有瑶区乡冬瓜猪农民专业合作社等2个小耳朵猪养殖专业合作社，荣康小耳朵猪扩繁场，龙巴小组、苗旧寨等7个小耳朵猪养殖示范小区，全县小耳朵猪存栏达到35000头，年出栏可达15000头，全年销售收入可达2160万元。 　　

　　滇南小耳猪产于云南省勐腊、瑞丽、盈江等地。其体躯短小，耳竖立或向外横伸，背腰宽广，全身丰满，皮薄、毛稀，被毛以纯黑为主，其次为“六白”和黑白花，还有少量棕色的，0多为5对。 　　　滇南小耳猪产区地形复杂，山岳、丘陵、河谷、盆地相间分布，河流多，水源丰富。大部分地区海拔800～1300米，属南亚热带湿润气候类型，年平均气温17.7～20.2℃，年降水量1200～2200毫米；部分地区海拔在400～700米以下，属北亚热带气候类型，年平均气温21.5～2l.8℃，降水量1200～1800毫米。一般年份无霜，干湿季节分明，气候垂直变化显著，气温的季节变化不明显，四季如春，农作物一年二至三熟，坝区以水稻为主，其次为玉米、小麦、豆类；山区以玉米和旱稻为主，其次为小麦、马铃薯、荞麦和薯类，是云南省的粮食重要产区之一，产区林地广阔，森林植物极其丰富，盛产麻栗果、野芭蕉、椎栗等野生饲料，山场宽广，为滇南小耳猪提供了天然放牧场所，每当牧草果实成熟之际，猪往往早上空腹出牧，晚上饱腹而归，平坝农产区也有驱猪放牧的习惯，秋收后，让其寻食遗谷、田螺等，催肥期则用炒玉米或大米喂猪，这与小耳猪沉积脂肪多、肉质嫩等特点有一定的关系，产区地处边疆，是一个多民族的聚居区，傣族多居平坝，喜养肥猪，其他民族多居山区，习惯养母猪，为坝区提供猪源。 　　地理分布 　　　　滇南小耳猪分布于德宏傣族景颇族自治州、临沧地区、西双版纳傣族自治州、思茅市、红河哈尼族彝族自治州（红河、元阳、金平、绿春、河口）、文山壮族苗族自治州（麻栗坡、西畴、马关、富宁）和玉溪市（元江、新平）等地。 　　品种特征 　　　　滇南小耳猪按体型可分为大、中、小三种类型：大型猪体型较大，面平直，额宽，耳稍大，多向两侧平伸或直立，颈部短、厚，背腰平直，腹大而不下垂。四肢较粗壮，毛色以全黑为主，间在额心、尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小，有“冬瓜身，骡子0，麂子蹄”之称，头小，额平无皱纹，耳小直立而灵活，耳宽大于耳长，嘴筒稍长，颈短肥厚，下有肉垂，背腰多平直，臀部丰圆，大腿肌肉丰满，四肢短细、直立，蹄小坚实；中型猪体型外貌介于大、小型猪之间。 　　品种性能 　　　　滇南小耳猪成年大型公猪体重64.16±3.65公斤，体长103.0±2.87厘米，胸围95.41±2.18厘米，体高59.05±1.14厘米；成年大型母猪相应为：76.03±4.37公斤，109.0±2.16厘米，58.17±0.85厘米；成年小型公猪相应为：39.57±5.61公斤，88.50±3.63厘米，78.81±4.27厘米，49.45±0.99厘米；成年小型母猪相应为：54.31±2.54公斤，93.35±1.38厘米，90.70±1.81厘米，51.58±0.63厘米。初产母猪平均产仔数7.7±0.17头，产活仔数7.25±0.16头，初生窝重4.93±0.10头；经产母猪相应为：产仔数10.12±0.09头，产活仔数9.91±0.09头。滇南小耳猪数量大，分布广，能适应湿热气候和放牧为主的饲养条件，具有早熟易肥，屠宰率高、皮较薄、肉质好的特点。但性情较野，生长速度较慢，饲料利用率较低。 　　

　　青山绿水四季如春，坐拥绮丽俊景欣赏旖旎风光。。。去一座江南小城买一块地盖一所二层小楼，院子里种上奇花异草。每日与三五好友品茶望月吟诗作画，别有一番滋味。。。 　　　　对“易武正山茶”之意，被不少人误解为“优质茶名牌”，所以多处外地茶厂所收购生产的异地茶包装上也标注“易武正山”字样。其实，“易武正山茶”只是划定茶原料的来源范围，不是以来自所划定范围的原料制作的成品茶。笔者认为，标注该字样者，不只是个“冒牌”问题，而且是个以假乱真或以次充好的欺诈问题。 　　　　“正山茶”一词，原出自“古六大茶山”中勐腊县象明乡倚邦山内曼松山一至三号茶园的“正山贡茶”，简称“曼松正贡”。明代“方物”中的“茶贡”和清初的“贡茶”，只限倚邦山尤其是曼松山一至三号茶园的早春茶。雍正六年，攸乐、莽枝、革登、蛮砖和倚邦其它部分片区之茶又被列入“贡茶”。乾隆三十年，易武（曼撒）山帕札河范围的茶也被列入“贡茶”。于是，各山茶林都有被正式列为“贡茶”的片区。但是，只有原倚邦尤其是曼松一至三号茶园等范围的茶才是正宗的“皇室专用茶”，而其它山内被划为“贡茶”片区的茶，则是朝廷用来换马、馈赠贵宾和官府办公饮用等的“官茶”，但在当地民众及碑文中也将它统称为“贡茶”。为了区分正宗的“皇室专用茶”和“官府用茶”这两种“贡茶”，将前者特称为“正山贡茶”。同样，其它各茶山也为区分被划为“贡茶”的片区之茶和没被划入的另外片区之茶，又将划定为“官茶”类“贡茶”片区生长的茶称为各山的“正山茶”。 　　　　清乾隆末期至嘉庆初期有了茶庄以后，原先的茶贸中心在象明倚邦时，倚邦茶商不仅坐点收购和加工销售倚邦土生土长的正宗倚邦茶，同时还收购和加工销售攸乐、莽枝、革登、蛮砖和易武这五山甚至其以外的它山之茶。为了区分倚邦茶商所加工、贩卖的成品茶，究竟是倚邦土生土长的正宗倚邦茶，还是从其它“五山”或异地收购来加工的茶，将倚邦山上土生土长的正宗倚邦茶称为“倚邦正山茶”。到清光绪至民国期间，“古六大茶山”的茶贸中心由原来的倚邦转移到易武。易武的茶商不仅坐点收购和加工易武山上土生土长的正宗易武茶，同时还收购和加工攸乐、莽枝、革登、倚邦、蛮砖五山及其以外的它山之茶。为了区分易武茶商所加工、贩卖的成品茶，究竟是易武山上土生土长的正宗易武茶，还是从其它“五山”或异地收购来加工的茶，将易武山上土生土长的正宗易武茶称为“易武正山茶”。但当时的“易武山上土生土长的正宗易武茶”只限于从该山西北角倮得旧衙门起，到东南角易比，海拔千米以上而且曾有古茶树的高山上土生土长的茶叶。因而“易武正山茶”仅包括从该山西北角倮得旧衙门起，到东南角易比，海拔千米以上曾有古茶树的高山范围土生土长的茶叶。而该乡境内茶胶八队以下包括纳么田村委到茶胶一队范围，海拔千米以下地域生长的茶，其品质与前者相差较大，虽属于易武乡境内所生产的茶，但不该属于“易武正山茶”。而从异地收购到易武加工的茶，更不该属于“易武茶”和“易武正山茶”。因为两种茶叶的品质有明显的差别。 　　新闻来源：中国普洱茶网(http://www.puercn.com) 详文参考：http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/1254.html

　　麻黑村位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县北部易武古镇。易武古镇始建于东汉永平十二年（公元69年），唐乾符元年（公元875年）更名为“利润城”，1930年民国政府在易武设立镇越县。新中国成立后，于1949年在易武成立镇越县人民政府，1958年县政府由易武迁至勐腊，更名勐腊县。易武是古六大茶山之首，具有优久的产茶历史和丰富的茶文化，是闻名中外的“普洱茶”原产地中心，是“茶马古道”之源头。 　　　新中国成立后，在各级党委、政府的关怀下，易武“普洱茶”得到了健康长足的发展，已成为易武主导和支柱经济产业。目前全乡拥有茶园面积35000余亩，年产干茶700余吨。 　　　　位于易武东北部的麻黑村是易武“七子饼茶”主产村之一，村年均降雨量在1700-2200毫米之间，年均气温17.5℃，土壤PH值在4.5-6.5之间，海拔1300米。全村有60户，总人口280人，茶园面积为1015亩，全部为古茶园，年产干毛茶30吨，全村年均收入260万元，每户年均收入达4万多元。 　　

　　傣锦是云南省傣族人民的民间织锦。傣族妇女人人会织，有广泛的群众基础。傣锦是一种古老的纺织工艺品，以织工精巧、图案别致，色彩绚丽、美观大方、坚牢耐用和富有浓郁的民族风格而著称。它的图案丰富多彩，有各种珍禽异兽的动物图案、五谷花卉和几何纹图案等。每种图案的色彩、纹样都有具体内容，如喜欢织红颜色的筒裙是为了纪念祖先；孔雀图案象征吉祥；大象图案象征五谷丰收等。寓意深远的各种图案，显示了傣族人民的智慧，体现了对人们对美好生活的向往和追求。 　　傣锦是一种古老的纺织工艺，图案的设计是通过熟练的纺织技巧创造出来的。经常是单色面，用纬线起花，以花纹组织的要求非常严谨。傣族妇女首先将花纹组织用一根根细绳系在“纹板”（花本）上，用手提脚蹬的动作使经线形成上下两层后，开始投纬，如此周而复始的循环，便可组成十分优美的傣锦。设计一幅傣锦图案，有时要几百根，几千根细绳，在“纹板”上表示出来，倘若结错一根绳，就会使整幅傣锦图案错乱不堪。傣锦图案的设计与组成真是巧夺天工，浸透着傣族妇女的智慧。 　　傣锦在继承民族传统的基础上发展，除了制作统裙，筒帕，床单，被面，窗帘，手巾等传统产品外，还设计制作出精美的傣锦屏风和沙发垫等新品种，以其鲜明的色调，瑰丽的图案，浓郁的民族风格，深受国内外人士的青睐。

　　西双版纳傣家牛撒撇是傣族一种风味很独特的食品，主要原料是牛肚(即牛胃，汉族叫牛百叶)。 　　西双版纳傣家牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。由于牛撒撇具有清凉解毒的功效，常吃它的人很少生病。 　　西双版纳傣家的牛撒撇就是牛苦肠。傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。他们对撒撇有着特别的偏好，不仅自己喜欢吃，还是招待客人们的上等食品。 　　西双版纳傣家牛撒撇的制作最考究的是作料。制作时先将牛肚、腰里肉、直肠、肝、脾等洗干净后用水煮，煮时必须保持肉质鲜嫩。煮熟即捞出，切碎，撒上花椒粉、香辣蓼、韭菜、辣子、大蒜等作料，倒入事先做好的苦肠汁和少许刺五加汁，再加上少许的肉汁，拌均匀就可以食用。 　　这道菜具有药膳价值，可以帮助消化、健胃、消暑祛热。临沧地区的牛撒撇与德宏州、西双版纳州的牛撒撇是不一样的。 　　制作西双版纳傣家牛撒撇的方法： 　　在杀牛前一个多小时，给牛喂一些傣乡特有的野草——五加叶和香辣蓼草。五加叶因为周边长刺，所以也叫刺五加，是一种清凉、味苦的中草药。香辣蓼草叶型似辣椒叶，味道又辣又苦，具有杀菌的功效。 　　牛开膛后，把牛肚洗净，放在开水里烫两分钟，捞出来后快速刮洗干净，切成条，然后放佐料；从牛胃里取出初步消化的草汁，跟牛肚拌在一起，再加上其他佐料：小米辣、花椒面、花生末、八角、草果面、味精、盐；再放一些新鲜的切细了的五加叶和香辣蓼草，拌上从山里采来的野香葱——傣家牛撒撇就制成了。对了，还要加上另一种你无法想象的东西：牛的小肠里的一种很苦的汁水。加了这种苦水的傣家牛撒撇才是风味最地道的傣家牛撒撇! 　　傣家牛撒撇的气味很特殊，有一种野草混合着泥土的芳香。闻到这种气味你会联想到躺在草地上放牛的情景，或是感受到一种清晨去草地上散步时的气息，而决不会想到吃的上面去。 　　傣家牛撒撇的颜色别具一格：绿绿的，带点枯黄。乍一看，象一盆子秋天刚从地上扫起来的、还没来得及发黄的落叶。 　　要把这种东西吃进嘴里，确实得有点第一次吃螃蟹的勇气。当你皱着眉，苦着脸，吃下第一口傣家牛撒撇时，正象大暑天渴极了喝进一瓶冰镇汽水那样，一股辣味—不，应该说是一股苦味从鼻腔直冲脑门，顿觉心清气爽，暑气全消! 　　傣乡气候炎热，牛撒撇成了傣家人夏季不可缺少的消暑食品。在最闷热的时候，你常会看到屋檐下一家老小围坐吃牛撒撇的情景。小孩子们则用芭蕉叶包上一包跑出去，边吃边玩。 　　

　　氆氇是藏族制作衣服和坐垫的一种羊毛织品，种类多样，色彩艳丽，是门巴族生活中的必需品。 　　氆氇实为手工织成的毛呢，也叫藏毛昵。氆氇是加工藏装、藏靴、金花帽的主要材料，相传有2000多年的历史。在藏族人们日常生活中所占地位如内地的棉布一样重要而普及。 　　氆氇为藏族人民以手工制作，细密平整，质软光滑，作为衣料或装饰的优质毛纺织品，是以西宁羊毛为原料，经纺纱、染色、织造、整理等工序制成。　 　　一、将羊毛用纺锤拈成线，借助简单纺架手工操作。用此方法，一个技术熟练的妇女，一天可织近3米氆氇。 　　二、将羊毛用纺车纺成线，再用梯形木结构织机纺织。 　　织氆氇用的是老式木棱织机，织好以后是白色的，宽24厘米左右，可以作男式服装。但一般都要染成黑色，也有染成红、绿等色彩。因氆氇是羊毛织品，结实耐用，保暖性好，所以很深受广大群众喜爱。它用于制作衣服和坐垫，有不同粗细等10多个品种，手工生产一般用纺锤捻线，织机织造，宽约40厘米。毛线用茜草、大黄、荞麦和核桃皮等做染料，可染成赭红、黄、绿等颜色。 　　

　　据有关史料记载，早在1000多年以前“元宝茶”就已行销各国和东南亚十多个国家 和地区。在清代，元宝茶是向皇帝进的“贡茶”，当地至今还保留着当年向皇帝上贡茶 叶的茶树。据传说，“元宝茶”是三国时期孔明率军南征时从内地带到易武种植的，所以，当地百姓称孔明为茶祖，在每年农历七月二十三举行“茶祖会”，纪念孔明。现在 曼龙乡落水洞村后山上，还有一棵茶树王，树高11．7米，直径45厘米，属栽培型大叶白毫茶。据说当地茶农在每年采春茶前还要去祭祀，茶外形条紧直如针，色泽嫩绿，毫尖银色，油润光滑。泡上一杯，其味芳香鲜醇，清凉解渴。

　　期玛，是句哈尼语，可汉译为肉粥，是西双版纳哈尼族的风味菜肴。民间婚嫁、过佳节、贺新房等必不可少。期玛，主要以优质糯米和新鲜猪肉为主要原料．配以八角粉、草果粉、姜末烹制。烹制时，只需将米淘洗干净，猪肉洗净剁细，一起入锅加适量肉汤煮熬。肉熟米烂时，加入适量姜末、八角粉、草果粉、食盐、味精，搅拌熬煮片刻，即可装碗食用。哈尼族熬制的期玛，形呈糊状，具有米香、肉香和草果、八角香气，味鲜香润口，食来别具风味。

　　勐腊普洱茶是云南省西双版纳州勐腊县的特产。勐腊县是普洱茶主产区之一，易武乡是勐腊县乃至全州古茶园面积最大的乡镇之一。 　　勐腊，傣语为产茶之地。勐腊植茶历史悠久，是大叶种茶的发源地之一。早在公元8世纪唐朝人樊绰在《蛮书》中写道：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。”“银生城”指的是南诏所设的“开南银生节度”区域，“银生城界诸山”指景东，景谷，普洱及其以南的西双版纳诸茶山在内的广大茶山。明万历末年（约1620年），谢肇淛在《滇略》一书中第一次提到“普洱茶”:“土庶所用，皆普茶也蒸而成团。”普洱是当时茶叶的集散市场，“银生城界诸山”均系普洱府辖地，故名“普洱茶”。清朝中叶，普洱茶远销国内外誉满天下。“普洱茶”的确切种植产地，清檀萃《滇海虞衡志》已有准确记载：“普洱所属六茶山，一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰奔枝，五曰曼端，六曰曼撒，周八百里。”清阮福《普洱茶考》也有相同的记载。《普洱府志》卷十九《食货志六物产篇 茶》又载：“普茶名重于天下，出普洱所属六茶山。”六茶山除攸乐今景洪县外，其他五茶山均在勐腊县象明、易武一带。1957年云南省农科院茶叶研究所所长蒋铨在《六大茶山访问记》中所写“六茶山”-曼洒，易武，曼砖，倚帮，革登和攸乐，定位更加确切。史料文献中，因茶叶兴衰演变，地名记述有异，而六茶山是名重于天下的“普洱茶”的生产地是无疑的。 　　勐腊县是普洱茶主产区之一，其东、南与老挝接壤，西与缅甸毗邻，与泰国、越南、柬埔寨相距不远。因此，在过去几个世纪里，勐腊曾是生产普洱茶的基地和普洱茶走向东南亚的要冲。易武因为六大茶山的茶销往东南亚的重要集散地，唐贞元十年（公元794年）南诏时期，就被置为“利润城”。 　　据勐腊县茶叶协会的普查，易武乡是勐腊县乃至全州古茶园面积最大的乡镇之一。目前，全乡有古茶园面积两万亩。易武乡拥有宝贵的自然文化遗产，以“七子饼茶”为代表的普洱茶传统制作工艺传承至今，并遗存数百里的茶马古道和民初的石雕、石刻、石碑、木匾，并有为数不少的与茶有关的政府文书，积累下来的与普洱茶有关的实物十分丰富。 　　

　　易武古树茶原料，内外一致、纯手工制做、香气高长、汤色明亮、汤水醇厚绵长、生津快而饱满、回甘持久、层次丰富、叶底黄亮完整，耐冲泡。具有降脂，消化，健脾功效。被誉为降脂佳茗、美容茶、益寿茶，是市场上普洱茶的佳品。 　　易武，元明清以来就是普洱茶之原产地，为古代“六大茶山”之首，也是茶马古道起始地。易武古镇可谓中国茶山第一镇。易武所产之普洱茶，味道馨香甘爽，醇厚悠长，历久益佳，自古就是茶中上品。易武普洱茶清代选为贡茶，光绪皇帝赐“瑞贡天朝”之匾，古茶山易武，曾经有过“茶庄林立，商贾云集，大道通八方，马帮走天涯；茶香天下重，书香民风淳；艺文安居乐，美食小康味”的鼎盛时期。然而，岁月风雨，人事沧桑，易武茶隐于深山，不为外界所知。所幸，有识茶之人寻找普洱茶之本源，茶山和古镇虽然经历百年兴衰，仍青山不改，茶香如故。 　　易武普洱茶在如烟如梦的历史变迁中，被当今世人所钟爱，使它重获殊荣，此有易武之幸，天下茶人之福。易武同盛茶庄秉持“诚信天下，百业同盛，福乐共享”的传统易武茶人理念，采易武正山大叶种乔木古树新芽，继承易武传统手工技艺制作七子饼普洱茶，与天下爱茶人共享好茶。 　　

　　喃泌的作用是增加主菜的味道，特别是吃生菜的时候，这样的作用非常明显，如果没有可以提供蘸食生菜的喃泌，生菜就张口难咽，没滋没味。傣族爱吃爱做的喃泌有以下几种： 　　1、喃泌帕（傣语：蔬菜制作的喃泌）做法是将青菜苔或属后熬成泥，加入适量的水和盐巴调成墨绿色的糊状后晾干，待酸后即成，混合了蔬菜与辣椒的味道，最适宜添加到米线和米干中作调料 　　2、喃泌糯（傣语：笋子制作的喃泌）做法是把腌酸的竹笋舂成泥，加入适量的盐巴和小米辣调成泥即成，味道酸辣浑然一体，最适合蘸食生京白菜和苦竹笋 　　3、喃泌布（傣语：螃蟹制作的喃泌）做法是将螃蟹烧至金黄色后舂细，加入适量的温水和香 　　4、喃泌巴（傣语：鱼类制作的喃泌）做法与喃泌布同（略），味道鲜美，回味甜冽，可以蘸食所有的生菜 　　5、喃泌可送（傣语：西红柿制作的喃泌）做法是把西红柿放置火炭中烧至皮糊发黑，冷却后去皮，捣成稠液，加入香辛植物和小米辣即成，味道酸辣适度，幽香扑鼻，最适宜蘸食苦笋，喃泌扑过（傣语：嘎哩罗制作的喃泌）做法是将嘎哩罗果实在火炭中烤至皮糊，冷却后去皮，舂出嘎哩罗果液，兑少许温水后，加入香辛植物和小米辣即成，香味馥郁，最适宜蘸食滚水烫属的青菜。 　　

　　“男人看田边，女人看花边”，六、七岁的花腰傣女孩就能舞针弄线。刺绣，对花腰傣女子来说，已成为追求美丽、塑造自己、展露情思的一个重要方面。只要你走进戛洒傣族村寨，或是在村头、或是在茂盛的大青树下、或是在凉风徐徐的江边沙滩上，时常能看到“小卜少”们围坐一起，刺绣纳凉、嬉戏欢笑。在欢悦的氛纷中相互交流着刺绣的技艺，把祖祖辈辈传下来的“美丽的情思”展示在自己灵巧的手指下。 　　从摆放姑娘们面前的绣花箩里可以看到，她们大多喜欢用红、黄、绿、蓝、青、紫、白等色彩的线作原料，绣制的图案多为四叶菜、八角花、薄荷、鱼尾、蜂翅、猫脚纹、番瓜子、凤凰花、槟榔叶等大自然中的花草树木、飞禽走兽，图案的结构精巧细密，色彩搭配适宜，每件刺绣品，都可称得上精美的艺术品，因为每幅图案中，都溶铸着姑娘们无尽的遐思，寄托着对生活美好的向往。 　　一般而言，姑娘们绣制出来的布块，多用作裙摆，或镶于衣袖、或作绑腿、或作衣摆。姑娘从学会刺绣的十三、四岁开始，直绣到十八、九岁成婚，若能绣制出一套精致的嫁装，那这姑娘就算得上十分成器。而有的人家往往是母亲为女儿作嫁装，一件好的嫁装，妈妈缝绣得再勤快，也要花上五、六年的时间才能制好，因为每套亮丽的嫁装上，都点缀着世辈花腰傣人传承下来对生活、对大自然的审美，展示着花腰傣人铸造生活的独特能力。 　　“花随玉指添0，鸟逐金针长羽毛”花腰傣“卜少”那栩栩如生、绚丽多姿的刺绣品，谁看了都会爱不择手。在戛洒花街节上，假若你得到了哪位“卜少”送的精美绣花手帕，说不定你还得到了傣家少女抛来的那颗纯洁的心…… 　　

　　其原料是牛皮和食用油。制作时先将牛皮煮熟，把毛刮净，用刀划成半尺长、2寸宽的若干块，洗净、晒干备用。待食用时，把油倒入铁锅里加热，然后把晒干的牛皮放入能浸没牛皮的油锅里，慢慢地油炸，使牛皮发泡、微黄时即可取出。这种油炸牛皮既可直接蘸酸角酱汁食用，也可以用来做配菜，是傣家人最喜爱下米线、米干的食品。

　　哈尼语称为阿罗哦切。烹饪时将野芭蕉的幼嫩茎心切细，加入适量盐巴和稀饭拌合均匀，放入瓦坛内腌渍1~2天，即供食用。这道菜，味道酸，和暴腌咸菜相似。但具有野菜风味。( 西双版纳)

　　腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其原料是黄牛头、脚，佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时，将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块，放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去骨，切成短小的条状，用淘米水浸泡3小时后再用冷水洗干净，滤干。用切细的红辣椒、舂细的姜、蒜、加盐、野花椒叶一起拌拢，装入瓦罐封好。半月后即可以食用。滋味酸香，质地软嫩，清凉爽口。( 西双版纳) 　　用"腌"的方法烹调菜肴的有 　　　　腌牛脚筋、腌黄牛皮、腌水牛皮、腌猪脚、腌鱼、腌竹笋等，期制作方法大体相同，腌鱼和竹笋较简单。味道因食物不同而各异。　　除了上述烤、蒸、剁、腌四大类以外，还有油炸烹调。如油炸知了背肉馅、油炸牛皮、油煎荷包蛋蛹等等。其制作方法较为简单风味又别具一格。